Jag är ju rätt kräsen när det gäller mat så jag äter inte så varierat som man kanske borde.

Jag håller mig till kycklingfiléer, fisk o skaldjur.. Älskar sallader oxo o lite annat. Men jag har lite svårt med kött, ibland är det jättegott men många gånger så smakar det "döden" ,, jag kan inte förklara men jag får kväljningar.

Recept;

2 brk Kokosmjölk,

Delar påsen i 3 delar paneng red curry

Fond efter smak

Grädde

svamp 2 brk hela svampar o 2 brk skivade

Morätter 6 stora som jag hackar

2 brk vattenkastanj

2 brk bambskottmorötter

Vitlök 5 st

Sweet chilisås

Gul lök

salt o citronpeppar.

Jag bryner först kycklingbitarna o sen har jag i dom i den stora grytan o häller i allt det andra. 

Till detta har jag potatis o brysselkål ,, det är så gott.

Det blev 10 middagar.. Det är så skönt att b ara ta fram o värma på,, jättesmidigt.

Nu är det dags för sängen o drömma mig bort. Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Häromdagen när jag satt vid köksbordet och drack mitt morgonkaffe började jag tänka på hur mycket vi egentligen slänger. Det hela började när jag skulle rensa mitt förråd och hittade gamla saker som jag inte använder längre. En trasig lampa, en g...

    Dessa citronkakor blir som "drömmar" ,, ja kanske inte lika spröda men nästan =) Dom är i alla fall så goda,, farligt goda.     RECEPT; Över o under ugn. 175*  9-11 min i mitten. 18 - 20 gram.   120 g smör/margarin Rumsvarmt 2½...

      Över & under ugn, i mitten på 175* 19 - 21 g ca15-20 min. 15-19 g ca 10 min.   200 g Rumsvarmt/mjukt smör/margarin 4,5 dl mjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver 3 tsk vaniljsocker Hallonsylt     1. Blanda dom torra ingredie...

      Det är 6 år sen vården förstörde min mage på operationen.Jag fick ju åka in akut pga min gallblåsa. Jag hade gått i ca 4 år med smärtor o kramper på hö sida. Operationen blev allvarlig, så dom kunde inte göra med titthål. Andra läkare ti...

      För 9 år sen fick du somna in o bli en fin Ängel.Det var många tuffa år av saknad,, som fortfarande är en stor saknad men inte lika hemsk.     Jag hann inte säga hejdå till dig för det kom som en chock. Vi fick åka in till veterinä...