I måndags ringde lillknas till mig o ville komma hit o sova över. Jag visste ju inte att dom var lediga från skolan så han var välkommen såklart, det är han alltid. 

Det är så roligt att prata med honom, det har jag gjort med barnen ända från det dom var små.. Dom har varit tidiga att prata o det är så roligt att höra vad dom säger. 

Dessa dagar har hyresvärden ställt ut en container så alla fick slänga skräp om vi hade,, o jag hade lite =) 

Jag slängde mycket förra året så det var inte jättemycket, men det blev 3 vändor med skottkärran. Ja en var mammas som lillknas tog. 

Den dan var det väldigt varmt, det var över 40 grader i solen o i min smytt var det ännu varmare så det gick inte vara ute där. 

Neo tycker inte om värmen så han älskar sin kylmatta o sin fläkt..

Första lasset,, jag hade även en kasse med saker till gårdsbarnen.

Gammelmormors lass,, ja det var tungt men han gav inte upp =) 

Nu slänger vi skiten.. Jag hade även en gammal resväska, den stod upp först men Neo puttade till på den sen satte han sig där.

Ja det var skönt att sitta på den för den var mjukare.

Ja det var lite varmt o vi är inte ute så mycket för Neos skull.

Han tog en liten paus på hemvägen,, ja det är ju inte många steg från containern o hem till mig =) 

Ja då var vi klara =) Hem o äta en glass före maten, men han åt duktigt. Det blev min kycklinggryta o han tyckte att den var god..

När han är här brukar det mest bli den maten han vill ha o det är inte den "bästa" sas. Men kycklinggrytan  är det mycket gott i.. 

I dag skulle jag till apoteket, men jag åkte först till Konsum, sen till Ica o sen hem.. Jo då,, jag glömde bort apoteket, men jag hann inte ställa in bilen i garaget utan åkte ner dit. Det var ju därför som jag skulle iväg för att hämta medicin, tur att jag kom på det =) 

Ja då har den här dagen oxo gått,, o fort gick det oxo. 

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. BE SAFE. Puss I Pannan   

  TREVLIG HELG   

Glömde säga att pappa älskade ängabollar, han brukade plocka dom här på ett gärde, dom o liljekonvalj.

17 november 92, 11;40 om jag minns rätt,,  försvann du ur våra liv. Du fick cancer o den vann över dig. Jag börjar att komma ihåg lite mer av det som var förr,, inte mycket men lite här o där.

I år blir det 31 år sen du somnade in. O i dag är det din födelsedag.  Jag var inte gammal då, jag var 26 år. 

Men i dag fyller du 78 år o det firar du med farmor, farfar, mormor o morfar. Ja självklart så är Teddy, Snobben o Zimba med där o änglabarnen. 

(fimpa ciggen när du kommer nästa gång    )

Så,, Grattis på födelsedagen lilla pappa     

I går ringde lillknas till mig o frågade om han fick sova över.. Självklart fick han det så han kom vid 14 tiden. Sen var det full rulle hela tiden,, munnen går i ett kan jag lova =) 

Men det är så roligt att prata med honom, vi pratar om allt möjligt. Sen i går gjorde vi ju den goda bakelsen med smördeg o det var så gott. 

I dag har vi varit inne i stan, först på Rusta, jag skulle kolla på ett förkläde som var billigt men det var inget att ha. Sen åkte vi till Biltema för jag kollade på nätet i går på en kylmatta till Neo för hans var ingen alcogel kvar,, förstår inte det. Men ok. När jag kom dit så fanns den inte som det stod på nätet o killen som hjälpte mig gick o letade. Han sa att det ska finnas men det är nog nån sommarvikarie som har lagt dom fel.. Sommarvikarie nu ? Ok,, jag fick köpa den som var lite större o dyrare. 

Sen åkte vi till Arken Zoo o köpte på mer mat till Neo,, det är lika bra när man ändå är inne i stan. Sen åkte vi upp till Asecs o till Smarteyes. För ett tag sen köpte jag jättefina glasögon men dom klämmer o gör så ont på näsan o bakom öronen. Jag har såna märken på näsan så nu har jag tagit fram mina gamla glasögon o jag kan inte fatta att jag gick med dom så länge för jag ser knappt med dom. Hur som helst så när jag kom dit så visste dom vad det gällde för jag ringde dit i går. Tjejen som hjälpte mig var så snäll o hjälpsam,, hon hjälpte mig att prova några bågar men det kändes inte rätt eller roligt för jag vill verkligen ha dom jag har nu. Men, jag tog ett par fina bågar,, samma som mamma har man jag tog svarta i stället. Det var mina favoriter från början men sen "snodde" mamma dom, men nu får jag dom i stället. Det ska ska bli så skönt  o jag hoppas att näsan läker till snart för det gör så förbenat ont.

Sen gick vi o tittade i ett par butiker innan vi gick bort till Chiliwok,, jag hade inte sagt nåt till lillknas om att vi skulle gå dit o äta så han blev så glad. Både han o jag har längtat efter detta länge nu.. Han älskar ju oxo sushi o den maten som är där,,, nudlar äter han i stora lass =) Det var så roligt att få vara med honom. Sen åkte vi till dollar store en liten sväng, ja det gick fort. Sen körde jag hem honom o sen bar det hem för mig oxo.. Neo blev så glad när jag kom hem, han hade längtat efter mig =) 

Nä då, han har det så bra hos mommo.

Jo då,, lillknas kan oxo äta med pinnar,, tänk att det smakar så mycket godare när man gör det. Det gör jag även hemma.. 

Så så så så nedrans gott. Jag skulle kunna åka dit i morgon oxo o äta. Jag tar soya o sen har jag i wasabin i soyan o sen doppar jag ner sushin där, det är så starkt så det kittlar i näsan. 

Tyvärr har dom inte friterade räkor men dom har starka räkor som är så vansinnigt gott. Sushin till vänster var med nån vit fisk på o den var så seg o slemmig så den kunde jag inte äta, så den hamnade i soporna. 

Jag hann inte mer än att lägga ner Neos kylmatta förrns han la sig på den. Jag lät den ligga på han bädd som oxo har varit på golvet. 

Han var lite trött i morse, ja det är alltid lite mer spännande när lillknas är hos oss. Han somnade gott med pippis i munnen lutande på lillknas täcke =) 

Jag köpte hem lite jordgubbar. 2 stycken var inte fina men resten var det. Jag har inte smakat så många än,, några har smakat gott medans några har smakat mindre gott. Men det går att äta ändå.

Nu gnäller Neo o vill lägga sig. Han kan alla våra tider o rutiner. Så nu ska han leta reda på pippis o jag ska ta med mig lite vatten in till sovrummet .. Sen säger jag antingen - Nu går vi o nanar eller hämta pippis så gör han det. Sen springer han direkt in till sovrummet o går upp i sängen o väntar på mig.

Gud så jag älskar den här lille skiten, han är mitt allt. 

Jo,, lillknas frågade om jag älskade dom ? Jag svarade att jag älskar dom mest över allt. Hans fråga var - Men Neo då ? Ja,, er 3 älskar jag mest av allt. Ännu en fråga - Men gammelmormor då ? Ja, självklart är hon med där oxo så jag älskar henne =) 

Ja det är allt jag behöver =) 

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. BE SAFE. Puss I Pannan   

Ja det kan man kalla den här bakelsen för lillknas älskade det jag gjorde. Jag gick först upp med en bit till min granne M-J o sen fick mamma en bit. Lillknas åt även han o njöt.. Det finns kvar lite tills i morgon,, då tar den slut kan jag lova. Men det är roligt att det får mer än godkänt. 

RECEPT;  200* i mitten av ugnen i ca 20 min. 

1 ark smördeg.

Vaniljkräm

Hallonsylt, eller sylt som du tycker om.

Pärlsocker

Strössel om du vill ha

Ägg till pensling

Spritspåse, inget måste men det underlättar.

Lägg smördegen på ett bakplåtspapper.

Spritsa ut en tjockare rand i mitten av smördegen. 

Vik smördegen så den går ihop kant i kant, på mitten.. 

Tryck till kanterna där vaniljkrämen är. 

Spritsa ut hallonsylt. Min var lite för lös, hade velat ha den tjockare. 

Spritsa ut en tjockare rand med vaniljkrämen efter hallonsylten. 

Gör snitt längst ner på smördegen.

Pensla med ägget.

Ha på pärlsocker, nötter, mandel eller vad du vill ha. Jag tog pärlsocker o strössel.

Ha in det i mitten på ugnen i ca 20 min. 

Fasen vad suddiga bilderna blir när jag laddar upp dom här, jag förstår inte det. 

Vaniljkrämen i mitten.

Här har jag vikt över den så den är "halv". Som ni ser är den lite "sladdrig" så nästa gång får den allt vara lite kallare, inte ha tinat upp helt. Jag har tryckt till kanterna o även haft på sylten.

På med vaniljkrämen, penslat, pärlsocker o strössel. Har även snittat den längst ner i kanten.

Nästa gång ska jag inte göra så många snitt,, utan ha dom lite större. Men det blev bra ändå.

Det blev jättegott trots att sylten var lite lösare än vad jag ville. Visste inte hur jag kunde göra den tjockare för det skulle gå undan =) 

Ja detta kommer jag göra många fler gånger, så gott var det. O lillknas älskade det så i morgon finns det inget kvar. Måste köpa mer smördeg, jag gör det inte själv. 

Hoppas att ni tycker om det, säg gärna till om ni gör det. 

Lycka Till   

Idag var jag, Neo, mamma o 2 till bjudna till grannen på kalas. Hon ville bjuda oss för vi köpte en fin blomma till henne när hon fyllde 90 år. 

Hon gjorde en sån god smörgåstårta så jag hade kunnat äta upp allt själv men man får ju ta det lite försiktigt o låta dom andra smaka oxo =) 

Neo var så fin, han hade på sig sin blåa fluga o en fin borstad svans.

Det var riktigt trevligt. Ja hon bjöd ju även på kaffe o kakor. Men sen var det dags att gå ut med Neo så alla gick, då hade vi varit där en bra stund. 

Neo var så stilig,, han är en riktig darling. Så underbar.

En smarrig smörgåstårta, ja det blev lite över till henne oxo men jag hade mer än gärna tagit med mig resten hem =) 

Det är så lummigt o fint,, precis där jag bor. Förr var det ett kärr här o där sprang vi o lekte o gömde oss.

Neo passade på att hälsa på fattakan. Han vill så gärna leka men det vill inte fattakan.

Lekte lite med bilden på Neo =) 

Det doftar så gott när man går förbi här bland syrenen. Neo brukar hälsa på lilla Ella , han är lite kär i henne =) Ja han är väl kär i alla damer kan jag tänka mig =)

Men,, nu är det snart dags att lägga oss o titta på tv;n. Vet inte om det är nåt bra i dag ?

Det brukar vara om ett par tvillingar på TLC,, ja dom är inte kloka men jag måste se det ändå.

Hoppas att ni har haft en fin helg. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. BE SAFE. Puss I Pannan   

Det är så roligt när det ringer på dörren o dom kommer o lämnar ett paket.. Vad kan det vara där i ? =)

Ja det vet ju jag redan men det är lika spännande ändå.. 

Jag älskar att handla från Shein o Wish. Det är billigt o bra varor. Visst kan det hända att det är nåt fel men då får man hjälp,, det är mest det jag beställer från Wish.. 

För ett tag sen skickade jag efter 2 klänningar,,, men jag har dom som tunikor för dom är alldeles för korta för mig för att ha dom som klänningar.. Dom är så sköna. Den ena måste jag lägga upp lite för den är lite längre men jag ska tvätta dom först o se om dom krymper nåt. 

En jätteskön klänning, passade perfekt.

Det var den här som var något längre som ska sys upp,, mamma ska hjälpa mig med det. Materialet är så mjukt o fluffigt..

Så här ser det ut, den är så len o go.. 

Jag har beställt nåt mer man det kan jag inte säga än,, det är till mitt barnbarn till hans födelsedag =)

Ja det är roligt att skicka efter saker o särskilt när det är så billigt, då kan man UNNA SAJ =) 

Ha en bra dag. Puss I Pannan   

I dag har det varit kallare ute o det blåser som tusan. Jag fattar inte att det ska blåsa så förbenat. 

I går var jag o mamma o hälsade på min systerson o hans sambo, dom har byggt ett sånt jättefint hus. Deras kök,, ja f a n på ren Svenska så snyggt.. Jag VILL HA.. Ett stort skafferi som du går in i, en stor köksö, ja o resten var så fint. Ja där kommer dom att få det bra o trivas. 

I dag ville jag fixa lite i mitt skafferi, jag har ordning,, ok jag hade ordning o nu det sista så ställde jag bara allt framför det som stod där o puttade in det så det fick plats. Hur är det man säger, jag hade oorganiserad ordning ? Organiserad kaos ?  Nä jag vet inte hur man säger, men LITE rörigt var det allt.. Jo då ni ska få se,, skäms jag,, njae inte så mycket för jag vet ju att inget var gammalt o inget behövde slängas så ALLT ska användas. 

Jag behövde bara torka av hyllorna lite så det var inte så mycket smuts.

Ja nu är det lite bättre, jag hittar allt men det gjorde jag innan oxo tro det eller ej =) 

Jag har inte fixat till nedersta hyllan men det ska jag göra. Jag har även silverbrickor som ska putsas men jag har inte klarat av det för mina händer/fingrar, jag får kramp. 

Sen gör jag så att jag tejpar alltid botten på mjöl, socker mm påsar för jag är så trött på att det alltid ska "damma" ut en massa mjöl o annat på hyllorna, sen håller påsen mycket bättre för när man har påsarna på diskbänken är det lätt att dom blir lite fuktiga/blöta av allt plaskande men det gör inget nu =)

Nu är jag nöjd,, ja snart nöjd för jag har lite mer att plocka med men det hinner jag med det finns fler dagar.. 

I dag fick jag nåt med posten, men det tar jag sen.

I morgon ska jag göra nåt annat  o det tar vi sen oxo för nu vill Neo att vi ska lägga oss. Han blir alltid gnällig vid den här tiden för vi lägger oss oftast nu så det känner han av.

Hoppas att ni har haft en bra dag allesammans. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. BE SAFE .  Puss I Pannan   

Nu har jag bakat mina dumlekolakakor igen, det var ganska längesen jag gjorde det. Jag har fortfarande kvar från det jag bakade sist o det var längesen =) 

Men nu har jag bakat nya för jag skulle ge bort dom till min systerson o hans sambo. Dom har precis byggt ett sånt fint hus o vilket kök,, vilken köksÖ... Det köket ville jag verkligen ha. Men,, jag är så glad för deras skull. 

RECEPTET; Börja med att sätta på ugnen på 175* . Mitten på ugnen i ca 10-12 min. På 3 dubbel sats fick jag 73 stycken goda kakor. Jag väger mina bollar, så dom väger ca 18-20 gr, det blir perfekt storlek.

3 dubbelsats.

600 gr smör/margarin, rumsvarmt

9 dl mjöl

3 dl socker

3 tsk bakpulver

3 tsk vaniljsocker

Dumlekola

Noblesse, den vanliga. Ni kan ta den ni tycker bäst om.

Dubbel sats;

400 gr margarin/smör, rumsvarmt

6 dl mjöl

2 dl socker

2 tsk bakpulver,, jag tar lite mer

2 tsk vaniljsocker

Dumlekolor

Noblesse, den vanliga

Irma jobbar för fullt med degen o jag är glad att jag har henne,, ja ok det är min köksassistent, en Kenwood som jag är så nöjd med o jag håller på att lära mig den än. 

Börja med att vispa ihop socker o smör en stund. Sen har du i allt o kör en stund till. Degen är lite kladdig men den ska släppa från händerna när du gör en boll. 

Det är bara att väga,, eller inte väga jag väger alltid o sen rullar jag dom till bollar. Gör slut på degen först innan jag trycker ner en dumlekola i varje boll. 

Sen ska dom in i ugnen, jag hade inne mina i 11 min men det kan skilja. Det ska inte få nån färg.

Så fort ni har tagit ut dom o har satt in nästa plåt lägger ni på noblessen så den får smälta ner på kakan. 

Låt dom svalna o sen kan du frysa in dom. Dom blir så goda o jag vet att min systerson gillar dom..

Den här gången gjorde jag "bara" dubbel sats o det blev 53 stycken.

Alla ingredienser. 

Har alltid folieformar, det kanske går lika bra med vanliga jag vet inte ? Lägger bollen i mitten o sen trycker jag ner dumlekolan,, inte helt ända ner, bara en bit.. 

När dom kommer ut så lägger man på noblessen.

Sen är det bara att äta o njuta =)

Jag gjorde även citronkakor till dom, men jag tog inga nya kort det glömde jag faktiskt bort men jag har receptet HÄR. Så nu har dom fått bullar,, ja dom som jag gjorde missen på o tog kakao i stället för kanel, dumlekolakaka med noblesse o citronkakor. Nu har dom ett tag.

Lycka Till o Njut