Ja, i dag har jag hållit i gång lite. Först var jag o handlade, sen hem o ge Neo mat. Ut med honom på en promenad, vi har inte varit på nån promenad på flera dagar pga vädret o min värk. 

Det blev en konstig runda. Jag gick inte som det visar på kartan. Jag var inte på Nissanvägen så det blev lite knasigt =)

Hem o dammsuga, Neo gillar inte dammsugaren men han är duktig ändå. Han sitter en bra bit i från så inte dammsugaren ska "äta" upp honom =)

Laga mat,, göra röran till min torskrygg som jag ska ha i ugnen. Skala potatis, oj det har jag glömt så det måste jag göra nu. Efter att jag lagade maten så gjorde jag min glass.

Ica hade billiga bananer så jag köpte på mig några stycken =) Alla fick åka in i frysen o bli glass.

Häromdagen frös jag in bananer i skivor så jag skulle slippa skala den frusen.. Men,, jag skulle tagit ut den ett tag innan för jag fick kämpa med att få den slät men skam den som ger sig. 

Jag gjorde en bytta med banan o mango. Jag tycker att det smakade mango o inte bara banan. Mamma kände mest bananen o visst gör man det för det är ju mest banan =)

Det blev en bytta med blåbär oxo.. Jag kände smaken av blåbär men mamma kände mest bananen =) Jag tror inte att hon är så förtjust i banan =)

Jag älskar banan.. När jag gör den här glassen så har jag bara ,, banan,, en skvätt mjölk o om man vill ha nån smak. Det är så lätt att göra o det blir så gott. Man kan ha i grädde o sånt oxo men jag vill inte ha det.

I går blev jag så sugen på att baka igen. Det var så längesen o min frys är tom nu. Så,, det blev en morotskaka.. 

Lime o socker =)

Jag tror den blev god. Jag har inte smakat den men mamma gillade den. Så nu har jag en kaka i frysen i alla fall. Jag ska baka bullar nån dag oxo. Måste fixa till i frysen så jag vet hur mycket utrymme jag har,, att baka på =)  HÄR är receptet på morotskakan som är supergod.

Ja nu är det lika bra att skala lite potatis så jag inte glömmer det.

Hoppas att ni har en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. 

BE SAFE STAY SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Vad härligt, jag har varit på fotvård på hudmottagningen. Jag får 4 ggr/år o nu har ju mina eksem kommit tillbaka eftersom jag var tvungen att sluta med medicinen sista februari.. 

Jag använder munskydd så fort jag är ute. Jag har nog bara glömt det ett par gånger.

Dom sa då att den medicinen jag äter inte kommer att ingå i högkostnadsskyddet men när jag var på apoteket sist så tittade dom efter o det gör de nu igen så jag löste ut nya tabletter så jag ska ta lite prover inför den här omgången. I dag fick jag hem medicinen med posten så det var smidigt.

När jag är där o pratar med sköterskan o säger att jag inte behöver gå till läkaren så avbokar vi tiden men rätt som det är säger hon - Är det du som bakar så mycket ? Jag blev helt paff o tänkte efter vad jag hade gjort nu eftersom hon visste att jag bakade mycket.. Hon blev lite full i skratt för hon såg väl på mig hur jag reagerade =)  Hon sa att hon hade ringt till mig en gång när jag var i full gång med att baka så det var därför hon visste det. Men ändå lite roligt att hon kom ihåg det =)

Sen åkte jag till Biltema o köpte stängselpinnar o buntband som jag ska ha till mitt galler. Måste på något sätt försöka få till ett staket så jag kan ha Neo ute utan att han ska behöva vara i ett långt rep. Jag hade det så med Teddy men han snodde in sig överallt o jag fick ingen lugn stund utan jag fick hoppa upp o ner för att trassla ut honom igen..

Sen åkte jag till ÖB, jag var ute efter engångs handskar men dom var slut där, jag handlade lite men sen åkte jag till Rusta o där hade dom det. Jag har det när jag är i köket o laga mat eller bakar o det går många handskar men nu klarar jag mig ett tag.

Ja det blir ju lite som man behöver,, o inte behöver. Men jag passade på att köpa "godis" till Neo för får det när jag berömmer honom när han har gjort nåt bra,, men jag ska minska ner snart på godiset ,, han ska kunna få beröm även utan godis o han börjar bli bra på det. Blunda nu mamma,,,, ja det blev en liten leksak till honom.. En liten banan som piper, den kostade 30 kr... 

Sen åkte jag hem o hämtade in Blondie.. Kände för en promenad så vi gick runt lite. 

Det är så vackert när det blommar. Neo är så nyfiken =)

Det blev en liten runda i alla fall. Tror inte att jag går nåt mer i dag ? Det ska ju bli sämre väder nu men jag hoppas att det i alla fall blir uppehåll på mina promenader =)

Nu ska jag ta det lugnt, ska ge Neo lite mat sen ska vi mysa i soffan =)

Ha en fin kväll. Var rädda om er o varandra. 

BE SAFE STAY SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Titta in på Neos blogg ♥

Ja, för ett tag sen gjorde jag ju glass på banan o oboy o det var så gott.. Så så gott o jag sa till mig själv att jag skulle göra det fler gånger men då ville jag prova på nåt nytt.

Den här gången gjorde jag ett litet försök med kaffe,, MEN jag tog alldeles för mycket kaffe till den lilla klicken så jag tog inte det. Jag har pulverkaffe som jag hällde först i lite mjölk o sen blandade det men nästa gång ska jag inte ta så mycket kaffe.

Sen hade jag lakrits o jag älskar ju lakrits så det ville jag prova. Tog först en liten skål med en liten klick o det blev så gott.

Ja, ni förstår att det blev lakritsglass för hela slanten.   

Jag fryser först bananen med skal på,,, men jag tror att jag ska skala dom först nästa gång för det var lite svårare att skala dom den här gången. Dom var lite mer mogna än förra gången så skalet fastnade.

Skivor med bananer som jag mixar till en jämn o slät smet..

Visst ser det gott ut ? Ja, det smakar fantastiskt gott o jag har hela byttan kvar än , sen ska jag ta mig lite glass o titta på tv;n.

Det här lakritspulvret har jag o jag tog nog 2 msk till 7 bananer, plus att jag hade i lite mjölk..

Något att prova på. Ja nästa gång ska jag försöka med lite kaffeglass.. Har ni fler förslag tar jag tacksamt emot dom =)

Ha en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra.

BE SAFE STAY SAFE ♥

Ja jisses så gott det blev. Jag har varit sugen på att göra egen glass på banan, men olika smaker. Så för några dagar sen fryste jag in hela bananer o glömde bort dom o när jag kom på det så trodde jag att jag hade förstört bananen eftersom den hade fått ligga så länge i frysen med skalen på. 

Men jag tog ut dom o skivade upp dom, dom tinade upp nästan direkt så det var inte svårt att ta av skalet. 

Jag är så glad i min matberedare som jag fick av mamma i julklapp nu har den kommit till användning,, ja ett par gånger. 

Det gick bra att skära i frusna bananer så det var inga problem.

Det blir ju inte så mycket som man tror för det är massor med skal. Jag har sett på nätet att många använder skalen oxo men det vill inte jag göra.. 

Tuta o kör,, det gick så bra.
 

Det blev så lent o gott, nästan som silke. Så här bra hade jag inte trott att det skulle bli.

Jag frös in det men smakade lite i går sen. Tog ut burken i dag o det var ganska hårt så jag hoppas att det blir bra när det får tina upp lite. Annars får man göra det o äta det direkt. Eller så kan man ha det i frysen i ett par timmar, då var det oxo gott.

Detta hade jag ;

6 st bananer

En liten skvätt mjölk

ca 1 dl oboy

Ja sen är det bara att mixa det till det blir slätt. Ät det direkt eller frys in det. Jag kommer absolut göra om detta. Frågan är om banan o lakrits passar ??

Sen i går ville jag göra mina chips på äpplen o jag är glad att jag har min mandolin oxo för det går så smidigt. Men man får passa fingrarna så man inte är där o trixar..

Jag gör 5 plåtar o det går kanske 10 äpplen, jag kommer inte ihåg hur många det blev. Har det i ugnen på varmluft i 70 min, sen vänder jag dom o har det i ca 70 minunter igen. Sen stänger jag av ugnen o låter det stå där över natten. MEN jag var så dum så innan jag la mig sista gången så satte jag på ugnen på 200 i varmluft en stund o då hann jag bränna chipsen. Vissa går inte att äta o många smakar inte så gott som det brukar. VARFÖR gjorde jag så ??

Jag gjorde ju det en annan gång o då brände jag dom oxo. Jaja jag får skylla mig själv. Det är inte gott att äta dom brända så det är bara att slänga.

Dom ska ju vara ganska ljusa då blir dom som godast. Jag har dom på lägre värme o har dom inne lite längre i stället.. Jag kanske hade dom inne i mer än 70 min. Jag kollar dom hela tiden så jag tänker inte så mycket på det. Men jag ställde klockan i alla fall så den tiden hade jag men dom var inne något längre sen.

Glassen kanske inte är nyttigare än vanlig glass för bananer är ganska mycket kalorier o det är det även i oboy. Men jag ska testa på mango, hallon o lakrits. 

Om ni provar detta får ni gärna säga till om vad ni tyckte. Jag tycker att glassen är så god.

Ha en bra dag ♥

Ja även om det dröjer till våren så vill jag ha bättre väder. Idag har det både snöat o regnat o det blåser oxo.. Så i dag har jag gjort min kycklinggryta o den blev riktig god,, lite stark tycker nog mamma men för mig är den precis lagom =)

Jag tog inte buljongen o sen tog jag bort en burk med kokosmjölk annars använde jag allt,, hela påsen med morötter oxo,, det är så gott med mycket morötter i grytan.

Jag "klär" alltid med reklam jämte spisen för det skvätter så när man steker kycklingen, o det blir inte så mycket att torka av när jag har reklamen där.. Jag har stänkskydd oxo men jag vet inte varför jag inte använder den =)

Mitt recept är; 

1 brk Kokosmjölk

Grädde 5 dl matlagningsgrädde.

svamp 2 brk hela svampar o 1 brk skivade

Hela påsen morötter  (hackar i mindre fyrkanter)

2 brk vattenkastanj

1 brk bambskott

Vitlök 5 st

Sweet chilisås

2 stora Gul lök

salt o citronpeppar

Gurkmeja

Curry

Till det har jag kokt potatis o brysselkål o det blir så gott.

Har fortfarande fruktansvärd värk i hela kroppen. Värst är nacke, axlar o ryggslut, ja även bröstrygg.. Jag kände hur det brände i kroppen när jag stod i köket o lagade maten, men det måste ju göras. Det spelar ingen roll om jag inte lagar lika mycket mat,, jag får ju ändå stå i köket o sen måste tar det slut fortare så jag måste ändå ställa mig i köket. 

Måste åka ner till Ica o köpa lite keso,, dom hade det billigt den här veckan,, 20 kr är ett bra pris.. Sen ska jag inte göra nåt mer,, äta o se om det är nåt på tv;n..

4;e dagen o ingen promenad, det känns inte alls bra. Det är så långtråkigt o jag vill verkligen ut o gå.. Men,, det är det inte värt utan jag måste må bättre med fibron innan o vädret måste oxo bli bättre. Det spelar stor roll för jag kan gå ut o gå i regn men då måste det vara varmare ute o inte som det är idag. Nåja, det är som det är.

Önskar dig en Trevlig Helg.

Var rädd om er o varandra. 

BE SAFE STAY SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Ja men årets första dag blev ju jättebra,, det är som vanligt, det slår aldrig fel.. Självklart vaknar jag med huvudvärk o jättevärk. Jag har ont i varenda led o muskel. Men varför inte ? Jag brukar ju alltid börja åren så här o sluta likadant =) Men jag är van o jag gör ändå så gott jag kan.

Idag blev det en lite längre promenad med Rohde, hon följde med i ca 5 km.. 

Det var konsitgt väder.. Men det regnade inte idag.

Vi tar våra pauser o dom är behövliga.. Rohde har med sig lite godis så hon får lite energi.

Jag tycker att detta huset är mysigt. Går förbi här ofta.

Vi gick Åsa dagis, Överåsliden, Smålandsgatan, ner till undergången, förbi skolan, upp till Änganäs, ner till sjön o till gamla parkeringen o sen hem med Rohde. 

Sen gick jag vidare själv. Jag gick ner till Hyttevägen, förbi skolan o hem.. Ner till gamla parkeringen 3 gånger o runt 23;an o 21;an 3 ggr. 

Jag ville så gärna gå runt sjöarna men värken satte stopp för det. Jag försökte så gott det gick idag men det gick inte mer än då här.

Jag blir så ledsen när inte kroppen vill det jag vill. Det känns inte bra, jag är trots allt bara 54 o jag borde klara mer men det gör jag inte alla dagar.

Nu har jag dessutom stått i köket o lagat mat.. Fisk i ugn,, som är så gott. Hoppas bara att fisken blir god oxo. Röran som jag har på är jättegod för den har jag redan provsmakat o även såsen är god.. Receptet finns HÄR. Men jag glömde att köpa rädisor men det blev bra ändå.

Nä nu är maten snart klar o det ska bli gott för nu är jag hungrig..

Önskar en fin kväll ..

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Jag hade köpt hem choklad som jag smälte ner för jag ville göra en "egen" choklad till barnen. 

Jag hade köpt vanlig choklad o sen en med japp som jag hackade ner i en gryta o smälte.

Den smälte ganska fort, ha den på svag värme. Jag kunde även tagit micron men det tänkte jag inte på. 

Delade upp chokladen o sen hade jag i godis. Det var skumtomtar, m&m, marshmallows o en godis till, plus lite strössel. 

Ja det ser för bedrövligt ut men det blir säkert gott. Nu har dom ju allt i en =)

Hoppas inte att den har smält nu i paketen o att dom tycker att det är gott. Ja annars får dom väl slänga det =)

Nästa jul får jag se vad jag kan göra för nåt ?

Puss I Pannan ♥

Ja vad ska jag hitta på nu ? Jag hade inget att göra o kom på att jag hade mandlar hemma o jag hade ett recept på hur man gör dom oxo så jag gjorde det.. Men jag trodde ju att det skulle ta lång tid men det gick väldigt fort o man får passa det hela tiden. Det är så enkelt o är bara 4 ingredienser.. 

Receptet; (hade det skrivet på ett papper )

200 gr sötmandel

1½ dl socker

2 tsk vaniljsocker

½ dl vatten

Det är bara att blanda ihop allt utom mandlarna för dom ska du rosta i en torr panna eller i ugnen en stund, du märker när det är klart. Medans du gör detta så fixar du med resten.

Du låter det koka upp o det går fort.

Sen ser det ut så här när du har hällt i mandeln. Du MÅSTE röra hela tiden annars bränns det. Jag trodde att det skulle ta väldigt lång tid men när det väl händer så händer det på 1 sekund så var med..

Så här ser det ut när det är klart..

Snabbt upp på bakplåtspapper.. Dela mandlarna o "rulla"runt det i sockret. Det blev så gott. 

Jag försökte mig på att göra en strut men jag lyckas aldrig o jag orkade inte googla på det så det fick bli som det blev när det inte blev som det skulle =)

När jag kom in till mamma med detta så sa jag att hon inte fick titta utan bara känna o när hon var nästan ända nere med handen så skrek jag till så hon hoppade högt hahahaha,, ja synd att jag inte filmade det .. När hon såg vad det var så frågade hon om jag inte hade nåt att göra =) Nä det har jag inte,, jo jag har en sak på gång men det skriver jag om sen =)

Ja även detta fick godkänt,, toppen då vet jag att jag klarar av detta oxo =)

Ha en fin kväll o njut nu mamma av mandlarna , älskar dig ♥