I går fick jag världens chock. Det ringer på dörren o utanför står mamma, syrran o hennes 2 döttrar o är lite "lustiga" =)

Jag frågar vad dom gör,, ja det var ju trevligt att träffa dom men efter en liten stund tar någon fram en söt liten valp ur jackan. Vem som höll i valpen hade jag inget minne av. Jag frågade om vems valpen var o om dom hade köpt den nu ... Ja jag vet inte vad jag sa eller vad dom sa för nåt.. 

Mamma sa att det är min hund o jag sa till henne att man inte skojar om sånt. Men när jag förstod att mamma faktiskt hade köpt den till mig gick jag in i hallen o började gråta. Tanken på att bli mamma igen, ja det hade jag aldrig trott o sen kom det tankar på Teddy, vad han skulle säga o sen den sista hemska som jag tänkte var när dom måste avliva Teddy,, att jag måste gå igenom det en gång till. Men dom tankarna försvann ganska fort o mamma sa att Teddy hade önskat mig detta.

Så jag säger Välkommen hem lille Neo o jag ska presentera honom för Teddy, ja Teddys tavla såklart.. Jag har tagit några bilder men dom blir inte bra. Det ser ut som Neo är tecknad på nåt sätt.Han har ett blått o ett brunt öga.. 

Neo är en shih tzu. Han har 5 syskon o han var nr 3. Han föddes den 3 december 2020 kl 15.04. 

Min son föddes den 3;e december 1985 kl 15;38 så nu har jag båda mina killar som fyller på samma dag. 

Han älskar sin lilla säng. Han sov i den i natt. Jag stängde in oss i sovrummet där hade han en skål med vatten ett draglakan för han kissar där ,, det är för kallt att gå ut med honom nu han fryser så men jag går ut korta stunder med honom på altanen. 

Han har varit så duktig i natt. Jag var helt slut efter allt detta som hände. Jag hade INGEN aning om att hon planerade att köpa en hund till mig. Ja jag har 80 % o mamma har 20 % =)

Han vaknade 02;40, gick o kissade, la sig i sin säng, gnydde lite så jag tände lampan då gick han upp o bajsade så det tog jag hand om innan vi somnade . Sen vaknade han 05;40 o kissade o sen somnade om efter lite mys. Men han har hela tiden legat i sin säng,, han är för lite för att komma upp i min höga säng,, men sen kanske =)  Jag vaknade 9;15 o försökte smygtitta på honom men han såg mig o tittade upp, men jag tänkte att jag ska ligga kvar tills han gnäller lite så märker han att han kan "prata" med mig så svarar jag genom att gå upp så lär han sig det.

Han äter o dricker duktigt. 

Han älskar att ligga så här o sova på mig.

Måste ju ta ett fint kort på honom o mammas fina gran.

Nä han ska absolut inte få vara på bordet sen,, vi skulle se hur Bailys mammas katt reagerade men han är lite mer rädd o inte alls intresserad.

Tänk att sängen är så skön.. 

När Rohde kom o hälsade på innan så ställde jag hans säng vid oss o när han skulle dricka vatten så "orkade" han inte kliva ur sängen helt utan stod kvar med bakbenen i sängen o drack =)

Jag har ju inte så mycket till honom eftersom jag inte visste om vad som skulle hända. Men han har fått lite av mammas katts leksaker o en liten boll av Rohde. 

Jag var nere innan o köpte lite mat, bajspåsar mm men jag måste åka in till stan o köpa lite mer till honom, så det ska bli roligt.

 
 
 
 
 
Lille söte Neo,, så underbart söt ,, mysig o lekfull. Jag hoppas att du ska trivas hos mig ♥

TACK ÄLSKADE MAMMA FÖR EN SÅN FIN PRESENT. Ja, jag vet inte vad jag ska säga ? Jag har fortfarande inte förstått vad som har hänt.. Ajjj,, jo nu förstår jag för nu bet han mig i tån =)

Nu ska jag fortsätta med att mysa lite.. Önskar er en fin kväll. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE STAY SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Ja vad ska jag hitta på nu ? Jag hade inget att göra o kom på att jag hade mandlar hemma o jag hade ett recept på hur man gör dom oxo så jag gjorde det.. Men jag trodde ju att det skulle ta lång tid men det gick väldigt fort o man får passa det hela tiden. Det är så enkelt o är bara 4 ingredienser.. 

Receptet; (hade det skrivet på ett papper )

200 gr sötmandel

1½ dl socker

2 tsk vaniljsocker

½ dl vatten

Det är bara att blanda ihop allt utom mandlarna för dom ska du rosta i en torr panna eller i ugnen en stund, du märker när det är klart. Medans du gör detta så fixar du med resten.

Du låter det koka upp o det går fort.

Sen ser det ut så här när du har hällt i mandeln. Du MÅSTE röra hela tiden annars bränns det. Jag trodde att det skulle ta väldigt lång tid men när det väl händer så händer det på 1 sekund så var med..

Så här ser det ut när det är klart..

Snabbt upp på bakplåtspapper.. Dela mandlarna o "rulla"runt det i sockret. Det blev så gott. 

Jag försökte mig på att göra en strut men jag lyckas aldrig o jag orkade inte googla på det så det fick bli som det blev när det inte blev som det skulle =)

När jag kom in till mamma med detta så sa jag att hon inte fick titta utan bara känna o när hon var nästan ända nere med handen så skrek jag till så hon hoppade högt hahahaha,, ja synd att jag inte filmade det .. När hon såg vad det var så frågade hon om jag inte hade nåt att göra =) Nä det har jag inte,, jo jag har en sak på gång men det skriver jag om sen =)

Ja även detta fick godkänt,, toppen då vet jag att jag klarar av detta oxo =)

Ha en fin kväll o njut nu mamma av mandlarna , älskar dig ♥

I förmiddags var jag o mamma på Asecs o köpte present till sonen som har fyllt år idag.

Det var inte så mycket folk o jag hade munskydd i butikerna.

Det är så mysigt när dom pyntar så här fint.

Detta är juligt o så fint. Idag kunde jag fota utan att det var massor med människor som skulle sitta i stolen eller gå i vägen =) Lite kungligt =)

Stannade till o pratade med Tilda på hennes jobb,, ni kan ju se vilket gott bakverk.. Men,, det blev inget.

När vi var där så passade vi på att gå till Coop o där såg jag dessa fina julmuggar, jag var bara tvungen att köpa dom. 

Sen köpte jag goa strumpor o gulliga örhängen som jag ska ha när Tomten kommer =)

Dom är så söta så det är inte klokt.. Jag kanske skulle köpt ett par till men det får räcka så här. I år blir det ju inte att jag bjuder någon ändå pga coronan. 

Sen på förkvällen åkte jag o mamma ner o grattade sonen, vi stod i deras hall men jag gav efter.. Jag sträckte ut mina armar o ville krama barnen, då säger den lille Jack - Får vi kramas ?? Ja dom vet att jag är noga med det men jag kunde inte, så jag kramade båda barnen, sonen o svärdottern. När jag kramade dom så fick jag tårar i ögonen o jag höll på att börja gråta när vi åkte hem sen.  Den är förbannade coronan förstör så mycket för så många. Vi får hoppas att det försvinner snart,, vilket jag inte tror tyvärr. 

Har sån fruktansvärd värk, somnade i soffan innan men vaknar hela tiden av att det värker. Det blir nog bättre snart.. 

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. 

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Hipp Hipp

♥ Hurra Hurra Hurra ♥

Grattis mamma, i dag är det din födelsedag.

Hoppas att du får en lugn o bra födelsedag.

♥ Älskar Dig ♥

Har sovit dåligt inatt igen o hade ställt klockan på halv nio i morse,, upp o fixa till mig för att sen åka till Eksjö sjukhus.. 

Mamma körde så hon var med, det känns ju alltid bra med lite sällskap.

På vägen dit lyssnade vi lite på musik o pratade..  

Det har varit så grått o trist o har regnat idag.. Inget roligt väder alls.

Det var 2 poliser som först stod utanför o sen när vi hade gått in o satt oss så kom dom in o var där ett bra tag.. Det var en som frågade vad dom gjorde där men han fick inget direkt svar mer än att dom hade kört dit nån eller att dom "passade" på någon, jag hörde inte så noga.

Jag var så nervös o har varit det i flera dagar nu på vad läkaren skulle säga. Jag har varit rädd för att läkaren skulle säga att jag skulle få operera bort bråcket,, o sen rädd för att han skulle säga att jag får gå med detta o att det inte går att göra nåt åt det.. Jag var ensam i väntrummet o folk höll avståndet,, men det kändes "smutsigt" på nåt sätt.. 

Men läkaren som jag hade var rak o ärlig o bra.. Han sa i alla fall att jag skulle operera bråcket men det kan dröja 1 år innan jag får det gjort pga coronan.. Han sa att det är många operationer som har ställts in o dom tar hand om dom som har cancer o akuta fall så jag får snällt vänta. Ev ska jag göra en ny röntgen så att han kommer att se hur det ser ut,, han skulle beställa min röntgen som jag gjorde för ett tag sen för den hade dom inte skickat till honom... Jag fick en korsett ,, den var lite mindre så den kändes bra när jag drog åt den.

'  

Efter läkarbesöket åkte vi till min moster,, hon bjöd på kålpudding, potatis, sås o god lingon.. Sen till kaffet tog hon fram lite gott att äta.. Det tog emot men jag åt en halv bulle o en morotskaka o det var så gott,, farligt gott. 

Han snodde till sig lite mat den lille rackaren.. Han var så busig så det var inte klokt =)

Efter det så åkte vi till Dollarstore o handlade lite. Det finns ju hur mycket som helst, men jag ville köpa på mig lite schampo men dom hade bara en stor,, den är mycket billigare än den mindre, men jag handlade på mig lite ändå.

Jag ska ta hand om det i morgon, jag orkar inte det nu. När jag satt mig i soffan innan när jag kom hem så somnade jag direkt. När jag var klar hos läkaren så slappnade jag av, fick ont i huvudet o frös... Jag hade gått o spänt mig i ett par dagar nu över detta.. Så när vi var inne på Dollarstore började jag skaka o bli matt så min moster gick o hämtade någon som jag kunde äta,, det blev en kexchoklad o vatten sen blev det bra igen.. O Jag var helt slut är jag kom hem.. Men det var jobbigt att köra hem för det var så mörkt o det regnade.. Sen är det alltid jobbigare att köra när asfalten är mörk när det regnar o är mörkt plus att man möter bilar.. Så det var lite spänt att köra hem ,, men det gick bra.. 

Nu ska jag ta det lugnt o se om det är nåt bra på tv;n. Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. 

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Jag är ju så sugen på att baka men jag har ju ingen plats.. Så nu fick mamma lite plats inne i sin frys då passade jag på att baka en kaka som jag aldrig har gjort innan. Den var jättelätt att göra men jag ska nog ta 1½ sats i kakan så det blir lite mer höjd på den.. 

Receptet;  175* i mitten av ugnene i ca 15 minuter. 

3 ägg

3 dl socker

3 dl mjöl

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker,, men jag ska ta lite mer nästa gång

1 dl varmt vatten,,låt det svalna lite innan du blandar i det.

Vispa ägg o socker poröst innan du har i dom andra ingredienserna. Häll ut det på en långpanna som du har bakplåtspapper på.. Sen in i ugnen i 15 min,, känn så att stickan är torr.

Glasyren;

100 gr margarin/smör

1½ dl ljus sirap

1 stor blockchoklad

6 dl rice crisp från Kellogs

Dela chokladen i mindre bitar. Smält smör, sirap o chokladen.. Till rice crispen o rör om försiktigt så att dom inte går sönder.

Häll över det på kakan ganska snabbt för det stelnar ganska fort. Låt kakan kallna helt innan du fryser in den eller äter upp den =) Det blev 28 stycken goda,, underbart goda kakor =)

Jag smakade först inte på kakan det fick mamma göra o den fick godkänt,, farligt gott sa hon.. Roligt när man lyckas.. Så nu finns kakorna inne hos mamma, får se om jag har några kvar sen =)

Så nu är det bara att baka på =) Hoppas att det ska smaka..

Har blivit så rastlös på sista tiden o det enda jag känner att jag vill göra är att baka o laga mat för promenera kan jag inte nu pga mina sprickor under fötterna...

Men nu är det så att både kyl o frys är fullt o jag äter ju inget av det jag bakar o jag bjuder ju inte hem någon heller pga coronan.. Har gett mamma o Rohde lite fika, ja grannen fick oxo fika i somras.. Så nu frågade jag mamma om hon ville att jag skulle baka bullar till henne o det ville hon gärna att jag skulle göra så idag blev det bullbak o dom blev godkända =)

Här är receptet;

250* i mitten på ugnen i ca 6-8 min.

50 gr jäst

100 gr smör/margarin som du smälter.

3 dl mjölk. Ha i mjölken i det smälta smöret så det blir ljummet. Sen blandar du ner allt.

1 ägg

3/4 dl socker

2 krm salt

8 dl mjöl. Jag brukar inte ta riktigt så mycket, men man känner lite..

Fyllning ;

Smält allt tillsammans. Det kan tjockna på lite om det får stå men det är bara att värma det lite igen. Fyllningen ska kännas sockrig när man har värmt till den så det är inget fel... 

50 gr smör/margarin

3 msk socker

½ tsk kanel

1 tsk vaniljsocker 

Pensla med ägg o pärlsocker.

Jag gör alltid dubbel sats med bullarna o 3 dubbelt med fyllning för det går det åt.. 

Dom här bullarna är så otroligt goda o lätta att göra. Man slipper att kavla o knåda o det underlättar verkligen när det gäller min värk.. 

Medans du väntar på nästa plåt så stelnar fyllningen lite så värm på den för varje plåt.

Kolla sen med en sticka så att bullarna inte är degiga innan du tar ut dom. 

Förbereder plåtarna innan jag börjar med degen.

Jäst, socker, mjöl, mjölk, smör, salt, ägg o pärlsocker.

Socker, kanel, vaniljsocker o smör.

Mäter upp smöret 200 gr (dubbel sats )

Jag "smälter" alltid min jäst med socker det går mycket fortare..

Smält o klart med jästen.

Degen är klar att skedas upp i formarna.

Använder 2 skedar som jag klickar ut degen med, men jag doppar dom i vatten så det inte ska fastna på skedarna.

Klickar ut nästan ända upp 3/4... Jag använder alltid folieformar till den här degen. Jag gjorde i vanliga pappersformar för många år sen o dom rann nästan ut.

Självklart ska dom ju jäsa oxo o det fick dom göra i ca 45 minuter. Fick inviga mina nya bakdukar =)

Strax innan dom var färdigjästa så gjorde jag fyllningen.. 150 gr smör

Kanel, socker o vaniljsocker..

Smälter först smöret innan,,,

,,, jag har i resten o låter det puttra lite.. 

Så här ska det se ut.. Sockret ska "gifta" in sig med allt det andra.

Det gjorde det inte här så jag fick göra om det. Sockret, kanelen o vaniljsockret var nästan klumpigt o smöret låg ovanpå så det slängde jag. Ja ibland blir det fel.

Om man inte vill ha lite större bullar så kan man kanske ta halva formen för dom jäser upp bra..

Sen när dom är jästa så ska man göra ett hål i mitten så att man kan ha i fyllningen. Det gör jag med 2 teskedar som jag dopper ner i vatten så degen inte ska fastna.

Fyller dom nästan ända upp i hålet.

Sen ska dom penslas med ägg o ha på pärlsockret.. In i mitten av ugnen i 250* i 6-8 min,, känn med en sticka så det inte är degigt.

Slutresultatet blev bra.. Den här gången blev det 39 stycken, jag smakade 1 o mamma fick resten. Godkänt av mamma tack o lov.. Det går fort att göra dessa bullar o man slipper knåda.. Det tar inte lång tid heller att vispa ihop degen o sen klicka i det.. 

Jag skulle kunna göra fler satser men jag har ju ingen plats i frysen =)

Får se vad jag kan göra nästa gång ??? Får kanske köpa en ny frys o ha i cykelförrådet =)

I måndags hade jag o mamma en heldag,, det var riktigt trevligt. Var först på Asecs för jag ville kolla på ett par mobiler sen blev det nya gympaskor o lite annat. Sen när vi skulle handla på Mio så fanns inte det som vi skulle ha så vi åkte ända till Nässjö o där passade vi på att åka till Dollar Store,, passade på att åka till morfars grav oxo.. Sen tog vi vägen om Ica Maxi innan vi åkte hem. 

Ja det blev lite handlat. 

Försökte mig på en selfie,, inte roligt men nu har jag i alla fall uppdaterat kortet.

Mamma fick ta en helbild på mig oxo.. Inte roligt men så är det i alla fall.

Nu har jag bestämt mig för vilken mobil jag ska ha,,, för se när den kommer =)

Idag ska jag på en liten uflykt... Har även haft besök både igår o i dag,, mer om det sen.

Det jag skulle berätta kommer att dröja lite till,, men snart så säger jag det =)

Ha en fin dag där ute ♥