Jag älskar sushi, men jag är inte så förtjust i när det ligger stora råa bitar med lax ovanpå men det går bra när det är "inrullat" i sushin.. All sushi måste doppas i soya med mycket wasabi, det ska vara så starkt så att det kittlar i näsan =) 

Jag såg detta på tiktok, ja det finns så mycket gott som visas där o självklart måste jag prova detta oxo o det ångrar jag Inte,, det kommer bli fler gånger. 

RECEPT; Ja det är mycket enkelt.

Ris, jag tog 3 portioner, kokade som vanligt med lite salt i.

3 gurkor som jag skrapar ur.

3 avokado

Crabsticks

Cream cheese

Soya

Wasabi

Mayo sriracha

Risvinäger

Ta lite efter smak, jag hade inte i så mycket risvinäger så jag tror inte att det gjorde varken till eller från =) 

Skrapa ur gurkan.

Så här ser det ut, o jag sparade det som jag skrapade ut för det blev lite över av det andra oxo så det blev som en liten sallad =) 

Strimlade crabsticksen o sen skivade jag avokadon ganska tunt. 

Hade på mayon.

Sen doppade ner lite av soyan, men tog inte på den sista biten för jag ville att mamma skulle smaka. 

Blanda ost o ris o lite risvinäger.

I med lite mayo.

Fyller gurkan o trycker till det lite. 

Här är det från höger, först då riset, sen la jag på crabstick o när jag hade gjort det på alla så la jag på lite mer ris för att det skulle hålla kvar avokadon som jag la på sen. Så det är först 1 lager ris, crabsticks, ris o sen avokado. Tryck ner det lite så att det ligger kvar.

Jag hade soya o wasabi i ett glas som jag tippade för att komma åt o doppa. Jag delade gurkan i halvor.. 

Ja sen är det bara att njuta o jag LOVAR att jag NJÖT...

Det blev över till i dag men jag vet inte hur det är ? Det får jag se sen när jag ska äta det igen. 

Detta kommer jag absolut att göra flera gånger o man blir inte så där tungt mätt. 

Betyg av mamma ; - Oh vad starkt vad har du i där ?? Jag svarade att jag hade bara duttat i  lite mayo men jag såg sen på bilden jag tog att det var lite mer än dutt.. Jag frågade om hon ville ha när jag gör flera gånger o det kunde hon tänka sig OM jag inte hade på nån krydda på hennes så det får det bli =) 

Hoppas att det ska smaka... Lycka Till   

Det var inte längesen jag fick influensan,, en jädrans hosta o feber som höll i sig. Men jag blev fri från det o då åkte jag o mamma på en liten utflykt. Det är så roligt att hitta på nåt med henne. 

Älskar detta lilla gröna hus.

Vi stannar alltid till här o äter frukost.

Ett måste är räkmacka, det är så gott. Förra gången jag åt det där var den så torr o väldigt lite räkor men den här gången var det gott så jag njöt.

Efter frukosten åkte vi vidare till Ullared.. Det var ganska mycket folk där. Det var dåligt upplockat med flera varor, en del var "restade",, ja såna som jag ville ha som mitt spray o mousse.. Sen ville jag ha nåt annat oxo o personalen verkade inte veta vad jag pratade om så jag köpte nåt annat i stället.

När vi hade gått där i några timmar var det dags att äta men ingen av oss var sugen på deras mat i restaurangen. Förra gången åt vi lax o den var så torr så den dammade i halsen o den var även kall. Vi gick till cafébaren i stället. dom hade inte så mycket att välja på heller så vi tog bakpotatis med kycklingcurry.. Jag fick 2 pyttesmå kycklingbitar, dom var inte större än en lillfingernagel i normalstorlek. Först fick mamma byta våra potatisar,, mammas var brun o min var svampig o vattnig. Dom vi fick var väl inte mycket bättre, nä det gick inte äta upp. Hade inte mamma varit med hade jag krävt pengarna tillbaka. Aldrig mer mat där. 

4 stora kassar, ja det finns alltid nåt man kan köpa.. Så där ni vet,,, VILLHÖVER =) 

Neo fick en ny matskål, den andra han hade var lite dum för maten "rullade" ut på kanterna.

Han åt upp maten mycket bättre i den här skålen. Det var ett jättebra köp.

Jag hittade en kappa som jag har önskat i några år.. Först visste jag inte att det var PW;s märke men det spelar ingen roll.

Den är jättefin,, stor o mysig. Älskar färgerna.

Hittad även den här jackan, så fräck. Såg sen när jag kom hem att det oxo var PW; märke =) 

Det fick bli en matta till altanen,, ett riktigt bra köp.

En superbra sax, rivjärn, epilator, har inte provat den än , en bra kniv, sånadäringa magnetstänger som man kan hänga upp knivar o saxar. Måste bara få lite hjälp med det. En billig o go parfym o en citruspress. Men jag handlade mer , plastpåsar, bakplåtspapper, skölj medel, schampo, balsam, 2 t-shirts en lila o en svart, bh, trosor o många strumpor för det går det åt. Ja det var lite annat oxo.

Det här vaselinet var det viktigaste, den är så bra för mina fötter o den är billig så nu har jag jättemånga, jag hade redan många innan jag köpte dessa. Men alla bra saker som jag har tar alltid slut men jag hoppas att inte dom här ska göra det.

Rengöringskit,, bra att putsa mobilen, o skärmar med. 

Den här parfymen var det som doftade gott.

Jag köpte lite burkar o lådor. 

Burkarna var till mjölet o sockret. 

Så här hade jag äggen innan men jag ville ha dom lite "säkrare". 

Så det fick bli dessa lådor. Det var ett sånt bra köp.

Jag har aldrig varit med om maken till folk som släppte av en rökare högt o det stank flera gånger, jag tycker att det är vidrigt. 

Jag var så nöjd när jag kom hem. Vi hämtade Neo hos Kerstin, henne litar jag fullt på hon är så varm o omtänksam så jag kan verkligen slappna av när jag vet att hon har Neo. 

Men vi var alla så trötta när vi kom hem. Jag orkade inte plocka upp mina varor.. På kvällen började jag känna mig lite risig igen, lite varm o hostig.. Men jag fick ingen feber men hostan kom tillbaka i några dagar. Den ville inte släppa.. Jag var ändå frisk i flera dagar annars hade jag inte åkt. 

Men nu var jag då nöjd o det är roligt att hitta på nåt med mamma även att vi gick på varsitt håll o handlade =)  Men vi sprang på varandra lite då o då. 

Javisst tar det på krafterna att springa o shoppa lite,, ja i flera timmar,, i många timmar men det är så roligt. Även att jag kanske inte köper allt jag vill ha så är det roligt att titta o få klämma lite på det, men jag är som sagt va mycket nöjd med mitt köp. 

Tack mamma för att du finns. Du är min bästa vän o jag älskar Dig   

Nu är det snart dag för en dejt med JB.. Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. Puss I Pannan   

Jag hade ett recept på en kesokaka som jag aldrig har gjort. Det står keso så jag antar att det ska vara naturell men jag hade bara ananas o passion så jag tänkte att det kan ju funka =) 

Man vet inte förrns man har försökt o det gjorde jag nu.

RECEPT; 175* i mitten av ugnen över o undervärme. Det blev 22 stycken o dom blev lagom stora, en munsbit. 

110 gram smör/margarin kylskåpskallt som sen ska rivas grovt

100 gram keso

2½ dl mjöl

1 äggula

1 msk iskallt vatten. Jag hällde upp ett glas o hade i isbitar

Strösocker som du ska vända ner dom i.

Börja först med att blanda i keso, mjöl o grovrivet smör/margarin. Du ska inte arbeta det för hårt utan det ska bli smuligt.

Sen blandar du i äggulan o det iskalla vattnet.

Lägg det i en plastpåse eller plastfilm, in i kylen i ca 1 timme. 

Degen är ganska kladdig så man får mjöla kaveln o bordet så det inte fastnar. 

Jag kavlade ut det men inte så att det blev för tunt.. Stansa sen ut det med en stans eller ett glas eller vad du har. 

Ta bort degen som är runt om den utstansade cirkeln o lägg åt sidan. 

Ta försiktigt upp cirkeln o doppa den i strösocker på båda sidorna. Om det inte fäster så dutta med en aningens lite vatten. 

Lägg den på bordet. Vik den på mitten o vik den igen på mitten så det ser ut som en trekant. 

Det var så varmt här inne så sockret hann smälta lite så jag hade på lite extra när det låg på plåten. 

Jag hade varit o fipplat med gradantalet så mina kunde varit inne lite längre. Det ska få en lite gyllenbrun färg.. 

För den som vill kan man ha i lite sylt eller nåt emellan. Kanske testar det nästa gång. 

Det är inte många ingredienser o det gick bra med min keso med ananas o passion =) 

Har haft i mjöl, keso o det rivna smöret/margarinet.

Smulat ihop det lite lätt..

Det är först när du har blandat i äggulan o vattnet som du ska knåda den till en deg.

Jag la in min i en plastpåse. 

Stansade ut o det gick bra.

Doppar sen i sockret.

Nu ligger den ute helt för att sen vikas.

Vik den på mitten.

Vik den en gång till så ser det ut så här.

Hällde på lite extra socker när dom låg på plåten.

Så här ser dom ut innan dom har varit i ugnen. Inte fina men ett bra första försök.

Jag la dom på mitt avsvalningsgaller,, jag älskar mina galler.

På den här satsen blev det för mig 22 stycken.

Jag har olika storlekar på mina rundlar, jag provade först med 8 cm men det blev för litet så jag tog 10 cm o det blev lagom.

Jag tror att jag har skickat efter dom på wish,, är inte säker men mycket av mina grejer kommer därifrån =) 

Ja då har jag bakat en ny kaka som jag har tänkt baka ett tag nu. Kanske gör den lite annorlunda nästa gång. Jag har smakat o mamma fick in 2 st,, hon säger nog att dom är alldeles för söta =)

Sen frös jag in resten,, har ingen aning om hur det blir.

Mamma o jag har smakat o dom är lite "menlösa" ,, det kände jag lite innan hon sa det. Så smaksätt det med nåt.

Hoppas att jag har skrivit rätt här nu,, märker nu att nåt är galet så säg till =) 

Lycka Till o glöm inte att UNNA DAJ   

Det är så roligt när det ringer på dörren o dom kommer o lämnar ett paket.. Vad kan det vara där i ? =)

Ja det vet ju jag redan men det är lika spännande ändå.. 

Jag älskar att handla från Shein o Wish. Det är billigt o bra varor. Visst kan det hända att det är nåt fel men då får man hjälp,, det är mest det jag beställer från Wish.. 

För ett tag sen skickade jag efter 2 klänningar,,, men jag har dom som tunikor för dom är alldeles för korta för mig för att ha dom som klänningar.. Dom är så sköna. Den ena måste jag lägga upp lite för den är lite längre men jag ska tvätta dom först o se om dom krymper nåt. 

En jätteskön klänning, passade perfekt.

Det var den här som var något längre som ska sys upp,, mamma ska hjälpa mig med det. Materialet är så mjukt o fluffigt..

Så här ser det ut, den är så len o go.. 

Jag har beställt nåt mer man det kan jag inte säga än,, det är till mitt barnbarn till hans födelsedag =)

Ja det är roligt att skicka efter saker o särskilt när det är så billigt, då kan man UNNA SAJ =) 

Ha en bra dag. Puss I Pannan