Jag har fått dille på sushi på gurka eller gurksushi eller hur man vill säga =)  Det är så otroligt gott o man blir mätt. 

Det är enkelt att göra oxo o gör man mer än man orkar äta upp så smakar det lika gott dagen efter. 

RECEPT;

Jasminris 4 portioner, bara för att jag ska ha lite extra.

3 Gurkor

3 pkt Crabsticks

4 Avokado

Sriracha mayo

Risvinäger

Soya

Wasabi,, mycket wasabi

Jag kom på nu att jag glömde blanda i antingen philadelphia ost eller cream chees med riset =)

1. Kokar riset o låter det svalna. Har i risvinäger,, men det gör varken till eller från, kanske gör jag fel =)  Har även i rätt så mycket mayo samt soyan med wasabin i o blanda ihop. 

2. Jag skär upp avokadon ganska tunt.

3. Delar crabsticks på mitten o sen i 3 delar på längden. Gör som ni själva vill =) 

4. Dela gurkan på mitten o gröp sen ur kärnorna,, så det blir som en båt. Där ska allt gottigt ligga. 

5. Dutta på lite mayo o ha sen i riset som ni trycker till.

6. Lägg på crabsticksen o tryck till så den ligger kvar.

7. Ha sen på lite ris igen för att avokadon ska stanna kvar.

8. Ha på den skivade avokadon.

9. Ja nu är det bara att dela den på mitten eller så många bitar som ni vill ha den. Sen doppar jag den i ett glas med soya plus wasabi o det ska vara starkt,, så det kittlar i näsan =) 

Jag har i mer än vad som visas på bilden =) 

Har i lite mayo

Blanda runt.

Ha i lite soya+wasabi såsen

Har skurit eller strimlat crabsticksen.

Skivat den goda avokadon.

Gröper ur gurkan. Jag sparar det som jag gröper ur o blandar sen med det andra som blir över,, en liten sallad. 

Gurka 1 från vänster har jag i mayon, sen riset, sen crabstick, men sen glömde jag göra en bild där jag hade lagt på lite ris igen så det ska vara innan man lägger på avokadon. Tryck till allt så det ligger kvar.

Kanske inte dom finast, men jäsingens så goda. 

Har delat dom på mitten. 

Smaskens,, nu är det bara att tippa glaset lite o ner med gurkan o sen rätt in i munnen. Det är så det läskas bara jag ser bilden o tänker på hur gott det är. 

Det var inte sista gången, det blir nog snart igen. 

Hoppas att det ska smaka. Lycka Till   

Jag älskar sushi, men jag är inte så förtjust i när det ligger stora råa bitar med lax ovanpå men det går bra när det är "inrullat" i sushin.. All sushi måste doppas i soya med mycket wasabi, det ska vara så starkt så att det kittlar i näsan =) 

Jag såg detta på tiktok, ja det finns så mycket gott som visas där o självklart måste jag prova detta oxo o det ångrar jag Inte,, det kommer bli fler gånger. 

RECEPT; Ja det är mycket enkelt.

Ris, jag tog 3 portioner, kokade som vanligt med lite salt i.

3 gurkor som jag skrapar ur.

3 avokado

Crabsticks

Cream cheese

Soya

Wasabi

Mayo sriracha

Risvinäger

Ta lite efter smak, jag hade inte i så mycket risvinäger så jag tror inte att det gjorde varken till eller från =) 

Skrapa ur gurkan.

Så här ser det ut, o jag sparade det som jag skrapade ut för det blev lite över av det andra oxo så det blev som en liten sallad =) 

Strimlade crabsticksen o sen skivade jag avokadon ganska tunt. 

Hade på mayon.

Sen doppade ner lite av soyan, men tog inte på den sista biten för jag ville att mamma skulle smaka. 

Blanda ost o ris o lite risvinäger.

I med lite mayo.

Fyller gurkan o trycker till det lite. 

Här är det från höger, först då riset, sen la jag på crabstick o när jag hade gjort det på alla så la jag på lite mer ris för att det skulle hålla kvar avokadon som jag la på sen. Så det är först 1 lager ris, crabsticks, ris o sen avokado. Tryck ner det lite så att det ligger kvar.

Jag hade soya o wasabi i ett glas som jag tippade för att komma åt o doppa. Jag delade gurkan i halvor.. 

Ja sen är det bara att njuta o jag LOVAR att jag NJÖT...

Det blev över till i dag men jag vet inte hur det är ? Det får jag se sen när jag ska äta det igen. 

Detta kommer jag absolut att göra flera gånger o man blir inte så där tungt mätt. 

Betyg av mamma ; - Oh vad starkt vad har du i där ?? Jag svarade att jag hade bara duttat i  lite mayo men jag såg sen på bilden jag tog att det var lite mer än dutt.. Jag frågade om hon ville ha när jag gör flera gånger o det kunde hon tänka sig OM jag inte hade på nån krydda på hennes så det får det bli =) 

Hoppas att det ska smaka... Lycka Till   

För ett tag sen såg jag på tiktok hur dom friterade rispapper o sjögräs o det ville jag ju självklart prova oxo. Jag är för nyfiken för att inte göra det. 

Sagt o gjort, jag köpte hem grejerna o i kväll gjorde jag det. 

Detta var det jag använde, ja plus oljan som jag friterade dom i. 

Blandade soyan o wasabin, det ska vara mycket wasabi, det ska kittla i näsan då är det gott =)

Sen penslade jag det på sjögräset.. Jag doppade även rispappret i vatten en stund, jag glömde ta ett kort på det men det är bara att ta en flat tallrik o doppa den där i ca 15 sekunder. 

Sen lägger du på rispappret på sjögräset, trycker på det så det sitter. 

Vänta en liten stund så det hinner sätta sig.

Jag hade även på mayo på oxo o sen på med ett rispapper. Ja ursäkta att det är lite kladdigt =) 

Sen klipper du önskat storlek. 

Fritera dom. Se bara till så att ni har ett lock eller nåt i fall olyckan skulle vara framme då är det bara att kväva elden. Så var försiktiga. 

Rispapper utan nåt på. Smakar flott o luft =) men på nåt sätt ganska gott ändå =) 

Det ser inte alls inbjudande ut men det är ganska gott. Det är Inte bränt =)

Betyg av mamma ; Hon tog en tugga, smackade lite o sa nej. Sen grinade hon illa o sa att det inte var gott hahahaha... 

Till middag blev det bakpotatis o en god röra som mamma hade fixat. Gott gott. 

Nu är det dags att sova.. Är så trött o orkeslös. Har varit sjuk sen i måndags natt med feber, hosta, hemsk värk i hela kroppen, ont i huvudet o halsen. Plus att jag har fått träningsvärk i magen efter allt hostande. 

Men nu börjar det blir bättre, i dag har varit en mycket bättre dag. Har hostat lite men inte alls som innan. 

Hoppas att ni har haft en bra helg där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar