Mitt Nya Liv

Inlägg publicerade under kategorin RECEPT

Av Anneli Gustavsson - 30 november 2016 17:41


Ja då har jag stått o gjort en Anneli´s köttfärsgryta, så det blev köttfärsgryta á la onsdag =)

Jag är inte så förtjust i köttfärs o så har det varit i några år nu, men om jag riktigt mosar färsen när jag bryner den,, alltså jag har ihjäl den så det bara är strimlor då går det an. Så nu har jag gjort en gryta o här kommer receptet.

 

 

 

Blandfärs, 2 pkt krossade tomater med basilika, 2 brk majs, 2 brk vattenkastanjer, 2 brk champinjoner, ketchup, 2 lökar, 4 vitlöksklyftor. 

 

 

Salt, citronpeppar, chili, vitpeppar.

 

   

Först bryner jag färsen så den bara är i smulor, sen kryddar jag ganska rejält så att jag blir av med färssmaken. 

Tillsätter, kastanjerna, majsen, svampen o tomaterna. Låter detta puttra i ca 30 min sen har jag i löken o vitlöken. 

 

Tillsätter lite vatten om det blir för torrt, låter det koka ihop lite.

 

   

Tillsätter grädden o låter det simma ihop lite. Det har nog fått puttra i ca 1 timme allt som allt.

 

Nu ska det smaka gott med lite mat,,,, hoppas jag . Ska gå in till mamma med en tallrik oxo =)

 

 


ANNONS
Av Anneli Gustavsson - 20 augusti 2016 21:15


Häromdagen blev jag så sugen på tunnbrödsrullar, det var längesen jag gjorde det så jag handlade hem lite gottigt o nu är jag så mätt. Ska strax hoppa in i duschen o sen lägga mig o titta på tv;n. 

 

Om ni är sugna på att göra nåt enkelt o gott så kan ni göra detta =)

 

 

Du gör ju självklart så många du vill. Men jag har detta på mina;

Smöra dom först.

På med skinka.

Senap, jag kör Johnnys gottigaste.

Rödlök

Tomater

Ost, skivad eller riven det spelar ingen roll.

 

   

Det är smidigast att lägga tomaten o löken på ena sidan, den som man snurrar in, det stannar kvar i brödet då.

 

 

Man behöver inte ha ost på men det vill jag ha. In i ugnen på 200* i ca 20 min, beroende på ugn.

 

Serverades med en kall öl. Jag fick två o mamma fick två..

 

Om ni gör detta så säg vad ni tycker.

 

Ha en fortsatt bra kväll. Dröm Sött. Puss I Pannan ♥

 

Mamma skrev precis på fb att det var gott   

 

ANNONS
Av Anneli Gustavsson - 11 augusti 2016 16:05



Ja nu har jag räknat ner ganska länge på den här saken som ska hända på lördag, 2 dagar kvar.

Jag fixar o trixar lite tills dess .. Får inte glömma något eller någon =)

 

Det som kommer att hända är något med en buss o sen får ni se vad resten blir.

 

Jag satt o tittade lite på kort på Teddy. Ja idag är det 4 månader sen han fick somna in. Han somnade in den 11;e april.  Det är fortfarande väldigt jobbigt o jag tänker på honom varje dag. Jag känner även av honom hos mig så det ger en liten tröst, för jag vet att han finns med mig.

     

Teddy njöt när han fick vara ute i trädgården o filosofera ♥

   

Jag saknar min allra bästa vän ♥

 

 

Härom dagen gjorde jag lite god mat. För ett tag sen gjorde jag nästan samma mat men jag använde falukorv. Den här gången tog jag kycklingfilé istället o det var gott oxo. Jag brynte kycklingen, la den i formen. Sen hade jag blomkål, zucchini. Hade creme fraiche med smak av chilli o grädde som jag blandade o hällde över allt. In i ugnen på 200* i 50 min. 

 

 

Förra lördagen när jag hade barnen så stannade vi till på Ica maxi o köpte lite lördagsgodis när jag såg vackra rosor. Liam ville ha röda, Jack ville ha gula o jag ville ha dessa. Dom är så vackra i färgen. Det känns lite roligt att unna sig lite blommor.

 

 

Lillknas ♥

 

Storknas ♥

 

 

 

Jag älskar mina barnbarn så otroligt mycket, för att inte tala om hur mycket jag älskar min son. Jag är lyckligt lottad för jag har även en svärdotter som jag älskar o trivs bra med. Jag hittar ingen bild på henne nu bara för att jag vill lägga ut en.

 

Idag har vi riktigt skitväder. Kallt 10*, blåsigt, regnigt, åskat o pytte lite sol. Ja så har det snart varit sista månaden. Vi har inte längre 3 årstider utan 3, vår, höst o vinter. Sommaren ingår i våren o hösten nu.. 

 

Ska strax ut i tvättstugan o hämta in min tvätt. Den som var före mig hade inte städat efter sig, det är så äckligt att ta hand om andras skit. Men jag har gjort mitt så det är bara att plocka in det när det har torkat. 

 

Ha en fin kväll. Puss I Pannan ♥

 

 

Av Anneli Gustavsson - 15 juli 2016 19:30


Igår gjorde jag något nytt, har aldrig provat detta. Det blev helt ok o det var smidigt att göra.


 

Vaggeryds falukorv som jag skivade. zucchini i skivor, blomkål som jag hade i små buketter. Jag tog dom frysta o det funkade bra, vitlök o creme fraiche, man kan ta vilken smak man vill.


Blomkålsbuketterna gjorde jag något mindre än vad bilden visar. Jag hade även lite kryddor som salt, citronpeppar o lite vitpeppar.


   

La först i falukorven, sen zucchinin, blomkålen o överst creme fraichen. In i ugnen på 225 * i ca 1 timme. Jag hade inne den i dryga 30 min o det var för kort tid så idag hade jag den i ugnen igen i ca 30 min o det blev bättre.


Mamma o jag åt maten o hon mår bra idag o har även fått in en tallrik med lite rester =)


 

Min kruka med orkidéer. Hoppas att dom håller sig där o att dom trivs.


   

Bailys sover gott. En riktig going ♥

 

Hoppas att ni har haft en bra dag. Här regnar det som vanligt, jag vet inte när vi hade sol här ? 

Om ni provar receptet så får ni gärna säga om ni tyckte om det ..

 

Trevlig Helg ♥

 

Av Anneli Gustavsson - 5 april 2016 21:30


Trots all värk o allt plock innan jag fick besök så har det varit en bra dag. Det var så roligt att grannen Lasse o mamma kunde komma in på lite mat. 

Maten blev helt ok, jag tyckte att den kunde kryddats lite mer men mamma o Lasse tyckte att det var lagom.

 

Det blev en fredags kyckling på en tisdag. Receptet hittar ni HÄR

 

 

 

 

Vi drack ett gott vin till, ja även päronsodan var god. Jag skulle köpt cider men tog fel men det gjorde inget. Vinflaskan är slut o mat blev det över både till mamma o Lasse + till mig o Teddy. Jag gjorde på 2 kg, det är lika bra att göra medans man ändå håller på o stökar i köket.

 

 

Salladen blev god oxo =)

 

 

Till kaffet blev det prinsesstårta, det var gott som tusan. Jag är inte så förtjust i marsipan men lite gick det ner o resten slängde jag =)

På kvällen så kom även Anna in på lite kaffe o tårta, det var roligt att få prata bort en stund med henne oxo.

 

Teddy har haft en ganska jobbig dag, han har varit stressad när jag har hållit på i köket o sen kom han inte till ro förrns lite senare nu ikväll.. Nu ligger han gott i min säng o sover o jag ska snart krypa ner till honom. Ska bara fluffa till täcket först =)

 

Jag var så varm innan så det blev en dusch så nu doftar jag gott igen =)

 

 

 

Tidigare på dagen när vi gick ut så hittade jag lite vitsippor, det är så fint nu när allt börjar få liv..

 

Hoppas att ni har haft en bra dag allesammans. Var rädda om er o varandra. Dröm vackra drömmar. 

 

Puss I Pannan ♥

 

 

Av Anneli Gustavsson - 9 mars 2016 17:34


Ni vet de där havrebollarna man köpte i skolans cafeteria. De där ljusa bollarna som smälte i munnen. Smaken på dessa tar mig tillbaka till högstadiet. När man skippade lapskojsen i skolans matsal och köpte en havreboll och en hallonsoda istället. De här bollarna är farligt goda och går utmärkt att frysa. Jag som har barn som inte äter gluten bakar med glutenfria havregryn.

 

 

Av Anneli Gustavsson - 4 mars 2016 16:53


Nytt kan innebära mycket men för mig den här veckan är det ett NYTT recept. Mamma lagade detta idag så jag var hennes försökskanin..


 


MörrumsGryta

 

400 g Laxfilé

1 Gul lök

1 Stor morot

Fint rivet skal av 1 citron

2 dl vatten

1 fiskbuljongtärning

1,5 msk vitvinsvinäger

2 dl grädde

1 msk maizena mjöl utrört i 2 msk vatten

1 knippa dill

1 msk smör

salt, vit peppar o gärna lite citronpeppar.

 

Gör så här ;

 

Skala o hacka den gula löken fint. Skala o riv moroten på grova sidan på ett rivjärn. Hetta upp en kastrull med smöret o lägg i löken, citronskal o morots raspen. Låt det fräsa utan att få färg. Slå på vatten o smula i buljongtärningen.

 

Häll i vinäger o grädde. Låt koka upp o sedan sjuda i ca 5 min, red av såsen.

Smaka av med kryddorna. Tärna laxen i 1 cm stora kuber o vänd försiktigt ner dom tillsammans med finhackad dill i den varma såsen. Låt dra i ca 5 min o servera sedan grytan med kokt potatis, ris eller pasta.

 

Detta är ett recept som jag rekommenderar att ni kan göra. Ni får gärna berätta sen om ni gör detta vad ni tyckte om det.

 

Jag hade gjort en sallad till med salladsblad, tomater, zucchini, majs o lite annat gottigt. 





#Temablogg52


Av Anneli Gustavsson - 2 februari 2016 20:15


Jag har slavat i köket i 2 timmar med den här kycklinggrytan. Det hade gått fortare om jag inte hade sån värk..

 

Grytan är klar o den blev god, tjock o god precis som jag vill ha den.

 

I den här grytan hade jag ;

 

2 kg kycklingfilé som jag brynte i bitar.

Morötter.

2 Rödlökar.

3 Vitlöksklyftor.

1 brk Majs.

1 brk Champinjoner.

Jag skulle haft i brysselkål oxo men det fick inte plats.

 

Kryddor;

Salt.

Citronpeppar.

Cayenne.

Curry.

Hot cili sås.

Soya.

 

Creme fraiche.

 

Jag kokade upp 2 pkt nudlar, jag kokade dom bara ett par minuter för dom ska ju koka med i grytan oxo.

 

Jag ska nog förkoka morötterna lite nästa gång, men dom blev helt ok nu oxo.


       

Ibland när jag ska äta så går det bara inte. Det tar stopp o jag börjar må illa. Det kan bero på att jag har gjort en magsäcksoperation. Jag får äta i omgångar helt enkelt.

 

Men nu har jag ätit o det var riktig gott. Jag gjorde mycket så jag ska frysa in oxo.

 

Hoppas att ni har haft en bra dag o inte regnat o blåst bort. Här har det varit riktigt skitväder länge nu.

 

Var rädda om er o varandra. Dröm vackra drömmar. Puss I Pannan ♥

 

TRANSLATE

    

RSS

FÖLJ MIG PÅ YOUPIC

Kommentera gärna mina

foton på Youpic

 

FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM

Instagram

Presentation


Mitt Nya Liv


Denna Blogg Är Kryddad
Med Kärlek

Och Galenskap


GÅ MED I BESÖKSTOPPEN HÄR.

SMSA KÄMPA 1976 till 72900 SÅ SKÄNKER NI 50KR

COPYRIGHT BY ME !

     

UNICEF

❤❤❤

MIN KAMERA

Nu är det den här skönheten som ska få göra sitt.

Hoppas att vi kommer överrens.

       

Besöksstatistik

Besöks Statistik

BLOGG24

Blogg24 - 24 inlägg till jul
Dagens citat

MITT NYA LIV


Så här färgrann var min mage efter min GBP

 

Jag tappade mer än hälften av håret. Jag var livrädd att bli flintis. Men det kom tillbaka. Detta är en stor hårtuss från 2 dagars borstande.

 

 

Nu har jag fått en massa krullor, tidigare hade jag rakt hår. 

Jag har gått ner 48 kg & över 1 meter. 

Men jag kämpar fortfarande väldigt hårt med att gå ner resten av min vikt. Helst 15 kg till. 

IN THE ARMS OF AN ANGEL

In The Arms Of The Angel

Walk away the pounds

Don't Say Goodbye

Fråga mig

27 besvarade frågor

Följ bloggen

Följ Mitt Nya Liv med Blogkeen
Följ Mitt Nya Liv med Bloglovin'

Sök i bloggen

Kategorier

Senaste inläggen

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7 8 9 10
11
12 13
14
15 16 17 18
19 20 21 22
23
24 25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2017
>>>

Tidigare år

Spåra IP-Adresser

Arkiv

WEBDESIGN

Free counters!

Roliga Fotosidor

BLOGGAR JAG FÖLJER

GBP LÄNKAR

Länkar

Besökare


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se