Nu har jag haft mina barnbarn lite, den äldsta åkte hem i lördags men den yngsta stannade kvar tills i dag. Det har varit full rulle men det är så mysigt o roligt att få umgås med dom. Jo jag har vågat det nu när jag har tagit mina 3 sprutor, men nu ska jag ta det lite lugnt igen.

Lillknas älskar mina citronkakor så dom bakade vi nu o det är ju så gott, dom blir lite sega o goda o dom är så lätta att göra. Jag väger mina bollar så dom väger mellan 18-19 gr men det är ju en smaksak. 

Sätt ugnen på 175* i god tid. Mitten på ugnen i ca 8-10 minuter.

250 gr rumsvarmt smör

7 dl mjöl

1 tsk bikarbonat

0.75 tsk bakpulver

0.5 tsk salt

4 dl socker

1 ägg

Rivet skal av 2 citroner

4 msk citronsaft

2 tsk vaniljsocker

Det är valfritt att ha strössel på du kan ta vilket du vill, men jag tycker att det ser lite gladare ut o det blir lite crunch. Doppa först ena sidan med strössel annars fastnar det inte. Dom andre sidorna rullar du bara runt i strösockret. 

Ta ut smöret i god tid så det är rumsvarmt. 

Här vispar lillknas socker o smör poröst innan vi har i ägget o fortsätter att vispa en stund till.

Så här mjukt o gott blir det då.

Siktar i dom torra ingredienserna o vispa lite till. Det sista får man ta med en slickepott eller knåda lite själv men degen är smidig att jobba med.

Klart att lilla gubben ska vara med =) 

Rullade o fina, nu är det bara att hålla tummarna att dom blir goda oxo.

Dom är fluffiga när dom kommer ut.

Men sjunker ihop något. 

Jag har för mig att det blev 65 stycken goda citronkakor. Lillknas fick med sig några hem men nu har dom när dom kommer hit. Det är så mysigt att baka tillsammans. Vi får se vad det blir nästa gång. Jag är så glad för mina avsvalningsgaller,, jag tror att jag ska köpa ett till för man får tränga ihop kakorna =) 

Lycka Till ♥

Idag har jag varit nere o gratulerat Liam som har fyllt 12 år.. Han växer så det knakar o han blir längre o längre.. 

Han blev glad för sina presenter.. Vi fikade o hade det så trevligt.

Födelsedagsbarnet Liam ♥

Dom fick bla en sån här stor mentos som jag köpte på Rusta.. Det är ju så gott med mentos men jag tog ingen. Men jag åt lite fika o det var gott. Jag gjorde något som jag tog med mig ner till dom , men det skriver jag i morgon.

Jack är en liten pajas =)

- Fammoo får jag låna din mobil lite ,, jag ska göra en sak..

Javisst fick han det. När han kom tillbaka hade han tagit detta kortet på sig själv så jag skulle ha det i min mobil ♥

Så blev det dags för fika. Det var trevligt o vi var där i ca 3 timmar , tiden gick jättefort men det gör den ju när man har roligt.

Jag kramade om min lilla familj. Jack satt jämte mig o jag höll om honom. Jag är utsvulten på kramar, att kramas är det bästa jag vet. Jag vill inte ha det så här längre. Jag vill kunna ta hem mina barnbarn o ha dom över natten, jag vill kunna krama om dom utan att sen behöva gå o vara rädd att dom kan ha smittat mig eller att jag har smittat dom. Detta är fruktansvärt vad coronan förstör.. När ska det bli bra igen ?? Bra o bra kommer det nog kanske aldrig bli men bättre ???

Nä nu är det dags att krypa ner i sängen o försöka sova lite. Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

Idag har jag varit nere hos min lilla familj.. Det var längesen jag träffade mina barnbarn o jag har saknat dom så otroligt mycket. Jag är ju så rädd o har inte vågat träffa dom o det har gjort mig så ledsen.. 

Jag packade en kasse med fika, bullar, kakor, morotskaka mm.. Jag hoppas att dom tyckte om det.. Jag stannade till o köpte en bakelse till sonen för han har glutenallergi, det blev en budapestbakelse.. 

Barnen fick godis som jag hade slagit in, det är alltid roligare att få öppna ett litet paket. Sen fick dom ett kuvert med 150 kr var samt rosor.. Jack blev så glad så han tog sin vas o gick upp o satte det på sitt rum, det har han gjort dom andra gångerna oxo.. 

När Jack fick paketet så blev han så glad utan att ha öppnat det så han pussade mig på kinden o jag blev lite nervös för jag ville hålla avståndet,, men vad fan,,, det är hemskt.. Så nu har jag kramat mina barnbarn o det kändes så gott i hela kroppen, men jag blev lite nervös ändå.. Jag kommer fortsätta att hålla avstånden rejält men jag kommer nog att krama om mina barnbarn igen.. Nu när jag har gjort det så känns det som jag har gjort nåt fel.. Att jag har brutit mot reglerna.. Jag är så ledsen på detta virus som förstör så mycket, att man ska behöva vara rädd för att krama sina barnbarn, sonen eller svärdottern. Det är hemskt.

Men jag har i alla fall haft en underbar dag tillsammans med dom.. 

Dom skulle sätta upp sin pool så dom höll på för fullt o jag åkte hem sen.. Men jag hann med att ta massor med kort o några filmer. Jag får ju passa på när jag har chansen =)

Busungarna =)

 
 
 
  Ja snurrigt blir det allt =)

Mina goingar ♥

Han kan faktiskt vara allvarlig =)

Sonen snarkade bort en stund.

Lite bus på balkongen =)

Jag skickade efter den här muggen till min svärdotter,, hon skulle få den när hon fyllde år men jag kunde inte vänta så hon fick den idag... Den är lite rolig =)

Hej fammoo ,,, vi ska sätta ihop poolen =)

Tur att det bara är den översta ringen som ska blåsas upp =)

Storknas ♥

Lillknas ♥

Lille Jack,, detta kortet tog dom på fotbollen.. Han är så fin här ♥

Det blommade hos dom oxo,, det är väl iris om jag inte minns fel ?

Jag köpte jordgubbar från Belgien för 40 kr innan o dom är så goda.. Sen köpte jag en stor vattenmelon så nu ska jag njuta i några dagar.. Ja gubbarna tar väl slut om en stund,, men melonen har jag ju kvar..

Det har varit en underbar dag.. Dom hade mycket att fika på o jag tog bara kaffe,, jag är inte sugen ens o det är jag glad för,, för jag vet att sugen kommer snart då är det lika bra att passa på att låta bli när man kan..

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Glöm inte bort att älska er själva.. Dröm Vackra Drömmar.

Puss I Pannan ♥

I lördags hade jag mina barnbarn hos mig i ca 5 timmar medans sonen o svärdottern var på Elmia bomässa.. 

När dom kom så hade sonen med sig en fin blomma till mig, jag blev så glad, det värmde ett gammalt mammahjärta.

Tack Marcus ♥

När dom hade ätit lite lunch så ville dom spela spansk skitgubbe men jag sa att inte Jack skulle klara det så det var inte roligt för honom men tji fick jag,, han kunde verkligen spela..

Här retar han både mig o Liam för att han hade så bra kort hela tiden =)  Han vann 2 ggr,, ok jag hjälpte honom 2 ggr med att han skulle lägga ett lägre kort än han gjorde men han klådde oss rejält =)

Liam var koncentrerad,, både han o jag fick plocka massor med kort ...

Dom ville ha lite fika sen, det var roligt att dom tyckte om mina bullar.. Kul att jag har bakat själv, det var många år sen jag gjorde det, men nu har det börjat kännas roligt att både baka o laga mat igen..

Att ha båda två samtidigt är som att få in en tornado,,, eller två.. Dom håller igång hela tiden tills någon blir arg eller ledsen..  Jack är så retlig den lille skiten så jag får säga till ibland att han ska lugna ner sig ,,, men det  hör till åldern, Liam var likadan när han var liten men han hade ju ingen att reta då =)

Liam försökte att rätta till kuddarna men det gick inte så bra för dom levde rövare hela tiden =)

Lille skrutten =)

Busungarna som jag älskar över allt ♥

Stora skrutten ♥

Tänk vad lite lördagsgodis kan lugna ner dom ,,,, en stund i alla fall hahaha.

Egentligen så är det inte så stökigt som det brukar vara när dom har varit här för det brukar se värre ut =)

Nu är det lite mer ordning i soffan... Det är så mysigt att ha dom. Dom växer så det knakar o tiden går så fort så jag hänger inte med.

Jack ska bli 8 år o Liam blir 12 år... Det var ju inte längesen dom föddes .. Tänk vad Teddy älskade barnen, han blev så glad när dom kom hit o barnen älskade Teddy... 

Nästa gång så ska jag ha dom en o en för det blir lite för mycket tjafs o ingen lugn stund, då är det bättre att ha dom en o en så jag kan ägna mig åt dom så mycket som jag bara kan.

Det finns ju en lite rolig text  o jag gjorde en bild till den =)

klicka på bilden så kommer du till min fb-sida.

Men det är klart att jag ville ha min älskade son, det finns ingen som jag älskar mer än  honom ♥ Han är mitt allt ♥

Ha en fin kväll där ute. 

Puss I Pannan ♥

I går var vi ganska trötta båda två efter vår runda till stan. Vi myste på kvällen o tittade på Talang. Sen gick vi o la oss o tittade på barnprogram en stund innan Jack somnade gott. 

Vi lägger oss alltid längst ut på vänstersidan där Jack ligger, så han ligger så långt ut han kan komma o sen ligger jag jämte honom.. För det är så att så fort han har somnat så kommer han som en magnet mot mig o så är det hela natten.. Det är så mysigt, även om han ligger på mig,, det som kan göra mig lite rädd är när händerna kommer flygande o klappar till mig o det gör det ofta =)  Men jag somnar om direkt igen. Både barnen o jag sover så gott när dom är här, annars ligger jag ju själv i sängen nu o har snart gjort i 4 år.. Teddy låg ju alltid bakom mig så vi låg rygg mot rygg eller så låg jag o höll om honom.. Så det är mysigt när dom är hos mig.. O det är roligt för vi spelar lite spel o pratar.. Jag kan inte förklara hur mycket jag älskar mina vitaminpiller ♥

Innan idag låg Jack i soffan medans jag satt jämte honom o myste. Han tittade lite på tv;n sen spelade vi lite både på hans padda men även på min mobil. 

Mysungen ♥

Vi har ätit o fikat o haft en bra dag. Ja han fikade,, han smakade på min chokladfudge men den var så stor så han åt halva, dom blev ju inte lyckade men smaken fanns där. 

Tyvärr så tar det roliga slut o han måste åka hem. Marcus o Liam kom o hämtade honom.. Min son hjälpte mig att vända madrassen i sängen för det orkade jag o mamma inte den var så tung.. Så det var sonen , Liam o jag ,, jag gjode väl inte så mycket men dom fick till det. 

Sen köpte jag ju en korg för ett tag sen så nu hjälpte sonen mig att lägga ner sladdarna där som är till datorn så det blir lättare att dammsuga plus att jag kan köra in skrivbordet nästan ända till väggen, den har stått snett innan så nu har jag lite mer plats så det är skönt o det ser ju bättre ut oxo.. 

Nu ska jag ta o lägga mig en stund o vila, har gansk mycket värk nu o är skakig men det har jag varit ett par dagar. Så det har varit skönt att ha Jack här så jag har fått nåt annat att tänka på..

Trodde att det var söndag den här  helgen oxo men det är ju lördag så nu har jag vunnit en extra dag... 

Önskar er en fin kväll. Var rädda om er o varandra..

Puss I Pannan ♥

Igår förberedde jag lite mat som vi har haft idag. Jag gjorde en tonfiskpaj med sallad plus att vi drack en god äppel cider.. Skriver receptet längre ner.

Idag fick jag besök av Birgitta en go vän/jobbarkompis från förr. Vi har jobbat tillsammans o vi hade så roligt. Jag var hos henne ofta o hon var hemma hos mig, vi var även ute o åt.. Vi hade så mycket att prata om. Vi har inte haft kontakt på många många år så det var så roligt att äntligen träffas igen. 

Vi är så lika hon o jag o vi har samma humor, ibland räcker det med att titta på varandra så vet vi vad vi ska säga eller vad vi menar hahaha.. Vi sa att vi skulle träffas snart igen o att det inte ska dröja så länge, nej det får det verkligen inte göra. Vi lever bara en gång o det måste vi ta vara på. Hon har kommit hem säkert i alla fall, så inga fula gubbar har tagit henne =)

När hon kom hade hon med sig en bukett tulpaner o choklad ,, jag älskar den chokladen så den tar nog slut snart =)

Det är ju inte alla som vill vara med på bild så det får man respektera.. Tack för en supermysig o trevlig kväll o tack för tulpanerna o chokladen , vi måste ses snart igen ♥

Jag gjorde ju som sagt va en tonfiskpaj o den verkade gå hem så det var roligt.

Liten rund form.

Jag gjorde den på plåten så jag tog dubbel sats, detta är dubbel sats,

Har förbakat i 10 min,, den ska inte få mer färg än så här.

Har plockat bort kärnorna på tomaterna, det kan bli lite för vattnigt annars.

Hacka både tomat o lök i önskad storlek.

Har på ketchup men tog bort lite för det blev för mycket.

På med tonfiskröran.. Kryddar lite med citronpeppar o salt.

På med lök o tomater,, samt krydda lite..

Dags för champinjonerna o lite mer krydda =)

Gott gott =)

Ja det är faktiskt gott med tonfiskpaj. 

Det var så längesen jag gjorde den o då vet jag att den blev så smaklös men den här gången blev den mycket bättre.. Har till ett par middagar, mamma ska få in en till, hon fick idag o Rohde ska få lite oxo.. 

Jag har haft en sån bra dag o jag önskar att tiden inte hade gått så fort, vi hade så mycket mer att prata om.. Men det får bli en annan dag.

Hoppas att ni har en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

Puss I Pannan ♥