Nytt kan innebära mycket men för mig den här veckan är det ett NYTT recept. Mamma lagade detta idag så jag var hennes försökskanin..

MörrumsGryta

400 g Laxfilé

1 Gul lök

1 Stor morot

Fint rivet skal av 1 citron

2 dl vatten

1 fiskbuljongtärning

1,5 msk vitvinsvinäger

2 dl grädde

1 msk maizena mjöl utrört i 2 msk vatten

1 knippa dill

1 msk smör

salt, vit peppar o gärna lite citronpeppar.

Gör så här ;

Skala o hacka den gula löken fint. Skala o riv moroten på grova sidan på ett rivjärn. Hetta upp en kastrull med smöret o lägg i löken, citronskal o morots raspen. Låt det fräsa utan att få färg. Slå på vatten o smula i buljongtärningen.

Häll i vinäger o grädde. Låt koka upp o sedan sjuda i ca 5 min, red av såsen.

Smaka av med kryddorna. Tärna laxen i 1 cm stora kuber o vänd försiktigt ner dom tillsammans med finhackad dill i den varma såsen. Låt dra i ca 5 min o servera sedan grytan med kokt potatis, ris eller pasta.

Detta är ett recept som jag rekommenderar att ni kan göra. Ni får gärna berätta sen om ni gör detta vad ni tyckte om det.

Jag hade gjort en sallad till med salladsblad, tomater, zucchini, majs o lite annat gottigt. 

#Temablogg52

 

Comsi Comsa

4 mars 2016 18:49

Det ser gott ut.. :)

Kram ❤

http://egopyret.blogspot.com

Anneli Gustavsson

6 mars 2016 11:57

Mmmm det var gott. Kramar ♥

 

Days by Johanna

4 mars 2016 19:33

Alltid kul och vara försökskanin, speciellt om det blir gott! :)

Ja det skall bli kul med bloggträff, hade en förra året med :) Kul med kryssning till åland :)

http://nouw.com/daysbyjohanna

Anneli Gustavsson

6 mars 2016 11:58

Jo det förstår jag att det ska bli skoj. Hoppas att det är många som dyker upp..

Ja vi har roligt på våra kryssningar, det blir den 5;e nu o jag hoppas att många följer med oss.

Kram ♥

 

TantGlad

5 mars 2016 06:57

Det ser JÄTTEGOTT UT!
Tittar in till dig min härliga bloggvän, och önskar dig en lika härlig lördag.
Krama ditt "lördagsgodis" Teddy från mig. Ditt HJÄRTA. Din fina vovve.
STOR OCH VARM KRAMELIKRAM till dig

http://tantglad.bloggo.nu

Anneli Gustavsson

6 mars 2016 11:58

Hej vännen, ja nu är det liv i luckan när barnen är här, men det är så roligt. Hoppas att du har en bra dag.. Kramar ♥

 

wiolettan

5 mars 2016 17:17

Fint att du kan vara försökskanin och hoppas att du tyckte att det smakade bra. Det gjorde det säkert eftersom du rekommenderar det.
Jag äter tyvärr inte lax, men det ser onekligen gott ut på tallriken.
Ha en finfin kväll och hoppas att du får sova gott då det blir dags.
Varm kram till dig.

http://wiolettan.bloggplatsen.se

Anneli Gustavsson

6 mars 2016 11:59

Ja det var jättegott.. Jag har inte ätit lax så väldans länge utan lärde mig att äta det för nåt år sen, o nu funkar det bra. Jag är bara så fjantig när jag får ben i munnen, då kan jag inte äta klart, men det har blivit bättre..
Ha en fin kväll vännen, kramar ♥

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Den 4e april kl; 12;30 prejade en buss upp mig på en trottoar. Det var 2 bilar efter bussen o jag såg hur bilen precis efter bussen tog sig för huvudet o undrade hur det skulle sluta ? Han tryckte upp mig på trottoaren o det var uppskottat snö ...

  Natten till 6e april blev jag så sjuk. Jag vaknade vid 4-5 tiden av att jag frös så jag skakade, jag trodde att jag hade mitt fönster öppet i sovrummet men det hade jag inte. Jag hade ju precis haft lillknas hos mig o vi hade varit inne i stan o ...

      "Hustrun tittade sig själv i spegeln och frågade sin man:   Älskar du mig fortfarande.? Mannen svarade: Jodå!     Men är inte min kropp densamma som när vi först träffades? Nej, det märkte jag inte, mannen svarade. Hon la...

    En präst, en lärare, en hockeyspelare, en student och den nuvarande statsministern Ulf Kristersson befann sig i ett flygplan som höll på att störta och det fanns bara fyra fallskärmar för dem att dela på.   Läraren slet snabbt åt sig...

  Hur ända in i helsike tänker dom ?    Det är inte polisen som godkänner detta för man har yttrandefrihet så det behövs en lag som gör att detta inte får hända.    Men att inte dom kan gå in ändå o säga NEJ när det är som det är i världe...