Jag hittade ett recept för ett bra tag sen men jag hittar inte tillbaka till den sida, jag skrev bara upp det på en lapp lite snabbt. Jag trodde att jag hade sparat det i mina favoriter men det finns inte där.

Idag gjorde jag i alla fall brigadeiros, det var kletigt som tusan så jag var tvungen att frysa den mellan varven.

Detta använde jag ;

2 brk sötad kondenserad mjölk.

30 gr smör.

2 msk vaniljsocker.

6 msk kakao.

Strössel, polkagris o brunt strössel men sen tog polkan slut så jag tog jordgubbar o brunt strössel.

Det är viktigt att du rör om hela tiden så det inte bränner vid ...

Jag hade i allt i en gryta o där stod jag o vevade länge o väl. När jag läste det så stod med mellan 10-15 min, tills det släpper från kanterna på mellanvärme.. Men,, jag fick stå bra längre än så, jag stod i 25 min o sen gav jag upp. Den var ganska lös,, inte rinnig men den var inte så fast som jag trodde att den skulle bli.. Men, det ska säkert vara så.. 

Efter det så hällde jag över det i en form med bakplåtspapper o in i kylen.. Kände på den men jag slängde in den i frysen en bra stund.. Sen tog jag ut den o rullade bollarna.

På med handskarna o känna så att den var lite fastare o det var den så det var bara att rulla på..

Jag la dom i formar o det var bra med en äggkartong, synd att jag inte hade fler för det var perfekt. 

Jag har inte smakat någon men mamma tyckte dom var goda,, söta o mäktiga.. Men jag tror att dom blir godare när dom har fått stå i frysen lite längre tid.

Om jag har gjort rätt eller inte har jag ingen aning om, men jag följde det som jag skrev ner på lappen.

Prova att göra dessa,, säg till vad du tycker..

Lycka Till ♥

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Häromdagen när jag satt vid köksbordet och drack mitt morgonkaffe började jag tänka på hur mycket vi egentligen slänger. Det hela började när jag skulle rensa mitt förråd och hittade gamla saker som jag inte använder längre. En trasig lampa, en g...

    Dessa citronkakor blir som "drömmar" ,, ja kanske inte lika spröda men nästan =) Dom är i alla fall så goda,, farligt goda.     RECEPT; Över o under ugn. 175*  9-11 min i mitten. 18 - 20 gram.   120 g smör/margarin Rumsvarmt 2½...

      Över & under ugn, i mitten på 175* 19 - 21 g ca15-20 min. 15-19 g ca 10 min.   200 g Rumsvarmt/mjukt smör/margarin 4,5 dl mjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver 3 tsk vaniljsocker Hallonsylt     1. Blanda dom torra ingredie...

      Det är 6 år sen vården förstörde min mage på operationen.Jag fick ju åka in akut pga min gallblåsa. Jag hade gått i ca 4 år med smärtor o kramper på hö sida. Operationen blev allvarlig, så dom kunde inte göra med titthål. Andra läkare ti...

      För 9 år sen fick du somna in o bli en fin Ängel.Det var många tuffa år av saknad,, som fortfarande är en stor saknad men inte lika hemsk.     Jag hann inte säga hejdå till dig för det kom som en chock. Vi fick åka in till veterinä...