Ingredienser:

150 g rumsvarmt smör
3,5 dl strösocker
1,25 dl rapsolja

1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl

Gör så här:

Sätt ugnen på 150°.

Vispa smör och strösocker poröst med hjälp av en elvisp. Tillsätt oljan lite i taget och vispa samtidigt.

Sikta ner kakao. Tillsätt vaniljsocker, hjorthornssalt och vetemjöl och vispa på svag hastighet till en jämn deg.

Rulla degen till små bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Öppna inte ugnsluckan under tiden de gräddas.

Jag vispade socker o smör poröst.. Sen hällde jag i oljan lite i taget INNAN jag hade i kakaon.

Jag siktade även ner dom torra ingredienserna o vispade på lägsta en stund..

Jag har aldrig gjort chokladdrömmar så jag visste inte hur smeten skulle vara ? Skulle den vara smidig, hålla ihop mm ?? Den här blev mjuk men den höll inte ihop.. Men det gjorde den när jag rullade bollarna.

Då var degen fuktig, mjuk o smidig att jobba med.

Jag hade inne dom i 15 min o sen när jag tog ut dom så ville jag ha dom på ett galler men när jag skulle ta i en så smulades hela kakan sönder. Jaha ,, ska det jävlas nu oxo ? Men jag tog hela bakplåtspappret o lät dom vara där tills dom hade svalnat. Dom kändes o uppförde sig nästan som när man gör sandslott, allt bara faller isär när man rör dom..

Men när dom hade kallnat så tog jag med min spatel lite försiktigt o la dom i burkarna så dom fick frysas lite.. Jag smakade på en när den hade legat i frysen o då gick det äta dom. Men jag vet inte hur det blir när dom har tinat upp.

Jag vet ju att vanliga drömmar är sköra men dom har ändå lite hårt i sig så jag får se hur det går med dom här.

Det blev 46 st har jag för mig. Dom blev lagom i storleken.

Hahaha, fick precis ett sms av mamma där det stod - Farligt goda =)

Jättebra, då är jag nöjd..

 

Synnöve Kjerstad

2 maj 2020 17:49

Ser goa ut alltså. Möra och smälter i munnen :D

http://nabolandet.blogspot.com

Anneli Gustavsson

2 maj 2020 18:53

Ja du dom är farligt goda =)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Den 4e april kl; 12;30 prejade en buss upp mig på en trottoar. Det var 2 bilar efter bussen o jag såg hur bilen precis efter bussen tog sig för huvudet o undrade hur det skulle sluta ? Han tryckte upp mig på trottoaren o det var uppskottat snö ...

  Natten till 6e april blev jag så sjuk. Jag vaknade vid 4-5 tiden av att jag frös så jag skakade, jag trodde att jag hade mitt fönster öppet i sovrummet men det hade jag inte. Jag hade ju precis haft lillknas hos mig o vi hade varit inne i stan o ...

      "Hustrun tittade sig själv i spegeln och frågade sin man:   Älskar du mig fortfarande.? Mannen svarade: Jodå!     Men är inte min kropp densamma som när vi först träffades? Nej, det märkte jag inte, mannen svarade. Hon la...

    En präst, en lärare, en hockeyspelare, en student och den nuvarande statsministern Ulf Kristersson befann sig i ett flygplan som höll på att störta och det fanns bara fyra fallskärmar för dem att dela på.   Läraren slet snabbt åt sig...

  Hur ända in i helsike tänker dom ?    Det är inte polisen som godkänner detta för man har yttrandefrihet så det behövs en lag som gör att detta inte får hända.    Men att inte dom kan gå in ändå o säga NEJ när det är som det är i världe...