Igår tänkte jag att i morgon på torsdag ska jag städa lite så på fredag ska jag handla lite som var billigt på både Konsum o Ica,, kvarg på Konsum o Keso på Ica så man får passa på.

Men när jag tittade på mobilen så ser jag att det ÄR fredag !!

Ja där förlorade jag en dag, poff borta. 

Hur som helst så har jag städat,, dammat o dammsugit, handlat o lagat curry/citron torskrygg i ugn med gott på.

Jag har lite paprika, zucchini, färsk champinjoner, bacon, citron, både zest o saft. Kryddor, curry, salt, citronpeppar o lite socker, jo lite vitlökspulver oxo. 

Steker först till baconet o sen i med resten,, tog inte fler bilder på det.

Så här gör jag med fisken, kryddar den sen lägger jag på det gottiga, viket in det i bakplåtspapper o sen i folie. 

Fisken blev lite torr men det var helt ok. Det var längesen jag åt fisk.. Måste försöka äta fisk lite mer, men det är ju så dyrt. Jag äter bara torsk/torskrygg. Har förätit mig på lax tyvärr.  Jag har nån annan fisk i frysen nån platt kommer inte ihåg vad den heter men den ska jag väl försöka få till nån dag oxo =) 

I dag när jag handlade köpte jag lite gurkor o annat gott,, ska göra nåt som jag har sett på tiktok men det får bli om några dagar för jag måste äta upp fisken först =) 

I dag har det varit svalt nästan lite kallt o blåser ganska mycket. 

Det hade regnat tidigt på morgonen, det behövs verkligen. 

Snart dags att lägga sig,, skönt det. Den här dagen har gått fort. Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. BE SAFE. Dröm Vackra Drömmar. Puss I Pannan   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Häromdagen när jag satt vid köksbordet och drack mitt morgonkaffe började jag tänka på hur mycket vi egentligen slänger. Det hela började när jag skulle rensa mitt förråd och hittade gamla saker som jag inte använder längre. En trasig lampa, en g...

    Dessa citronkakor blir som "drömmar" ,, ja kanske inte lika spröda men nästan =) Dom är i alla fall så goda,, farligt goda.     RECEPT; Över o under ugn. 175*  9-11 min i mitten. 18 - 20 gram.   120 g smör/margarin Rumsvarmt 2½...

      Över & under ugn, i mitten på 175* 19 - 21 g ca15-20 min. 15-19 g ca 10 min.   200 g Rumsvarmt/mjukt smör/margarin 4,5 dl mjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver 3 tsk vaniljsocker Hallonsylt     1. Blanda dom torra ingredie...

      Det är 6 år sen vården förstörde min mage på operationen.Jag fick ju åka in akut pga min gallblåsa. Jag hade gått i ca 4 år med smärtor o kramper på hö sida. Operationen blev allvarlig, så dom kunde inte göra med titthål. Andra läkare ti...

      För 9 år sen fick du somna in o bli en fin Ängel.Det var många tuffa år av saknad,, som fortfarande är en stor saknad men inte lika hemsk.     Jag hann inte säga hejdå till dig för det kom som en chock. Vi fick åka in till veterinä...