(ursäkta att bilden är suddig)

Detta gäller ju inte bara vid storhelger utan även alla dagar. Det är inte alla som har någon som dom kan fira helger med eller nån att umgås med vardag som helg.

Känner vi någon så kan man ringa o prata bort en stund, eller besöka dom så dom får känna sig älskade oxo. Det är inte lätt att vara ensam, man vet ju inte hur gärna dom vill ha någon att prata med eller ta en fika med. Sen finns det dom som är självvalt ensamma o för dom kanske det känns skönt =)

Det är så olika hur vi har det med våra familjer, utan familjer mm. Bara ett litet leende kan göra så otroligt mycket.

Ge nån av din tid, ett leende, en kram, ett telefonsamtal eller en fika. 

Ha en bra dag   

Det moderna livet präglas av snabbhet, krav och en ständig strävan efter balans. I detta virrvarr av arbete, familjeansvar och personliga mål kan vardagssysslor som hemstädning lätt hamna längst ned på prioriteringslistan. Här träder tjänsten för hemstädning in som en ovärderlig resurs, och i den här artikeln kommer jag berätta hur hemstädning kan vara nyckeln till att förenkla din vardag.

Tidsbesparing för livets viktigare aspekter

En av de mest uppenbara fördelarna med att anlita professionell hemstädning är den enorma tidsbesparingar det medför. Tid, som annars skulle ha spenderats på att dammsuga, skura och putsa, kan nu investeras i mer meningsfulla och personliga aktiviteter. Att umgås med familj och vänner, fördjupa sig i personliga intressen eller helt enkelt njuta av värdefull återhämtning blir plötsligt möjligt när bördan av hemstädningen lättas av dina axlar.

Avlastning av stress och ökad Livskvalitet

Stress är en ständig följeslagare i dagens samhälle, och städning som ständigt hamnar i periferin kan bidra till att öka den mentala belastningen. Genom att boka hemstädningen av professionella kan du minska stressen och skapa en mer avslappnad atmosfär i ditt hem. Ett rent och organiserat hem ger också en känsla av välbefinnande och främjar en positiv mental hälsa.

Expertis för optimala resultat

Professionella städtjänster innebär inte bara tidsbesparing utan även tillgång till expertis och erfarenhet. Utbildade städexperter vet hur man effektivt tar itu med olika ytor och material, vilket resulterar i en noggrannare och mer hållbar rengöring. Deras kunskap om effektiva rengöringsprodukter och tekniker garanterar att ditt hem inte bara ser rent ut utan också är fritt från bakterier och allergener.

Flexibilitet och anpassning efter behov

En annan fördel med professionell hemstädning är flexibiliteten. Många städföretag erbjuder skräddarsydda tjänster som kan anpassas efter dina specifika behov och önskemål. Oavsett om du behöver en regelbunden veckostädning eller en djupgående rengöring inför speciella tillfällen kan städtjänsten anpassas för att passa din unika livsstil.

I går var jag hos tandläkaren, fick tid samma dag som jag ringde för jag trodde att min ena tand hade spruckit, men det var lagningen som hade blivit lite konstig så dom borrade upp o lagade om den. Hålet satt så nära tandköttet så det blödde visst så lagningen inte ville fästa så hon sprutade på nåt vidrigt, jag kan inte förklara den smaken mer än att det rann ner i halsen. Jag fick panik o klöktes, slet ur grejerna jag hade i munnen i måste sätta mig upp. Just när det gäller munnen o halsen är jag så känslig o får panik, jag kan inte ens ha mitt täcke så det trycker på halsen jag kan inte andas då.

Men hur som helst så gick det att laga den o det blev bra. Men sen sa hon att några av mina tandhalsar är "blottade" o jag sa att jag är ganska "aggressiv" när jag borstar för det ska kännas rent i munnen =)

Jag har en vanlig o en elektrisk så hon sa att jag måste bara ha den elektriska o inte ta i så. 

I dag ringde min tandläkare o frågade hur det var,, oj tänkte jag det var ju trevligt. Men hon sa att hon hade en åb tid till mig redan i dag men det gick inte så jag har kvar den i januari för jag ska dit o dom ska lägga på nåt på mina tandhalsar så att dom blir lite mer skyddande, men min svärdotter sa nåt om att det inte håller hela tiden så jag kanske får göra om det, jag ska prata med henne om det.

Jo sen är det ju så att det har en förmåga att försvinna saker här. För längesen försvann mjölpåsen o den var full o jag har ingen aning om hur eller var den finns ? Sen var det nåt mer men det har jag glömt, jag kommer nog på när jag hittar det Om jag hittar det. Sen försvann min plastfickor som jag hade köpt o jag har letat o letat men inte hittat dom. Jag har letat i flera veckor. Men, i dag hittade jag dom o dom låg där så bra så i mitt vitrinskåp där jag la det andra =)

Sen var det så att mamma skulle köpa såna där som man kan ha när julstjärnor hänger snett, det köpte hon ett paket till mig o det var 2 st i. Sen fick jag in en bingolott som hon hade tagit hem plus att Neo oxo fick nåt av mommo... 

I dag när jag var inne hos mamma så sa hon att jag kunde ta en extra paket med såna till sladdarna för jag behövde dom mer än mamma... Så jag tog in dom o skulle lägga dom där jag la mina andra. Men var i tusan hade jag lagt dom då ???

Jag har letat o letat o jag känner för varje gång nåt försvinner så får jag panik, nästan ångest för jag funderar starkt på om det börjar gå utför för mig nu. Håller jag på att bli glömsk ?

Jag vågade knappt säga nåt till mamma då hade hon bara sagt nåt om att , ja nu får du skärpa dig du vet väl för tusan var du lägger dina saker mm mm mm =)  Nä mamma jag gör ju inte det =)

Men när jag ringde till henne o sa detta så började hon fundera lite... Mmmmmm,, tillslut säger hon att,, ja jag kanske bara köpte 2 paket ?? Nu blev jag osäker ?? Ja sa jag,, jag har ju letat där jag la dom andra o jag hittar dom inte. Nä sa hon,, jag köpte bara 2 st så du fick inte in någon =)

Ja det är lite snurrigt med oss här i Takemountain =) Oj oj oj ni skulle bara veta =)

Nä nu ska jag ge Neo mat innan jag glömmer det.. Ha en fin kväll   

Jag skulle bakat tekakor till mamma för längesen men värken har varit hemsk men nu så blev det lite tekakor i alla fall. Tänk att det är så roligt att baka, men det tar tid för mig men det får det göra.

Här är RECEPTET; 250* mitten, över o under i ca 5-6 min, dom ska bli gyllenbruna. Det blir ca 25 stycken på detta receptet o så som jag vägde dom. Men den här gången tog jag dubbel sats o dom 12 första vägde jag upp till 95 gram men sen skulle det ju inte bli så många så jag minskade ner dom till ca 65 gram men dom blev lite för små. Hur som helst så på dubbel sats blev det 42 eller 43 stycken, jag kommer inte ihåg.

5 dl vatten, värm så det blir fingervarmt

50 g jäst, den blåa

100 g smör eller margarin, rumsvarmt

3/4 dl socker

1½ tsk salt

ca 15 dl mjöl

1.Värm vattnet så det blir fingervarmt. 

2. Smula ner jästen i köksassistenten o ha i sockret. Det löser upp sig mycket fortare på det sättet.

3. Ha i vattnet. 

4. Ha i resten av ingredienserna. Kör degen i ca 8-10 minuter.

5. Låt det jäsa i bunken med handduk i 1 timme.

6. Ha ut degen på bordet, jag vägde upp mina bollar till mellan 63-65 gram.

7. Kavla ut dom o sen naggar du dom med en gaffel.

8. Låt dom jäsa i 40 minuter.

9. Grädda dom i mitten av ugnen i 5-6 min,, tills dom blir gyllenbruna. 

Låt dom svalna under en duk.

Nu ska den bara jäsa 1 timme.

Den jäste bra den här gången oxo =) 

Det blir en så härlig deg o lätt att jobba med. Jag har plastfolie över så degen inte ska torka ut.

Jag försöker göra dom runda =) 

Sen jäser dom ju lite som dom själv vill =) 

Stackars Neo,, jag har inte myst med honom på flera timmar. Men han kommer ut till köket o håller koll på mig =) 

Detta är dom stora tekakorna.

Till höger ligger dom mindre, men jag tyckte att dom var för små men det är ju såklart en smaksak. Jag kan ju säga att jag glömde ta kort när jag hade bakat klart alla tekakor,, lite retligt =) 

Nu ska dom bara till grannarna.

Vill ju visa att jag har bakat med kärlek =) 

Ja då har sexiga Bettan jobbat bra den här gången oxo. Än så länge funkar vi tillsammans =)

Min granne fick 3st tekakor, Rohde fick 3st o jag tog 3 st, resten fick mamma.

Betyg av mamma; Tack men det hade du inte behövt men tack. Dom var jättegoda o det sa tant Rohde oxo, jo dom var faktiskt goda =) 

Hoppas att det ska smaka. Lycka Till   

Ja det är jag som kallar dom så för dom ser ut som blommor o det är vanilj i dom som är så otroligt gott när man har doppat dom i socker. 

Det var längesen jag bakade nu, har haft sån hemsk värk men nu kunde jag inte hålla mig längre så det blev bullar till min syster, tyvärr blev det bara 28 st o varken jag eller mamma tog nån, det fick hon inte. Jag sa att hon i såna fall får ta av dom jag har kvar hos mig. Jag har inte ätit upp dom än, har mest bjudit på dom o gett bort. 

Hur som helst så blev det bak o det var så roligt. 

RECEPT;

Ugn - över o under. 225 *   Ca 12-15 min. 

4 dl röd mjölk

50 gram jäst

2 dl socker 

½ tsk salt

250 fram kesella 10%

150 gram rumsvarmt smör/margarin

1½ msk vaniljsocker

Ca 14 dl mjöl

Fyllning;

4 dl röd mjölk

10 msk snabb marsanpulver

Jag gör alltid dubbel sats o ibland gör jag dubbel plus ½ dubbel så 2½ dubbel sats. 

1. Värm mjölken till ca 37*,, fingervarmt. Häll ner i en bunke eller en maskin, ha ner jästen o låt den smälta i mjölken. 

2. Tillsätt socker, salt, kesella o smöret som du har i bitar. Häll i hälften av mjölet o arbeta ihop till en deg. Knåda degen väl, i 10 min i maskin eller dubbel tid förhand. Tillsätt lite mjöl i taget till det blir en smidig deg. 

4. Täck över bunken med plastfolie. Låt det jäsa i 45 minuter. 

5. Blanda alla ingredienserna till vaniljkrämen i en skål/bunke. Låt stå i kylen tills det har stelnat, det tar inte lång tid. 

6. Häll upp degen på mjölat bord. Nu är det lite beroende på storlek hur stort man vill ha det men jag delar upp det mellan 74 - 76 gram o då blir dom precis lagom stora o härliga. Ni kanske vill ha dom större eller mindre. Man får känna sig fram.

7. Plasta in den degen som du inte jobbar med för den torkar ganska fort. Lägg bara lite plast över o ta en bit när du ska ha det. 

8. Rulla ut  en rektangel i ca 15 x 10 cm.. Skär sen i nedersta kanten ca 9-10 remsor så det ser ut lite som en kam. Jag lägger upp bild på det oxo.  Sen spritsar du på vaniljkrämen längst upp o rullar ihop. Sen rullar du ihop den till en blomma, finns även bild på. Lägg blomman på plåten med bakplåtspapper.

9. Nu ska det jäsa en gång till i 30 min, täck med en duk

10. Pensla med ägg

11. Sätt på spisen till 225* över o under. 

12. Låt bullarna svalna på plåten. 

13. Smält smör o ha på rikligt med strösocker. O när du har haft dom i frysen, värm dom en stund i mikron  eller i ugnen så dom blir lite varma, dom känns som nybakat hela tiden.

Jag är så glad i min sexiga Bettan =) 

Här knådas det för fullt. 

Dags för jäsning.

På med lite plast.

Dags för vaniljkrämen. 

Nu har den jäst till sig.

Har plastfilm både över o under.

Tänk vad lyxigt det är med spritspåsar, det är så enkelt men det går bra på andra sätt oxo.

Så här gör du "kammen" på degen. Ser ni min kavel, jag bara älskar den precis lagom stor o inte lika

klumpig som vanliga. Har nog köpt den på wish för några kronor.

Nu till krämen. Som ni ser är det inte lika jämt längst ner men det gör inget för det syns inte när man har rullat ihop det. 

Sen sluter man den precis som en blomma. Det är inte alls svårt. 

Ja som sagt så blev det bara 28 st. Den i mitten är inte alls bränd förstår inte varför det ser ut så =) 

Min lilla blomma =) 

Det är Lycka att få baka. Hoppas att det ska smaka. Lycka Till   

Ringde VC innan o pratade med en sköterska för mitt ben. Jag visste inte om det var en propp eller åderbråck ? 

Hon ställde lite frågor o sen säger hon - Hur snabbt kan du vara här ? 

Jo då, jag blev rädd o tänkte att det det är nu jag ska dö =)  Nä då, men jag hade knappt 30 min på mig att åka dit. Jag fick komma in direkt så det var skönt. Sen var det en underbar läkarstudent som var så noga. Jag glömde hennes namn men hon är färdig läkare om 1 månad, sen blir det AT i 1½ år tror jag hon sa. 

Hur som helst så undersökte hon mig noga o sen pratade med den andra läkaren. Det var ingen propp utan det kan ha varit så att ådran hade brustit o att det kanske kunde varit lite inflammerat där men dom gjorde inget åt det. Jag var helnöjd med det svaret för jag var faktiskt rädd för att det skulle vara en propp så jag fick ett sånt tryck över bröstet så dom tog ett ekg på mig o det visade som det har gjort dom andra gångerna. 

Hon tog även febern o det visade sig att jag hade feber, 37,9 o det är ju lite eftersom jag i vanliga fall har mellan 35,5 - 36. Jag tyckte att jag kände mig lite frusen i dag o sen lite varm men sån är jag ofta pga min fibromyalgi så det kan vara vad som helst. 

Jag har ingen förkylning eller ont i halsen så det är lugnt. 

Nu har jag ätit en god blåbärspaj med vaniljsås som mamma hade gjort,, det var så gott. Tack lilla mamma.

Ni får ha en bra dag där ute   

Vad har jag gjort i dag ? Oj, jag kommer knappt ihåg det. Har plockat lite, tittat på tv o sen gick jag upp till grannbarnen. 

Det var tjo o tjim o många kramar. Jag var där en stund o när jag skulle gå hem så blev lille Elvis ledsen men jag sa att vi kan träffas snart igen. Dom ville att jag skulle flytta in till dom =) Ja jisses, dessa barn ♥

Nu i kväll så ville jag försöka o se om jag kunde få i örhängen i alla 4 hålen. Dom 2 sista tog min svärdotter men dom har jag inte haft några i på ett bra tag. Men det funkade bra så nu får jag se om jag tål dom. Det går i vågor, ena gången funkar det jättebra o nästa gång bränner det som tusan o då måste jag ta ur dom. 

Så nu skulle jag byta plupparna till gummi pluppar, jag har skickat efter 100 eller om det var 200 pluppar från wish för längesen o dom är BORTA !!!  Var tusan har jag lagt dom ? Jag är en mästare på att lägga saker där dom inte ska vara. Men jag vet att jag har lagt dom i byrån i hallen, dom ligger i en plastpåse men den finns inte. Finns det någon synsk där ute så får ni gärna hjälpa till för dom vill jag ha =) 

Ja då tar vi natt nu. Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar