Jag är ju ganska kräsen när det gäller mat.. Förr åt jag jättemycket o jag hade en varierad kost. Det var blodpudding, isterband, köttbullar, jag älskade mina köttbullar, köttfärssås, fisk med äggsås, ja jag åt så gott som allt utom lever o njure. Har alltid velat ha well done så inget rött kött för min del o så är det även i dag.

Men sen jag gjorde min magsäcksoperation 2010 ändrade sig mycket. Allt från att få olika färg på håret, ja det skiftade från ljust, mörkt, nästan svart o mahogny plus att jag fick massor med krullor. Tyvärr har jag inte kvar mina krullor idag o jag saknar dom.. Jo,, jag har ju ända sen jag var liten haft svår björkpollenallergi så jag har fått ta minst 1 spruta varje år men det försvann helt samma år så jag har sen 2010 inte tagit en enda spruta eller behövt ta medicin, jag har nyst kanske nån gång men det är allt. 

Sen den operationen så kan jag knappt äta som jag gjorde innan. Jag avskyr lukten av kött,, färs ska vi bara inte tala om. Jag har svårt att äta köttbullar o köttfärssås, det går bra ibland men nää det är jättekonstigt. Så nu har jag inte så många rätter som jag kan äta o njuta av.

Så för ett tag sen blev jag så sugen på tunnbrödsrullar i ugn som jag brukade göra förr o sonen älskade det. Jag har heller inte köpt skinka över charken sen coronan började härja men det gjorde jag nu o den skulle ju ändå in i ugnen..

Det blev faktiskt jättegott. Jag gjorde till mamma oxo o det gillade hon. 

Det är så smidigt o lätt att göra.

Mitt recept; 200* i mitten av ugnen i ca 20 min. 

Detta är allt jag hade,, jag använde inte sweet chilisåsen men jag hade i lite hackad vitlök, inte alls mycket utan bara nån liten smula. Jag tar 2 skinkskivor på varje bröd, men det är ju en smaksak.

Jag skivar tomaterna, hackar löken o vitlöken.

Först smörar jag brödet, sen lägger jag på skinkan, tar på lite senap, dags för tomaterna, löken o vitlöken.

Det sista tar jag på osten. Jag hade bara riven ost så det var det jag fick ta annars har jag alltid tagit vanlig ost som jag har skivat på. Jag hade nog kunnat ha på lite mer senap o lite mer ost, men det blev gott ändå.

Jag rullar sen ihop dom o har på lite ost,, om man vill men ost är ju alltid gott =)

Ja bättre än så här blir det inte..

O gott blev det =)

Det tar inte lång tid att göra o är smidigt o man blir faktiskt mätt.. Om man vill kan man ha lite sallad till, men jag tycker att det är godast att äta som det är..

Tidigare i kväll åkte jag o Rohde ner till Vårdcentralen o skulle ta influensasprutan.. Vi var där ca 16;40 o då var det kö.. Dom hade redan öppnat men det stod att dom skulle ha öppet mellan 17-20 så dom öppnade lite tidigare. Så fort vi hade kommit dit så kom det en jädrans massa folk o kön den växte ända bort till Konsum.. Jo då,, alla höll avståndet så det var därför som det såg mer ut än det var oxo.

Detta var bara åt ena hållet =)

Det var faktiskt kallt, jag hade vantar på mig o det brukar jag inte ha,, men det var riktigt rått ute men Rohde var glad ändå =)

Kyrkan delade ut kaffe o godis,, godiset var i papper så det var bra tänkt. Men det verkade inte som att många vågade ta kaffe heller, jag tog inget men det var bara för att jag redan hade druckit det innan.

Ja,, nu är influensasprutan klar.. O jag frågade om lunginflammation sprutan oxo så den fick jag samtidigt så då slog dom 2 flugor i en smäll. Smidigt o bra,, kostade inget,, tänkt att gratis är så underbart =)

Efter det gick jag till Konsum o handlade lite mjölk o sen hem... 

Liam ringde till mig o sa att jag inte fick åka till dom för nu har någon i barnens klasser fått corona.. Jag blev så fruktansvärt ledsen o så rädd.. Jag är så rädd att dom ska bli sjuka så att det ska hända något. Men jag kunde inte prata med honom då utan ringde upp till honom när jag kom hem igen så vi pratade en stund. 

Jag swishade över en liten peng till dom eftersom jag inte har gett dom nåt Halloween godis, det brukar jag alltid göra så dom blev glada o sa att jag inte behöver göra det,, det räcker att jag finns .. 

OM ni inte visste det så har jag faktiskt världens bästa barnbarn,, det finns ingen i hela världen som är så underbara o goa ♥

Jag är så ledsen för nu blossar coronan upp igen o nu kommer det dröja ännu längre innan jag kan ha dom över natten hos mig.. Jag saknar dom så otroligt mycket o jag saknar deras underbart goa kramar ♥

Ja det är som det är o vi måste alla göra vårt bästa för att få ett slut på skiten.

Var rädda om er o varandra. Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Har haft trista dagar,, grått, regn o blåst.. Har inte varit ute mer än när jag var i stan o kyrkogården.. Fick åka in igen o byta min tunika så nu sitter den jättebra.

Javisst ja,, jag sa kanske inte att jag hade köpt kläder på Ica Maxi.. Jag köpte ett par fina byxor o en jättefin tunika..

I går följde Rohde med in till Ica Maxi o handlade lite. En del kan verkligen inte hålla avståndet o det är för jävligt. Fattar dom inte ??

Dessa svarta "mjuka" byxorna köpte jag,, dom kostade 199 kr.

Det var visst en dålig bild.. Längst ner är dom vågiga så dom är ganska läckra,, tunga o härliga.

Köpte även den här fina tunikan för 149 kr.. Ett bra pris.. Den är oxo "tung" o faller bra så jag är nöjd med mina kläder.

Den har även knappar på axlarna =)

Idag har jag inte gjort nåt ,,, hjälpt mamma lite med några bilder .. Duschat ,, ätit mat o nu sitter jag här..

Vet inte om det är nåt bra på tv;n ikväll ?? Har inte kollat det än. Vi har ju haft fri visning men dom kanalerna är borttagna nu.. Ja man hinner ändå inte titta på allt.. O dom kanalerna som har varit nu har inte varit några att ha..Inget jag skulle betala för i alla fall.

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra .. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Ja då har den här dagen oxo gått,,, kanske inte så smärtfri men ganska ok ändå..

Mamma o jag har varit på kyrkogården på kvällen för att se alla fina gravar.. Vi parkerade en bit i från för vi trodde inte att vi skulle få någon plats där inne, men det var ganska gott om plats så det hade funkat bra att parkera där.. Men det var ganska skönt att gå ändå,, gjorde ganska ont i min spricka som jag har under hälen.. 

När vi gick där inne så hade jag så svårt att se för det var så mörkt,, jag måste ha "riktlinjer" som jag kan följa annars blir jag nästan lite yr.. 

Gick först till pappas grav o tände ett ljus ..

När jag stannade här o skulle ta kort så blev jag så förbaskat rädd för det satt en karl på huk i mörket o jag såg honon inte så när han började prata så trodde jag först att dom hade uppstått från dom döda.. Jag kan inte ens beskriva hur satans rädd jag blev. Jag som inte tycker om att gå där mitt på dagen när det är ljust.. Men hur som helst så överlevde jag =)

Gick vidare till kyrkan.. Vi skulle kolla om man kunde gå in i den o tända ett ljus.

Det är en liten fin kyrka. Det var inte så många där.

Jag tände 2 ljus.. Ett till mig o min familj o ett till mina vänner..

Det är så rofyllt o jag blir alltid så lugn när jag tänder ljus..

Vi gick vidare bort till mormors grav.. Det var inte så många ljus där som jag trodde att det skulle vara.. Men dom hade ju gått ut o varnat att man inte skulle besöka kyrkogården pga coronan så det var ju lite trist nu när jag äntligen vågade mig dit på kvällen.

Jo men det var väl ganska många ljus,, synd bara att det är så svårt att få till det bra på korten när det är mörkt. 

Det var upptänt överallt så det var fint.

Det ser så varmt o skönt ut.

Ja det var det de.. Då har jag varit duktig o varit på gravarna när det har varit mörkt. Det var ganska jobbigt men det gick ganska bra ändå. Om jag ska göra om det ?? Njae,, jag vet inte, jag får se. 

Jag har i alla fall tvättat idag o sen efter kyrkogården åkte vi o handlade lite så det var min dag.. 

Jag hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Har köpt på mig lite fisk nu när det har varit billigare så idag blev det lite fisk till middagen.. Det blev torsk i ugn.. Jag gör ju en liten "gegga" som jag sen har på fisken i bakplåtspappret o sen in i ugngen det blir så otroligt gott.

Mitt Recept; 200* i mitten av ugnen i ca 40 min. 3 portioner.

3 torskbitar

1 pkt färska champinjoner

1 liten/mellan Zucchini 

1 pkt Bacon

1 paprika

1 gul lök

3 vitlöksklyftor

1 strut med rädisor

Sweet chilisås

Salt

Citronpeppar

Citron

Jag sköljer av torsken o låter den ligga vid sidan medans jag gör det andra. 

Hackar ner allt i önksad storlek o sen steker på. Jag steker baconet först o det steker jag på ganska hårt så det inte ska kännas fladdrigt.

Smakar av med kryddorna samt sweet chilisåsen, jag tar inte så mycket.

Tar sen i knappt en halv citron i det gottiga. Jag skär ut 2 citronskivor till vardera fisk sen använder jag resten till det jag har stekt på. 

Sen lägger jag fisken på ett bakplåts papper,, kryddar det innan jag har på allt det goda.

Detta blir så otroligt gott.

Lägg på mycket på fisken, ja det trillar gärna av men det är bara att kämpa på =)

Glöm inte citronen den är så viktig.. O den smakar otroligt gott när den har varit i ugnen.

Det blir ju bara 3 middagar, jag har för mig att dom har haft 4 fiskar / paket innan . Jag vet att laxen har det men jag hade för mig att torsken oxo hade det.

Såsen;

1 stor brk creme fraiche

2 st köttbuljongtärningar

3-4 vitlöksklyftor

4 kokta ägg

Salt

Citronpeppar

Jag tar i lite av det jag har stekt i såsen tillsammans med äggen som jag har hackat ner. Smaka av med lite kryddor.

 När jag kokade potatisen så kokade jag även lite morötter, det är rätt gott.. Så nu är jag mätt o go o det smakade riktigt gott. Fisken var saftig o fin, den delade på sig o smälte i munnen... 

Ha en fin kväll där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Det har varit ganska skönt väder idag men det har blåst lite o regnat lite oxo.. Har ju inte varit ute jättemycket,, inte mer än att jag har varit hos frissan,, Konsum o Ica men sen åkte jag hem.

Jag ska in till Ica Maxi o City Gross nån dag den här veckan,,, kanske på torsdag ?

När jag var på parkeringen på Konsum så såg jag dessa härliga färger.

Det är ju läckert men inte roligt att det har läckt från en bil,,, nope inte mammas bil..

Annars har jag inte gjort så mycket.. Har varit hos Rohde o hjälpt henne med räkningar o visat hur hon skulle göra för att se dom så det fixade jag..

Sen ringde en annan dam som har problem med sin tv så jag ska dit nån dag o hjälpa henne,, ja då jag ska hålla avståndet.. Jag hade munskydd när jag var hos frissan.. 

Sitter bara o somnar i soffan så nu ska jag lägga mig,, det blir väl som alltid att man blir klarvaken =)

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Jag förstår inte vart tiden tar vägen ?? Det går så fort, helgen är snart slut igen... Jag vet inte vad jag har gjort den här helgen,, jo jag har dammsugit lite o fixat men inget annat vad jag kan komma på ...

Lille Jack,, älskade Jack jag ville så krama om dom. Liam försvann snabbt upp på sitt rum för han hade kompisen där..

Receptet på chokladbollarna finns HÄR.  

Idag har jag varit nere hos barnen o lämnat lite chokladbollar som dom fick, dom tyckte att dom var goda. Jag stod utanför så jag gick inte in,, jag ville så gärna krama om barnen men det gjorde jag inte. Stannade till på Konsum innan jag åkte till dom o köpte lite kvarg + rosor till svärdottern som fyller år om ett par dagar..

I morse när jag vaknade så hade jag ett riktigt stort blåmärke på min underarm,, jag har ingen aning om hur det har kommit dit ?? Jag har inte slagit i mig på något ,, men jag såg innan oxo att jag hade 2 blåmärken på mitt högra lår.. Sista tiden har jag fått blåmärke jättelätt,, ja utan att jag vet att jag har slagit i mig på något.. Blåmärket på armen gör ganska ont men inte dom på benet..

Nu ska jag ställa mig i en riktigt varm dusch o försöka mjuka upp musklerna lite. Har haft ganska ont sista dagarna igen, men det brukar kännas gott efter en varm dusch.

Hoppas att ni har haft en bra helg där ute. Var rädda om er o varandra. 

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Nu har jag haft mysigt sällskap från onsdag tills idag.. Jag har haft Rufuz hos mig o vi har haft det så mysigt. Det är roligt med sällskap då får jag lite att göra,,, utöver att baka =)

Har kommit ut lite oxo men jag har fått fler sprickor under fötterna nu o det känns som att det håller på att bli sämre,,, men jag får vänta o se vad som händer.

Självklart blir det ju lite kort tagna,, men det är så svårt att få till bra kort på honom för han är inte alltid stilla.. Sen är det jättesvårt att fota svarta o röda saker,, varför vet jag inte. Det är precis som att det svarta suddas ut på nåt knasigt sätt o hur jag än försöker så blir det inte bra.. 

Det blir bättre när man är ute,, o ja att han är stilla såklart =)

Men hallå ,, vad vill du jag försöker sova =)  Han har rätt så roliga uttryck ibland =)

Sover gott på kudden.

Här kom jag på honom med att tutta på hörnet av kudden så den tog jag bort så han fick en annan men det var visst inte lika mysigt. 

Han tuttade en gång på den här men sen låg han o sov på den istället.

Igår kväll hade vi mys med popcorn så han fick smaka lite oxo.. Tänk att det är så förbenat gott med poppisar.

Jag kommer ihåg Teddys små söta tassar,, jag älskade att gosa med dom.. Usch så jag saknar honom ♥

Jag förstår inte vad det är ? Det är så svårt att sitta ordentligt,, det gäller mina barnbarn oxo,, dom kan inte sitta rakt upp o ner.. Nä det kan inte jag heller men alla sätt är bra utom dom dåliga =)

Var o hälsade på Rohde lite oxo,, där fick han ett gott ben som han slukade på 2 minuter.

Även den här gången ville han hjälpa till att ställa in smutsdisken =)

Nu var det så att jag försökte få till ett fint kort till hans matte.. Jag hade tygrosor o tog lite garn o snörde runt kvisten så det skulle vara lättare att hålla för honom. Men vi kämpade o jag skrattade gott.

Men gud är du inte klar snart =)

Va,, nej jag har inte gjort nåt.. Det var nog någon annan =)

Om jag sitter så här,, är jag riktigt söt då =)

Äsch ,,, jag lägger mig lite det var jobbigt.

Ok, sista kortet sen drar jag o lägger mig i soffan... Ja,, bilderna är ju så suddiga men det är som sagt va inte det lättaste att försöka ta kort när han ska jonglera med rosen eller lägga sig ner hela tiden när jag ville att han skulle sitta.. Men det var roligt att hitta på detta. 

Den här fina nyckelringen fick jag av matte Ida.

Jag skickade med lite fika hem till dom.

Busar lite med Rohde =)

 
  Han tycker om att titta på tv;n,, här såg vi lite på Cecar Milan =)

Han var jätteduktig hos mig.. Han sov hela natten, ja han vaknade 2 ggr o pussades lite sen somnade han direkt. Jag vaknade halv 10 o han sov så jag väckte honom o sen gick vi ut ... 

Dagen har gått fort o nu är det snart dags att lägga sig,, ja ok inte riktigt än.. 

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥