Det är bara en massa läkarbesök hit o dit.. Idag fick jag med posten att jag har en telefontid till min läkare på VC nån dag.. I måndags var jag ju på Kirurgmottagningen o det gick bra, han skickar en remiss till Eksjö o i dag var det dags för återbesök till Öron Näsa Hals för att kolla upp min matstrupe som inte jobbar som den ska..

Jag visste ju att dom skulle gå ner med en kamera genom näsan o ner en bit i halsen. Det är inte alls lika hemskt som när man gör gastroskopi men jag klöks ändå men det gick faktiskt bra.

Han visade mig först röntgenbilderna som dom har tagit o förklarade för mig hur det ligger till.. Där det röda strecket är,, ser ni ett veck o det är där som det inte funkar riktigt att svälja som man ska kunna göra.  Det går att åtgärda med en operation,, att vidga det med en ballong men jag sa att än så länge funkar det ganska bra ändå så det behövs ingen operation.. Han var väldigt noga o förklarade allt,, men det har jag ju redan glömt =) Egentligen borde jag spela in vad läkaren säger så jag kan lyssna på det igen..

Så här ser det ut,, hålet är matstrupen så dom går inte ner så långt i halsen,, tack o lov..

Jag fick filma när han undersökte mig så det var lite spännande att se det han gjorde. Jag skulle sitta o säga aaahhh o iiiihhhh för han såg hur stämbanden sluter sig o vidgar sig. 

Det jag har heter Plummer Vinson ,,, det finns visst namn på allt =)

Ja nu är den här undersökningen gjord o jag ska höra av mig till dom Om jag behöver det.. 

Sen fick jag åka tillbaka till Jula med vågen som jag köpte i måndags för den var helt galen. Den levde sitt egna liv.. Men jag fick pengarna tillbaka o sen åkte jag till Clas Olsson o köpte en där.. 

Jag frågade kvinnan som jobbade där om hon kunde kolla upp så den här funkar som den ska.. Så hon satte i batteriet,, på den här nyare var det 3aa batterier o det är ju oftast dom man har hemma istället för dom platta runda.. Men hon ställde sig på vågen o vägde sig flera gånger o den funkade där i alla fall så det ska bli intressant att se i morgon bitti om den är snäll mot mig.. Jag vet precis vad jag vägde innan min gamla gick sönder.

Nu ska jag ta o ringa Rohde o höra hur det är med henne,, sen ska jag äta min aubergineröra med lite potatis, det ska bli så gott. Mamma kunde inte äta det för det var alldeles för starkt,, ja det var ju synd.

Ha en fin kväll o var rädda om er.

BE SAFE  ♥

Puss I Pannan ♥

Första gången jag åt aubergine var förra veckan tror jag o det var min darling M som köpte en till mig så jag gjorde den i ugnen o blev så förtjust i det.. Det är inget speciellt men jag tycker att det blev så otroligt gott. Det tar knappt ingen tid alls o det är inte svårt.

Recept ;  200* i mitten av ugnen i ca 45 min.

1 pkt bacon som jag skivar upp o steker till 

2 st aubergine

1 brk vattenkastanj som jag hackade till lite

2 små gula lökar 

4 vitlökar som jag skivade tunt

2 pkt krossade tomater, jag tog passerade tomater

Salt & Citronpeppar

Har haft på salt o citronpeppar

Jag låter löken, vitlöken o vattenkastanjerna svettas lite i en gryta innan jag häller på tomatkrosset.. Sen får det puttra ihop en stund o under tiden tvättar jag av auberginen o skivar den.. Har på salt o citronpeppar på båda sidorna sen lägger jag det i en ugnsform.

Ner i formen o sen in i ugen.

Så här ser det ut när det är klart.. Gott blev det nu gäller att se om mamma tycker om det.. 

Lycka till =)

Det har varit en ganska jobbig dag idag. Jag har varit så fruktansvärt nervös inför mitt möte med läkaren på kirurgmottagningen.. Så fort läkaren fick syn på mig så hejade han o sa att det var längesen.. Det kändes riktigt bra att träffa honom igen för jag tycker om honom, han är jättebra o väldigt omtänksam o förstående. 

Han undersökte mig o såg hur stort det var,, ungefär som en grapefrukt.. Han förstod att jag har problem med det.. Vi pratade lite o han frågade om jag hade nån gördel,, om jag har använt nån ? Nej, det har jag inte gjort. Jag frågade var man kunde köpa en sån, men då fick jag en av dom där.. Det var så skönt att få på sig en sån,, men den är faktiskt något stor så jag kan inte dra åt den mer,, o jag skulle vilja göra det så det stramar åt mycket mer. Det är väl första gången som jag kan säga att något är för stort för mig,, annars är allt litet ...

Han visade mig röntgenbilden o den svarta pluppen är mitt bråck. Det ser inte stort ut där men det är det, tyvärr. 

Han sa att dom inte gör planerade operationer där, det är mer akuta saker så han skickade en remiss till Eksjö .. Där opererar dom bråck o han sa att dom var duktiga. Så jag kommer att bli kallad dit för en konsultation först så får jag se vad den läkaren säger.. Det kan bli operation, men det kanske inte blir nån ?? Jag vet inte. Jag vill ju helst inte opereras för jag är så förbenat rädd,, men jag kan inte gå o ha det så här. Det är jobbigt o det gör ont. Det trycker upp mot revbenen, o det känns så svullet o trångt i övre delen av magen.. Jag är svullen o hård.. Ja, jag får se vad som händer..

Detta är gördeln som jag fick. Den var riktigt skön. Men jag får nog ta en storlek mindre,, jag får kanske vänta tills jag blir kallad eller så kanske jag kan ta det på onsdag för då ska jag till Öron - Näsa - Hals o det ligger jämte varandra. 

Jag hade ett par ärenden + apoteket för att hämta ut min nyare medicin mot eksemet.. Det ska vara samma verksamma ämne i men den är godkänd i Sverige, men den får jag nog beställa ändå för dom verkar inte ha den hemma på apoteket. 

När jag kom hem så släppte väl allt o jag började skaka igen. Började frysa , fick ont i huvudet. Men nu känns det bättre igen. Men jag ska nog snart lägga mig.. Får se vad jag ska göra i morgon.

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Jag har varit så trött idag o det har varit en "suckig" dag,, tråkig till tusen.

Så jag fick för mig att städa lite i köket på diskbänken o hyllorna ovanför spisen. Jag skurade av allt o satte dit alla mina kryddor... 

Ja så här blev det,, nu får jag extra jobb med att skura rent varenda burk så dom inte dammar igen =)  Den lilla nallen har jag haft i många år o den kan jag inte göra mig av med så han får hänga med ett tag till..

Har duschat ikväll för i morgon ska jag till kirurgläkaren ang mitt bråck som jag fick efter operationen förra året. Jag är så otroligt nervös för vad han kommer att säga om det ?? Usch ,, fy tusan.. Jag tar alltid ut allt i förskott o jag kan inte rå för det men sån har jag alltid varit. Ja, jag får se hur det går o vad han säger.

Hoppas att ni har haft en bra helg där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Igår gjorde jag en äppelmaräng som jag tog med mig ner till familjen, sonen tyckte inte om det o dom andra var väl sådär tror jag =)  Men jag älskar den här den är absolut inget för diabetiker.. Mamma tycker att den är lite för söt,, men den är alldeles lagom för mig =)

Ca 4 portioner. 175* i mitten på ugnen i ca 15 min.

5 skalade äpplen som du klyftar

1 msk smör/margarin

½dl rörsocker

Skal o saft av ½ citron

3 äggvitor

1½ dl strösocker

Ev färg

Spara vätskan som blir för den ska oxo in i ugnen..

Värm upp ugnen på 175 * innan du börjar med allt. 

Smält smör, rörsocker o citronskalen o saften. Tillsätt sen äppelklyftorna o låt fräsa till dom bli något mjuka,, men dom ska ändå behålla lite motstånd. 

Jag hällde upp äpplena i en panna o där klickade jag ut marängen.. Sen in i ugnen i ca 15 min eller tills den har blivit lite "studsig" =)

Jag delar på äggvitan o gulan så det inte ska bli nåt "spill" så man får börja om. 

Man ser knappt att jag har haft i röd färg,, men det såg man lite mer sen.

Sen är det bara att klicka ut o breda ut det över allt. Här ser man lite att det är färg i.

Eftersom jag gjorde mycket mer än receptet så fick den stå inne i drygt 20 min.

Den här är så god.. Men det blir mycket vätska o det ska man behålla för det är så gott.

Det är inte en vanlig äppelkaka med pajskal men den är värd att smaka.. Ja det tycker jag.. 

Den är lätt att göra o det går fort. Jag förberedde äpplena dagen innan, det är skalandet som tar tid =)

Hoppas att ni gillar den =)

Idag har jag varit nere o gratulerat Liam som har fyllt 12 år.. Han växer så det knakar o han blir längre o längre.. 

Han blev glad för sina presenter.. Vi fikade o hade det så trevligt.

Födelsedagsbarnet Liam ♥

Dom fick bla en sån här stor mentos som jag köpte på Rusta.. Det är ju så gott med mentos men jag tog ingen. Men jag åt lite fika o det var gott. Jag gjorde något som jag tog med mig ner till dom , men det skriver jag i morgon.

Jack är en liten pajas =)

- Fammoo får jag låna din mobil lite ,, jag ska göra en sak..

Javisst fick han det. När han kom tillbaka hade han tagit detta kortet på sig själv så jag skulle ha det i min mobil ♥

Så blev det dags för fika. Det var trevligt o vi var där i ca 3 timmar , tiden gick jättefort men det gör den ju när man har roligt.

Jag kramade om min lilla familj. Jack satt jämte mig o jag höll om honom. Jag är utsvulten på kramar, att kramas är det bästa jag vet. Jag vill inte ha det så här längre. Jag vill kunna ta hem mina barnbarn o ha dom över natten, jag vill kunna krama om dom utan att sen behöva gå o vara rädd att dom kan ha smittat mig eller att jag har smittat dom. Detta är fruktansvärt vad coronan förstör.. När ska det bli bra igen ?? Bra o bra kommer det nog kanske aldrig bli men bättre ???

Nä nu är det dags att krypa ner i sängen o försöka sova lite. Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Det har varit en tuff dag idag.. Har väldigt ont av min fibro, men det var bara för att jag höll i gång i så många timmar igår med Rohde när vi gick i alla butiker o handlade.. Men det var trevligt så det får jag ta..

Idag blev jag sugen på lax i ugn,, den jag brukar göra. Antingen lax eller med torsk men idag blev det lax..

Jag gör ju en röra med lite olika gottiga saker i som jag bryner till o sen lägger på fisken.

4 laxar. 200* i mitten av ugnen i ca 40-45 min.

Tillbehör;

1 pkt bacon som jag skivade till.

1 gul lök som jag hackade

3 vitlöksklyftor som jag skivade tunt

1 röd paprika som jag hackade

1 pkt färska champinjoner som jag skar i hackade ner

1 zucchini som jag hackade ner

Citron skivor som jag lägger på fisken innan jag lägger in den i ugnen. Sen tar jag ändarna på citronen o pressar ner den i röran.

Sweet chilisås efter smak

Salt o citronpepper

Såsen;

2 brk creme fraiche, den här gången hade jag den med chili o paprika

Lite av röran som blev över

Spädde ut den med lite mjölk

Låt den puttra en stund.

Smaksätt med kryddor efter behov. Jag behövde inte ta i mer kryddor, den hade god smak ändå.

Såsen blev faktiskt jättegod,, vet inte om den blev för stark för mamma men det får jag veta i såna fall =)  Det kan hända att det blev lite starkt, men idag var det riktigt gott.

Vilken dag det har varit. Det har gått i ett hela tiden, men det har varit riktigt trevligt.

12;30 åkte jag o Rohde in till stan. Vi ville åka i tid så vi inte skulle behöva trängas med alla andra.. Men det var ok med folk, alla höll sitt avstånd.

Först åkte vi till Rusta, Media Markt, Ikea, City Gross, ÖoB o till sist åkte vi till Ica Maxi.. Så vi hann med mycket på den tiden,, vi var hemma kl 19 har jag för mig..

Vi blev ju lite trötta av att springa i alla affärer så vi fick sätta oss ner o ta det lugnt en stund..  Även när vi var på Ica Maxi så tog vi en glasspaus,, Rohde bjöd på mjukglass o det var himmelskt gott. Det är flera år sen jag åt mjukglass,, oh så gott. 

På ÖoB sålde dom billiga majskolvar,, det var bara det att dessa majskolvar liknade rödbetor  men så kan det ju bli oxo =)

Jag köpte bla den här kudden så den ska jag inviga inatt. Hoppas att den är skön.. Den jag har nu är underbar men den börjar bli så platt, jag har haft den i över 15 år tror jag.Den här är högre på ena sidan o lägre på andra.. Den jag har nu är jämnhög o den är längre. Den här nya kudden är som vanliga kuddar i måttet.. Jaja det blir som det blir.

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. 

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥