Vad roligt det är att baka. Men, jag har ju så dåligt med plats så jag får fjäska lite för mamma så jag kan lägga in lite hos henne =) 

Nu blev jag så sugen på en tigerkaka så ,,, jag bakade 2 stycken i stället för 1. Dom är så lätta att göra o det blir alltid bra o gott.

Sätt först ugnen på 175 grader, längst ner i ungen ska kakan stå i ca 45 minuter.

RECEPT;

150 gr smör/margarin

3 ägg

2½ dl socker

3½ dl mjöl

1½ tsk bakpulver

3 tsk vaniljsocker

1½ msk kakao

Man kan skippa kakaon o bara göra en som vanligt. 

Smält smöret/margarinet , låt det svalna en liten stund.

Viska ägg o socker poröst. Börja med att vispa försiktigt så ökar du vispningen efter en liten stund.

Blanda mjöl, bakpulver o vaniljsocker,, blanda..

Häll i smöret/margarinet i sockerblandningen. Sikta sedan ner mjölet o vispa en stund.

Dela upp lite av smeten så du har till kakaon. Du tar så mycket som du tycker att du vill ha, jag måttade inte utan tog på måfå.. 

Häll i kakaon i den lilla blandningen.. 

Smöra o bröa en form. Häll sedan i smeten sen tar du o klickar ut kakao blandningen o sen rör du runt,, som små virvlar i formen. Låt det blandas men inte helt, virvla runt tills du blir nöjd.

Det är inte många ingredienser.

Vispa socker o ägg poröst.

Sikta ner mjöl blandningen.

När du har smort o bröat formen så häller du i smeten.

Klicka ut kakaon. 

Virvla runt lite. Ta nåt som är lite smalare .

Jag hade 2 olika formar. Det blev mer kakao i botten på den högra, men båda hade bra med kakao i mitten. Dom blev goda o godkända av mamma =)

Så här såg det ut på baksidan av kakan till vänster, men det var mycket i mitten oxo.

Var ju tvungen att smaka en liten bit för att se så den var klar =)

Ja, jag fick smaka lite på den här oxo,, gott gott.

Hoppas att ni bakar lite,, berätta gärna vad ni tycker.

Lycka Till ❤⁠

 

wiolettan

7 augusti 2021 17:19

Så god den ser ut, tigerkakan.
Förr, då jag bakade, så blev det ofta tigerkakor. Dom är så goda.
Hoppas att allt är bra med dig.
Trevlig helg.
Varm kram!

http://wiolettan.bloggplatsen.se

Anneli Gustavsson

7 augusti 2021 18:26

Hej min vän, roligt att se dig. FÖRLÅT att jag är så dålig på att besöka dig ♥

Ja tigerkaka är gott, mamma tog med sig till sin släkt nu så den finns nog inte mer =) Tur är väl det för jag behöver gå ner i vikt.

Hoppas allt är bra med dig. Många kramar ♥ ♥ ♥

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

      Som veterinär kallades jag in för att undersöka en 13-årig hund som hette Batuta.Familjen förväntade sig ett mirakel.Jag undersökte Batuta och upptäckte att han hade cancer och skulle dö av detta och att det inte fanns något att göra för...

    Den här bilden följer mig i graven. Den har jag tatuerat in på min arm =)       I dag har det varit en jobbig dag, det är det alltid den här dagen. I dag är det 9 år sen du somnade in o jag ser allt framför mig än, vilket är jobbigt....

  Det är så mycket att hålla reda på när man är hemma o är sjuk. Inte nog med att jag har min fibro o allt annat.. Jag går ju o bryter tån,, ja för ca 2 år sen.. Sen halkade jag ju 22a dec 23 o slog i rejält.    Men nu så har jag pratat med Fol...

      Ja nu tjejer får vi ta fram rakhyvlarna, epilatorerna mm o se   till så att vi har lena o sexiga ben =)          ...

  I dag har det varit skönt väder, härligt att klä sig lite lättare. I dag skulle jag även gå hem till Rohde o plocka med mig lite kläder o lite annat smått o gott.   Det är så att hon har kommit till ett korttidsboende för hon har varit sjuk. ...