Det har blivit så roligt att baka o laga mat igen. Jag har haft ganska många år där allt har varit så jobbigt.

Idag ville jag bjuda in mamma på nåt som jag aldrig har gjort innan,, mugcake,, enkelt o supergott. Men jag glömde ju vispa lite grädde till... Det får bli nästa gång =)

Jag blandade ihop alla torra ingredienser riktigt väl med en gaffel.

Det blev ju så himlans mycket så jag fick ta det i 2 glas.. Egentligen ska man göra allt i direkt i muggen men jag gjorde så här.. Om ni gör den här kakan så gör den direkt i samma mugg som ni ska äta den ur..

Jag hade först i smöret o mjölken o sen tillsatte jag det andra. Jag fick ta mycket större muggar för jag gjorde lite galet =) Jag såg inte att receptet var för 2 personer så jag gjorde dubbel sats ,, därav att det blev riktigt stora muggar =)

Dom fick stå inne längre än 1 min.. Det blev ca 3 min,, men jag kunde nog tagit ut den lite innan.. Känn med en sticka, det gjorde jag.

Jag hade på mycket florsocker o frysta hallon.. Vi tog lite fler hallon till för det var så gott mot den söta kakan.. Jag har halva kakan kvar som jag ska äta lite senare.. Detta kommer jag att göra fler gånger,, det var så smidigt o riktigt gott.

Om ni vill göra det oxo så har ni receptet här;

Ingredienser 2 port.

2 msk smör
4 msk vetemjöl
4 msk socker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
salt, en nypa
4 msk mjölk

Smält smöret i micron, det går väldigt fort så håll koll..

Blanda dom torra ingredienserna ,, se till så att det inte är några klumpar.

Jag hällde först i det smälta smöret o mjölken o sen tog jag mjölblandningen o rörde om till en jämn smet..

Detta är till 2 portioner, det var här jag gjorde fel, för jag såg inte det men det gjorde ju inget det blev bara mer att äta =)

Meningen med mugcake är ju att man ska göra allt i muggen så man slipper en massa disk, men jag gjorde på mitt sätt =)

Den ska stå inne på hög effekt i 1 min,,det kan skilja mellan micron så känn efter.. Men var försiktiga för muggarna är jättevarma.. 

Pudra på lite florsocker,, vispa grädde, kanske nåt hallon eller nåt annat gott på kakan.

Nu är det bara att njuta av den goda kakan..

OBS,, tänk på att ha en mugg som rymmer minst 2 dl...

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Den 4e april kl; 12;30 prejade en buss upp mig på en trottoar. Det var 2 bilar efter bussen o jag såg hur bilen precis efter bussen tog sig för huvudet o undrade hur det skulle sluta ? Han tryckte upp mig på trottoaren o det var uppskottat snö ...

  Natten till 6e april blev jag så sjuk. Jag vaknade vid 4-5 tiden av att jag frös så jag skakade, jag trodde att jag hade mitt fönster öppet i sovrummet men det hade jag inte. Jag hade ju precis haft lillknas hos mig o vi hade varit inne i stan o ...

      "Hustrun tittade sig själv i spegeln och frågade sin man:   Älskar du mig fortfarande.? Mannen svarade: Jodå!     Men är inte min kropp densamma som när vi först träffades? Nej, det märkte jag inte, mannen svarade. Hon la...

    En präst, en lärare, en hockeyspelare, en student och den nuvarande statsministern Ulf Kristersson befann sig i ett flygplan som höll på att störta och det fanns bara fyra fallskärmar för dem att dela på.   Läraren slet snabbt åt sig...

  Hur ända in i helsike tänker dom ?    Det är inte polisen som godkänner detta för man har yttrandefrihet så det behövs en lag som gör att detta inte får hända.    Men att inte dom kan gå in ändå o säga NEJ när det är som det är i världe...