Jag passar på att baka lite nu är inte mamma är hemma, så nu tar jag hennes frys =) Min är full,, jo då jag kan nog möblera om lite så jag får plats med lite mer.

 

Jag bakade dessa goda,,, supergoda citronkakor o dom var lätta att göra,, plättlätt =) 

 

Sätt ugnen på 175* i god tid. Mitten på ugnen i ca 8-10 minuter.

 

Vet ni att den lilla lampan som är på spisen som släcks när ugnen är uppe i rätt temperatur ska tändas o släckas 3 ggr innan den har fått den rätta tempen =) 

 

Ok... RECEPTET;

 

250 gr rumsvarmt smör

7 dl mjöl

1 tsk bikarbonat

0.75 tsk bakpulver

0.5 tsk salt

4 dl socker

1 ägg

Rivet skal av 2 citroner

4 msk citronsaft

2 tsk vaniljsocker

Strössel som du doppar ner bollen i,, bara på ena sidan.

Dom andra sidorna rullar du i socker.

 

Detta är vad som behövs för citronkakan.

 

 

Det här gulliga receptet tog jag till kakan. Den blir väldigt blev men det ska vara så så stå inte o vänta på att den ska få färg då blir den bränd.

 

 

Blanda samma dom torra ingredienserna. 

 

 

Rör om noga...

 

 

Vispa med elvispen socker o smör tills det blir poröst.

 

 

En sån här söt liten klutt blir det =) 

 

 

Vispa i ägget oxo.

 

 

Sen river du ner citronskalet o har i citronsaften.

 

 

Vispa ihop det så här.

 

 

Vispa ner det till en jämt smet.

 

 

Så här blir det då .. Sen är det bara att rulla små bollar. 

 

Socker o strössel.

 

 

När du har rullat bollen så doppar du ner den på ena sidan o rullar dom andra sidorna med socker.. 

 

 

MEN,,,,,, Kom ihåg att platta till dom lite. Det glömde jag o när dom hade stått inne en stund i ugnen så kom jag på det o plattade lite. MEN,,, jag hade gjort dom alldeles för stora..

 

 

Gör om o gör rätt =) Jag vägde bollarna till 22 gr... MEN,,, dom blev ändå ganska stora så nästa gång kommer jag nog ta ca 18 gr... Glöm inte att platta till dom lite =)

 

 

Lägg dom inte för tätt. Den här plåten kunde jag bre ut dom för det var sista plåten. Men jag la 4 stycken i 4 stycken i längder o det blev bra.

 

 

Tom degen var god =) Det blir en bra citronsmak o jag bara älskar citron så den här kakan var inte sista gången jag gjorde.. 

 

  

 

Klart att Neo ,måste titta oxo.. Nyfiken i en strut =) 

 

Hoppas att ni tycker om att baka den här kakan o att ni njuter lika mycket som jag gjorde =)

 

LYCKA TILL ♥

 

 

 

Ja, häromkvällen var himlen magisk. Det var så vackert men sen får man det inte lika vackert när man fotar. På vissa ställen såg det ut som himlen brann.

 

Det har ju varit några bra dagar igen, det har inte regnat tack o lov. Men trots att det har varit upp mot 20* så har vinden varit kylig o jag har varit lite frusen. Men luften är krispig o skön om man nu kan säga så =)

 

För ett par dagar sen fick jag skogens guld av min svåger. Jag ÄLSKAR kantareller, jag kan bara steka upp dom, ta lite salt o vitpeppar o sen bara äta doms om dom är, men jag la dom på 2 mackor o jäkelen var gott det var. Synd att det är så dyrt att köpa för jag kan ju inte ge mig ut o plocka själv ,,, eller skulle jag kunna göra det ? Nej, jag tror inte det men jag kanske ska försöka nästa år o se om det går. 

 

Jag har ju blivit så kräsen med mat sen jag gjorde min magsäcksoperation 2010. Det är inte mycket kött jag kan äta, eller färs.. Färs luktar döden, även när det är tillagat så kväljer det mig. Men under alla åren så har jag inte tänkt på att jag faktiskt kan prova kycklingfärs,, ja inte förrns nu. Jag har varit så sugen på köttfärssås länge,, men nu gjorde jag den på mitt sätt o det blev så otroligt gott. Supergott, så smarrigt. 

 

Jag hade;

 

Kycklingfärs

Lök

Vitlök

Färska champinjoner

Vattenkastanjer

Matlagningsgrädde

Ketchup

Sweet chilisås

Salt

Citronpeppar

Lite ingefära

Lite gurkmeja

En liten liten gnutta socker ( fy skäms )

 

Ja jag hade säkert i nåt mer som jag inte kommer ihåg nu. Men det var så gott. Jag har gjort hamburgare på kycklingfärsen o det blir oxo supergott så när det är billigt så köper jag. 

 

Annars har det varit en jobbig dag. Jag vaknade med migrän o har haft det hela dan till o från. Det försvann o sen kom det tillbaka igen. Tack o lov att det finns medicin som underlättar det lite för det är inget roligt när man har ont i huvudet eller har migrän, hela dan blir förstörd.

 

Tidigare i kväll så ringde min underbara svärdotter till mig o pratade bort en stund o jag blev så glad. Hon sa att jag kunde komma ner till dom o ta en fika nån dag o det vill jag ju hemskt gärna göra så jag ska se vilken dag som blir bäst.

 

Jag satt o somnade i soffan innan, ja det tar på krafterna att ha migrän, men det var skönt för jag har varit så trött. Jag somnade i sängen innan men så väckte Neo mig, han behövde gå ut men vi ska lägga oss nu o somna om.

 

Nu är det redan onsdag, tiden går fort när man tänker tillbaka men inte om man tänker framåt. På lördag har mamma varit i Fuengirola i 2 veckor, det har sprungit i väg, men tänker jag framåt så lär hon inte komma hem på LÄNGE känns det som.

 

Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

 

Puss I Pannan   ⁠

 

Tänk att det är så roligt att baka. Ja min frys är ju ganska full men jag ska möblera om lite o se om jag får in nåt mer. Jag måste baka bullar för jag har inga kvar, mamma fick dom sista. Jo jag har bullar men dom är till sonen o dom är glutenfria. 

 

Men så hade Rohde fått lingon så då ville hon att jag skulle baka nåt med dom o det gjorde jag i dag o det blev så gott. 

 

Sätt ugnen på 200* i mitten på ugnen. Formen ska vara 20 x 30. 

 

 

RECEPT;

 

250 gr lingon

½ dl rårörsocker

BLANDA IHOP DETTA O LÅT STÅ VID SIDAN.

 

100 gr smör

3 ägg

1½ dl rårörsocker

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 dl mjölk

 

 

Toppingen;

 

100 gr smör

2 dl havregryn

1 dl vetemjöl

1 dl rårörsocker

2 tsk vaniljsocker

 

Börja först med att blanda ner rårörsockret tillsammans med lingonen. 

 

Smält smöret.

 

Vispa äggen o rårörsockret poröst.

 

Ta en ny skål. Blanda mjölet, vaniljsockret o bakpulvret, blanda noga.

 

Smörj formen o ha bakplåtspapper i botten. Jag smorde även botten men det behövd inte.

 

Ha i det smälta smöret, mjölken o tillslut mjöl blandningen i äggvispet. Vispa tills smeten blir klumpfri. 

 

Ha i smeten i formen. Sprid ut lingonen över smeten o sen in i ugnen på 200* i mitten på ugnen i 15 minuter. 

 

Nu till "strösslet" som ska vara på kakan. 

 

Smält smöret, ha i rårörsockret, vaniljsockret, vetemjöl o havregrynen. Allt som är till strösslet ska i grytan o sen ska det klickas över kakan.. 

 

Jag trodde att det skulle smälta ner mycket mer än vad det gjorde så nästa gång blir det mindre klickar men det blev gott ändå.

 

När du har klickat på detta på kakan så ska den in i ugnen igen på 225* i 10 min.. Så ni får höja graderna på ugnen. Nu kan det ju skilja lite från ugn till ugn men det ska bli gyllenbrunt.

 

Känn efter med en tandpetare, den ska vara torr då är den klar. 

 

 

 

Börja med att blanda rårörsockret o lingonen, ställ åt sidan.

 

 

Smörj formen 20 x 30 cm.

 

 

Ha bakplåtspapper i botten.

 

 

Vispa ägg o rårörsockret poröst.

 

 

Ha sedan i smöret, mjölken o till sist mjöl blandningen.. 

 

 

Vispa till en slät smet. 

 

 

Ha först i smeten i formen o sen häller du på lingonen, fördela jämt.

 

Efter 15 min ser den ut så här. 

 

   

Klicka på strösslet. Men,,, ta mindre klickar för det flyter inte ut som jag trodde att det skulle göra.

 

 

Gyllenbrunt o fint. Ja då, kakan var klar så nu ska den svalna.

 

 

Vände upp o ner på kakan o den ser jättefin ut. Måste ju ta av bakplåtspappret =) 

 

Ja så här blev det. Det blev rätt bra ändå o ugnen höll sig o gjorde som den skulle. Min ugn bråkar ganska ofta med mig men i dag gick det bra.

 

   

Kakan är genomgräddad o fin,, syrligt o lite sött =) 

 

 

Inga tjusiga upplägg,, får försöka öva lite på det.. När dom har svalnat så är det bara att äta upp dom eller frysa in dom.

 

Ni får gärna tycka till o säga vad ni tyckte om kakan =) 

 

Lycka Till   

För ett tag sen var jag, Neo, mamma o min moster i Vaggeryd o hälsade på deras morbror o ingifta moster. Det var så roligt att träffa dom igen för det är många år sen jag såg dom. Förr hade vi alltid släktträffar varje år o dom turades om att hålla i allt men det har tyvärr dött ut o våran generation kommer inte att ta tag i det heller så det är lite synd. 

 

Jag har alltid älskat min släkt, jag har haft mina gubbar som jag har skojat med o jag saknar dom så otroligt mycket. Framför allt Bertil o Sven. Jo jag saknar alla som inte längre finns i livet. Många tycker att släkten är värst men det tycker inte jag. 

 

Hur som helst så åkte vi till Vaggeryd för mammas andra morbror hade släktforskat ett tag, han hade fått hjälp av en annan så dom gjorde en bok. Ja , den andra morbrodern finns inte heller längre för han dog tyvärr för ett tag sen så jag tror inte att han hann få se böckerna.

 

Men som jag sa så var det roligt att träffas. När min son var liten så brukade vi åka till Rune o hans fru, ja jag kan inte stava till det för det är Holländskt ,, Schonnie, ja nåt sånt är det men då brukade vi åka till dom o fika. Hon var alltid så gullig mot Marcus o höll på med honom. Dom har ju egna barn i min ålder men dom tyckte alltid att det var roligt att vi kom till dom.

 

Men när vi åkte hem så stannade vi till i Bratteborg där min mormor är född , jag kommer inte ihåg så mycket men vi var där några gånger o jag kommer ihåg ett stall som vi gick till, men det är oxo allt. 

 

 

Här var det i alla fall, nu är huset ombyggt men det är ändå roligt att se det igen.

 

   

Sen åkt vi förbi där mormor gick i skolan, ja även detta var ombyggt. Tänk om det fanns lite filmer på dom när hon gick i skolan, så man kunde se lite hur hennes liv var. 

 

Jag kommer inte ihåg min mormor men jag har alltid hört av alla som känner henne prata gott om henne. Om det är någon som jag vill träffa igen så är det Teddy o mormor =) 

Att få veta lite mer om henne, hon fick en hjärntumör o dog tyvärr när hon bara var 46 år.. Samma ålder som min pappa dog. Så när mamma skulle fylla 46 var jag livrädd att hon skulle dö ifrån mig o när jag skulle fylla 46, ja då tänkte jag att nu är det kört. 

Men än lever jag tack o lov.

 

Ja det är roligt att tänka tillbaka lite o särskilt på hur olika min släkt är från mammas sida mot pappas sida. 

 

Jag ska läsa mammas bok som hon fick,, får se vad vi har för folk i släkten =) 

 

Ha en bra dag. 

 

Puss I Pannan ♥

 

Nytt inlägg hos Neo   

 

 

Sist jag var hos sonen o svärdottern fick jag såna goda plommon o jag har snålat på dom så jag hade dom felsta kvar. Jag har varit så sugen på att baka något o kom på att jag kunde baka en plommonkaka, ett recept jag hade liggandes här hemma. 

 

Eftersom min ugn är lite knäpp o inte bakar som den ska så får jag alltid ha inne det extra länge o det är inte roligt för kanterna blir klara före mitten blir det. Men,, den här kakan blev ganska god ändå om jag själv får säga det =) 

 

Börja först med att tvätta händerna =) Sätt ugnen på 175*. Kakan ska stå längst ner i 30 min.

 

RECEPT.

 

3 ägg

3 dl socker

3 dl mjöl

3 tsk bakpulver

4 tsk vaniljsocker

6 msk kokat vatten

 

Plommon efter smak, hur mycket man själv vill ha. Men jag halverade dom o la i, dom sjönk så jag hann inte fota för att visa er. Men häll först i smeten i formen o sen lägger ni på plommonen ovanpå.

 

Att ha på kakan innan du sätter in den i ugnen.

 

Pärlsocker

Socker

Kanel

 

Börja med att vispa äggen o sockret tills det blir fluffigt o poröst. 

 

Blanda i en ny skål mjöl, bakpulver o vaniljsocker. Blanda noga.

 

Häll i det kokande vattnet i sockret, ha sedan i mjölblandningen o vispa tills det inte är några klumpar kvar, till en slät smet.

 

 

 

Ingredienerna. Det är en enkel kaka att baka.

 

 

Jag smorde formen 20 cm med smör o sen ströade jag på ströbröd. Hällde av det som det blev för mycket av.

 

 

Vispar socker o ägg poröst o fluffigt.

 

 

Det är så gott =)

 

 

Blandar mjöl, bakpulver o vaniljpulver.

 

 

Sen blandar jag allt noga.

 

 

Ha ner smeten i formen. Häller på socker o kanel över smeten o sen tar jag på pärlsocker. 

 

 

Den blev hög o fin o den blev riktigt god. 

 

   

Det som blev över från fikat i dag frös jag in.

 

 

Jag har gjort allt på bilden utom munkarna, dom hade mamma köpt för jag hade inga bullar att bjuda på, men jag ska baka dom snart.

 

Jag hade lite besök i dag av Svante,, han lekt lite med Neo. Så därför blev det en fikadag med nybakad kaka. 

 

Plättlätt att göra.

 

LYCKA TILL ♥

 

 

Nu har vi haft ett par fina dagar med lite sol,, det var ett tag sen det regnade. Hmm det kanske jag inte skulle sagt för nu kommer regnet.

 

I går var jag, Neo o mamma inne på kyrkogården o tittade till gravarna, mormors, pappa, farmor o farfars grav. Det är vackert där men på nåt sätt känner jag mig smutsig o får inte den där känslan av ro som många får, jag vill gå så fort därifrån som jag bara kan. Helst vill jag inte gå dit alls. 

 

Skogskyrkogården ligger inne i stan vid en stor väg o det är full trafik o jag skojade med mamma o sa att jag ska inte ligga här inne för då får jag ingen ro alls.. Nä det är inget ställe för mig, jag ska vara i lugna Månsarp där man kan höra fågelkvitter o andas någorlunda ren luft =)

 

       

 

 

Jag såg den här vackra guldsvampen, det måste väl vara nån slags flugsvamp ? Jag vet inte ?

 

 

 

Sen många år tillbaka har jag alltid lagt kottar på gravarna så att dom ska se att jag har varit där. Jag lägger en för mig, en för mamma o en för syrran. Var jag har fått det i från vet jag inte,, det bara blev så sen pappa dog -92. 

 

  

Sen på kvällen så gick vi upp till syrran o svågern för mamma bjöd oss på räksallad o den är så god, hon hade köpt till avokado. Smaskigt värre. 

 

 

 

I söndags var det pop-up-café i Hembygds Gården, det var trevligt. Andrea Brändström som vann hela Sverige bakar 2017 var där med sitt bak o sen var det gospel.

 

 

Det var inte många som visste om att detta skulle vara så det var väl ok med folk. Det hade varit roligare om det var mer där. Jag tycker att dom borde kunna få till fler saker på somrarna för det är en underbar plats. Skolorna firar ju även skolavslutning i den här gropen o har gjorts i många år.

 

Neo var så duktig. Det fanns ganska många hundar där som han ville hälsa på men det gjorde vi inte. Han började prata lite så jag gick i från en stund o pratade med Andrea i stället o frågade henne lite om när man bakar glutenfritt,, men det är inte lätt.
 

Ja, sen är det ju det där med alla hemska getingar o gräshoppor. Gräshopporna gör väl inget för dom tycker jag är fina o jag passar på att ta ett kort när jag ser en =) Det är värre med getingar för dom flyger i väg o gör dom inte det så hinner jag slå ihjäl dom. Jag är rädd att Neo ska få tag i nån, då kan det sluta illa.

 

   

Det har ju varit fullmåne, kanske därför Neo är så busig på nätterna nu o har varit några nätter. Nä det beror inte på det men han håller verkligen i gång.

 

  

Det är inte lätt att fota när man zoomar in så mycket för det är lätt att det blir suddigt men jag gjorde så gott jag kunde. Älskar den vackra månen o hur den lyser upp i natten. 

 

Ja, nu är det dags att gå ut en liten runda med lille giisen.. Ja han grymtar som en både när han leker o när han sover =) 

 

Ha en fin dag där ute. 

 

Puss I Pannan ♥

 

 

Ja jisses,, att försöka sig på att göra nåt glutenfritt är inte det lättaste, men det är alltid en rolig utmaning. 

 

Jag har gjort citronmuffins innan o dom blev jättegoda men nu ville jag prova med mina goda bullar som jag alltid gör. 

 

Jag har ju samma ingredienser som dom vanliga bullarna men jag byter ut mjölet i stället till Finax Mjölmix.. Det mjölet dammar som tusan så det gäller att inte vispa på för fullt utan ta det försiktigt annars har du mjölet i hela köket =) 

 

MITT RECEPT;

 

Börja först med att sätta ugnen på 250* , ja självklart tvätta händerna. Dom sa gräddas i mitten i ugnen i ca 6-8 minuter. Jag gör alltid dubbel sats o det beror på hur stora formarna är men den här gången var formen något mindre då blev det 50 bullar.

 

RECEPT DEGEN;

 

50 gr jäst

100 gr margarin/smör

3 dl mjölk

1 ägg

3/4 dl socker

2 krm salt

ca 17-19 dl finax mjöl. Man känner lite hur degen blir. Degen är lätt kladdig o när man försöker ha i mer så tar det en stund innan degen tjocknar till sig direkt så ta det lite lugnt en stund. 

 

Smält smöret/margarinet

 

Smula ner jästen tillsammans med sockret o rör om tills det har löst sig.

 

Ha i mjölken i margarinet/smöret, det ska vara fingervarmt.

 

Vispa saltet o äggen i sockret/ jästen. Häll i margarinet/smöret, tillsätt mjölet, sikta ner det.

 

Du kanske inte behöver 8 dl mjöl,, känn dig för lite. Degen ska inte vara lös o den ska inte heller vara för fast. Man ska kunna ta på den utan att bli alltför kladdig om fingrarna.

 

Sätt dom att jäsa i 45-40 min. Medans dom jäser så börjar du med fyllningen så är den klar, men du kanske behöver värma till den innan den ska användas.

 

FYLLNINGEN;

 

50 gr smör/margarin

3 msk socker

1½ tsk kanel

1½ tsk vaniljsocker

 

Jag brukar göra lite extra för det går det åt. Till dubbel sats gör jag 3-dubbelt av fyllningen för det är så gott =) 

 

Du ska pensla med ägg o sen ha på pärlsocker eller något annat om du önskar det. 

 

 

 

Ja detta är vad som går åt,, men jag glömde ställa fram pärlsocker o äggen till penslingen. 

 

 

Jag "smälter" alltid jästen med sockret. 

 

 

Neo väntar på att smöret ska smälta,, självkart ska ju han vara med o baka. 

 

 

Kluttar ut degen i formerna. 

 

 

Låter det jäsa i ca 45 min. Jäses i formarna.

 

 

Sen gör jag ett hål i dom där allt det gottiga ska i.

 

 

Ja så här ser det ut. 

 

 

Suddiga bilder o inte dom vackraste bullarna men dom blev så goda. 

 

LYCKA TILL ♥

 

 

Ja har ni hört så gott det låter. En kladdkaka är ju aldrig fel o inte dumlekola heller o tillsammans kan det ju bara bli så gott. 

 

Det var inte svårt att göra heller. Jag vill ju ha enkla o lätta recept eftersom jag inte är så duktig som många andra. Men det är ändå roligt att försöka med nåt nytt.

 

Börja med att tvätta händerna =)  Sätt ugnen på 160*. Formen 30x30 cm i ca 15 min..

 

RECEPT; 

 

Kladdkakan;

 

4½ dl socker

1.25 del kakao

1 msk vaniljsocker

3 dl mjöl

4 ägg

200 g smör (smält smöret o låt svalna)

½ tsk salt

 

Klä formen med att skrynklat bakplåtspapper, ja det är alltid lättare att få ut det i formen. 

 

Blanda socker , kakao, vaniljsocker o mjölet i en bunke, blanda ihop väl. 

 

Ha nu i äggen, vispa med elvisp till en go gegga =)

Tillsätt det avsvalnade smöret o rör om till en fin smet. Tillsätt saltet o blanda väl.

 

Bred ut smeten i formen o sätt in kakan i mitten på ugnen i ca 15 min. Kanterna ska vara torra o mitten ska vara lite lösare,, inte löst men inte lika fast som kanterna. 

 

Ta en ny bunke o lägg ner kakan,, mosa ihop den till en boll.. Knåda o knåda lite till. 

 

Dela upp degen i ,, jag fick 27 st för jag ville inte ha dom så stora,, dom blir Stora ändå. Ja ni tar så stora som ni vill ha dom. Men nästa gång jag gör dom igen så kommer jag att halvera dumlekolan o ta mindre kladdkaka för dom blev riktigt stora. Men det kan bli mellan 20-30 st, smaken är som baken =)

 

Rulla ihop en boll, platta till bollen o lägg i en dumlekola o vik ihop den o rulla till den. När du har gjort alla så ska dom in i frysen i ca 30 min. Ta ut dom o doppa dom i choklad. Jag valde att ta vanlig mjölkchoklad för kladdkakan i sig är ganska chokladig, det får inte ta över helt.

 

Jag fick inte till dom så dom blev "fina",, tunna i chokladen för den snitsen har jag inte fått till än men det kanske kommer det oxo. 

 

Här skulle dom kunna vara färdiga men jag ville ringla lite vit choklad över dom oxo,, varför snåla när man kan ha MER. 

 

Så ut med dom igen o ringla över den vita chokladen o in i frysen igen. Det är ett evigt frysande men nu är dom färdiga o blev så goda. Jisses, dom är farligt goda så det var tur att jag inte gjorde en större sats. 

 

Men,, det gick åt väldigt mycket choklad för mig,, antingen för att jag doppade dom o dom blev för tjockt doppade o sen för att jag brände den vita chokladen =) Jaja, jag kan inte vara bra på allt heller =) Ja nu skojade jag lite. Men dom fick godkänt av mamma o hon säger alltid som det är.

 

 

 

Ja chokladen hade jag visst inte med här.

 

 

Dom torra ingredienserna.

 

 

Blanda väl.

 

 

Sen pluttar vi i äggen =)

 

 

Rör om ordentligt.. Låter bli att smaka OM det går =)

 

 

I med smöret..

 

 

Blanda blanda,,, här går det INTE ATT LÅTA BLI ATT SMAKA.

 

 

Skrynkla pappret så är det lättare att forma det i formen.

 

 

Jag har ingen 30x30 form så det fick bli den här o det gick bra det oxo.

 

 

Dutta ut det,, visst ser det gott ut ? Ni skulle bara känna den underbara doften.

 

 

Nu var det så att jag fick ha inne den här längre för det är nåt fel på min ugn, ibland funkar den jättebra o andra gånger inte så bra. Men,, det blev bra tillslut ändå =)

 

 

Muummmmaaa =) 

 

 

Lite seg o go i kanterna o mjukare i mitten.

 

 

Jag delade upp dom lite så gick det fortare för dom att svalna.

 

 

Här får gaffeln göra sitt.

 

 

Ja titta, det blev en gubbe här oxo ,, förstår inte att det ska vara så roligt att göra gubbar i degen jämt =) 

 

 

Rulla rulla platta,,,, sen ,,,

 

 

,,, lägger vi kolan så här i viker ihop,,,,

 

 

,,, o rullar till bollar. In i frysen..........

 

   

Smälter chokladen o hoppas att det ska bli bra. 

 

 

Släng i bollen o rulla fort som tusan. Hur i jisse namn får jag en tunn chokladyta ?? Nä, jag kan inte så det får bli som det blir. Det slinker ner det oxo. När alla är rullade i chokladen så ska dom in i frysen igen,,,,,, 

 

 

,,, smält den vita chokladen,,,

 

 

,,, har satt min spritspåse i en stor mugg o det går jättebra men nu måste jag skynda mig så att inte chokladen stelnar igen. 

 

 

Snipp snipp,, klippa ett litet litet,, ja ett litet hål längst ut på påsen så att det ska bli fina ringlor. 

 

 

Att det ska jävlas då. Ja ok, jag fick ta i lite för jag hade klippt ett för litet hål så det blev en bula på påsen. Gör om o gör rätt. 

 

 

Smälta ny choklad i micron. Kollar noga,, oj vem tusan har satt fingrar på mina glasögon, jag ser ju inte. Måste skynda mig att tvätta av dom,, klart,, springer ut till micron o där,, nån jäkel har bränt min choklad allt blev som tuggummi. Tur så att jag hade en 3;de vit choklad så nu vaktar jag som en hök. Perfekt, men nu ska jag inte göra om samma misstag igen o klippa för litet hål.. 

 

 

Vem fan klippte detta stora hålet då ?? Nu ser det ju för gräsligt ut, det skulle vara tunna fina ringlor på chokladen. Jaja,, det går att äta upp det oxo. Satan i gatan.  Jag bestämde mig för att inte ta bort chokladen som har smält ut ,, utan det får vara kvar,, det får oxo plats i magen.

 

 

Japp så här ser den ut inuti. Tur att ni hann se den för det var precis att jag hann fota den innan jag åt upp den =) 

 

 

Detta är Nästan alla. Jag har ätit 1 tror jag. Mamma har ätit 2 plus att jag lämnade några hos henne för det var hennes frys jag fick låna =) Ja ni ser på några av dom att ringlorna blir lite smalare,, det var ju det jag var ute efter.

 

Det gick åt 600 gram mjölkchoklad o 300 gram vit choklad =)

 

Pust,,, varför göra lätt för sig ?  Men nu är det bara att hitta på nåt annat att göra för här spöregnar det,,, som vanligt. 

 

Lycka till ♥