Har varit så sugen på fisk igen men inte vetat om jag ville ha lax eller vit fisk ? Det blev i alla fall vit fisk i bakplåtspapper,, det är så gott med min lilla röra till.

Recept;  200* mitten av ugnen i ca 40 min.

1 pkt vit fisk

1 lök som jag skivade tunt

1 pkt färska champinjoner

1 mindre zucchini som jag hackade i bitar

2 strutar rädiskor

1 ägg / fisk, kokt

Sweet chilisås

Salt o Citronpeppar

Sås

Creme fraiche  (stor)

2-3 köttbuljongtärningar

3-4 vitlöksklyftor som jag skivade tunt

Blir såsen för tjock så kan du ta i lite mjölk

Jag hade inte i rödbetorna o paprikan, vet inte varför jag valde bort det ?

Jag hackar ner allt o låter det fräsa en stund till det har gått ihop.. Hade i lite sweet chilisås oxo,, plus att jag hade i lite av såsen...

Jag har salt o citronpeppar på fisken innan jag lägger på röran.

Jag har på ganska mycket,, det är gott o det gör inget om det inte ligger kvar på fisken.

Har kokat ägg som jag skivar upp o har på fisken oxo. 1 ägg / fisk.

Jag hade en apelsin kvar så jag tog både en skiva apelsin o en skiva citron..

Viker ihop bakplåtspapper.

Sen lägger jag det i folie oxo ,, in i ugnen på 200* i ca 40 min.. Fisken var knappt tinad.

Det blir mycket god sky om man vill ha det.. 

Serverade jag med potatis..

Jag gör en sås på creme fraiche, köttbuljongtärningar o vitlök som jag skivar tunt.

Smaklig Måltid =)

Det har varit en väldigt långtråkig dag med mycket värk. Natten var hemsk så jag hoppas att den här natten blir bättre.. Ja, hoppas kan man ju göra,, det kostar ju inget.

Har fixat lite med min nya mobil idag,, det strular lite så det är tråkigt. Har pratat med Telenor ,, först en mycket trevlig tjej som hjälpte mig ,, sen la vi på.. Men det var lite mer som strulade så jag ringde upp igen o han kunde inte hjälpa mig så jag fick ringa till Samsung o dom kunde inte så mycket heller,, men den ena saker fixade jag själv.. 

Jag fick ringa tillbaka till Telenor igen för när jag ska ringa ut så går det inte,, då kommer detta meddelande upp ;

Det kan bero på mitt sim-kort o det hoppas jag att det är, Telenor ska skicka ett nytt o dom tänkte först ta betalt för det men det sa jag ifrån. Detta får dom faktiskt hjälpa mig med. 

Det som är lite tråkigt är att man inte längre kan ta sin puls eller kolla stressen som man kunde under Samsung Health,, men det gör ju inget, jag får vänja mig att vara utan.

Huvudsaken är ju att jag kan ringa o göra allt annat.  Men,, just nu är det lite svårt att ringa,, innan när jag skulle ringa till mamma så fick jag ju upp detta meddelandet så på 7;e försöket gick signalerna fram.. Det blir nog bra.

Nu till skalet... Jag har kollat runt lite på olika fodral ,, plånboksfodral som jag vill ha till min Samsung Galaxy S20 plus..

Jag såg först detta fodralet o tyckte att det såg läckert ut.. Men man ser inte baksidan om den har en öppning för kameran.. Alla har ju inte det utan man får ta ut mobilen från fodralet o det vill jag inte ha. Jag har skrivit till dom men dom har inte svarat ..

Så jag hittade sessa.. Jag bestämde mig direkt vilken färg jag ville ha, men jag frågade ändå mina vänner i min fb-grupp... Den kostar "bara" 189 kr ingen frakt på Skalhuset... Det fanns mer att titta på som var fina, men det blev den här. Det skulle ta mellan 1-3 arbetsdagar men nu är det ju helg. Jag har redan fått mejl att dom har skickat den idag,, ca 1 timme efter jag hade beställt den så det är snabba ryck. Jag betalar när jag har fått den på klarna,, smidigt till tusen.

Ni får ha en fin kväll o en Trevlig Helg där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. 

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥