Direktlänk till inlägg 17 november 2021
För ett tag sen blev jag så sugen på stuvad blomkål. Det var så många år sen jag gjordet det. Jag gjorde det ofta när sonen var liten o till det åt vi stekt falukorv,, o det får inte vara nåt annat än Vaggeryds korv..
Recept;
1 blomkålshuvud
ca 50 gr smör/margarin
4 msk mjöl
3 dl mjölk
3-4 dl matlagningsgrädde
Ketchup (valfritt)
Salt
Vitpeppar
Citronpeppar
Socker (valfritt)
Ta först o dela blomkålen i små buketter o skölj det ordentligt. Jag lägger alltid ut det i diskhon o sköljer det där, det är så smidigt.
Ta en gryta o lägg ner blomkålen/buketterna i grytan,,, fyll den med vatten o ta ganska mycket salt. Låt det koka i ca 5 min.
Medans det kokar så tar du en annan gryta ,, du smälter smöret/margarinet,, vispar ner mjölet.. Tillsätt sen lite av mjölken i taget o vispa så det inte blir några klumpar. Ta inte all vätska på en gång för då är det svårare att få bort klumparna som blir. När det är klumpfritt så tar du i resten av mjölken o grädden. Krydda innan du har i blomkålen. Tillsätt sen blomkålen o låt det puttra en stund. Du får själv känna av hur mjuk du vill ha blomkålen. Blir det för rinnande så kan du reda den lite.
Det är så otroligt gott.. Nää jag hade inga grönsaker men det går lika bra utan =)
Det är så mycket att hålla reda på när man är hemma o är sjuk. Inte nog med att jag har min fibro o allt annat.. Jag går ju o bryter tån,, ja för ca 2 år sen.. Sen halkade jag ju 22a dec 23 o slog i rejält. Men nu så har jag pratat med Fol...
I dag har det varit skönt väder, härligt att klä sig lite lättare. I dag skulle jag även gå hem till Rohde o plocka med mig lite kläder o lite annat smått o gott. Det är så att hon har kommit till ett korttidsboende för hon har varit sjuk. ...
Önskar Du ett samarbete med mig så kan du skriva till mig antingen här på bloggen eller på min mejl.
anneliprivat@hotmail.com
❤❤❤
Så här färgrann var min mage efter min GBP
Jag tappade mer än hälften av håret. Jag var livrädd att bli flintis. Men det kom tillbaka. Detta är en stor hårtuss från 2 dagars borstande.
Nu har jag fått en massa krullor, tidigare hade jag rakt hår.
Jag har gått ner 48 kg & över 1 meter.
Men jag kämpar fortfarande väldigt hårt med att gå ner resten av min vikt. Helst 15 kg till.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 | 5 |
6 |
7 | |||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 | 13 |
14 | |||
15 | 16 |
17 | 18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 | 24 |
25 |
26 | 27 |
28 | |||
29 | 30 |
||||||||
|