Direktlänk till inlägg 12 september 2021
Jag passar på att baka lite nu är inte mamma är hemma, så nu tar jag hennes frys =) Min är full,, jo då jag kan nog möblera om lite så jag får plats med lite mer.
Jag bakade dessa goda,,, supergoda citronkakor o dom var lätta att göra,, plättlätt =)
Sätt ugnen på 175* i god tid. Mitten på ugnen i ca 8-10 minuter.
Vet ni att den lilla lampan som är på spisen som släcks när ugnen är uppe i rätt temperatur ska tändas o släckas 3 ggr innan den har fått den rätta tempen =)
Ok... RECEPTET;
250 gr rumsvarmt smör
7 dl mjöl
1 tsk bikarbonat
0.75 tsk bakpulver
0.5 tsk salt
4 dl socker
1 ägg
Rivet skal av 2 citroner
4 msk citronsaft
2 tsk vaniljsocker
Strössel som du doppar ner bollen i,, bara på ena sidan.
Dom andra sidorna rullar du i socker.
Detta är vad som behövs för citronkakan.
Det här gulliga receptet tog jag till kakan. Den blir väldigt blev men det ska vara så så stå inte o vänta på att den ska få färg då blir den bränd.
Blanda samma dom torra ingredienserna.
Rör om noga...
Vispa med elvispen socker o smör tills det blir poröst.
En sån här söt liten klutt blir det =)
Vispa i ägget oxo.
Sen river du ner citronskalet o har i citronsaften.
Vispa ihop det så här.
Vispa ner det till en jämt smet.
Så här blir det då .. Sen är det bara att rulla små bollar.
Socker o strössel.
När du har rullat bollen så doppar du ner den på ena sidan o rullar dom andra sidorna med socker..
MEN,,,,,, Kom ihåg att platta till dom lite. Det glömde jag o när dom hade stått inne en stund i ugnen så kom jag på det o plattade lite. MEN,,, jag hade gjort dom alldeles för stora..
Gör om o gör rätt =) Jag vägde bollarna till 22 gr... MEN,,, dom blev ändå ganska stora så nästa gång kommer jag nog ta ca 18 gr... Glöm inte att platta till dom lite =)
Lägg dom inte för tätt. Den här plåten kunde jag bre ut dom för det var sista plåten. Men jag la 4 stycken i 4 stycken i längder o det blev bra.
Tom degen var god =) Det blir en bra citronsmak o jag bara älskar citron så den här kakan var inte sista gången jag gjorde..
Klart att Neo ,måste titta oxo.. Nyfiken i en strut =)
Hoppas att ni tycker om att baka den här kakan o att ni njuter lika mycket som jag gjorde =)
LYCKA TILL ♥
Jag är så glad,, ja jag kanske inte ska ta ut nåt i förskott.. Men,, jag undrar om inte läkaren tryckte till nåt i magen på mig i går för i dag är det bättre. Det var kanske nåt som kom i kläm med tanke på mitt navelbråck. Det är en sån lättnad...
Ja då var det ny vecka igen, nya oskrivna blad. Undra vad som fyller dessa blad den här veckan ? Måndagen fick väldigt fort så det var skönt. Jag o Neo sov länge i dag igen. Han är så trött på morgonen så jag får tjata på honom att vi ska gå ut...
När min pappa blev sjuk o inlagd på sjukhuset så jobbade jag där på Akuten, jag arbetstränade. Pappa har alltid kommit till mig ,,, ja lite då o då. Jag kan inte berätta allt men jag hade ingen bra kontakt med honom på många år. Han jobbade hela tide...
Önskar Du ett samarbete med mig så kan du skriva till mig antingen här på bloggen eller på min mejl.
anneliprivat@hotmail.com
❤❤❤
Så här färgrann var min mage efter min GBP
Jag tappade mer än hälften av håret. Jag var livrädd att bli flintis. Men det kom tillbaka. Detta är en stor hårtuss från 2 dagars borstande.
Nu har jag fått en massa krullor, tidigare hade jag rakt hår.
Jag har gått ner 48 kg & över 1 meter.
Men jag kämpar fortfarande väldigt hårt med att gå ner resten av min vikt. Helst 15 kg till.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 |
5 | |||||
6 |
7 |
8 | 9 | 10 |
11 |
12 | |||
13 |
14 | 15 |
16 |
17 | 18 |
19 |
|||
20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 |
26 | |||
27 |
28 |
29 | 30 |
||||||
|