Det var lite fler räkor än det ser ut =)

Jag har varit så sugen på räkmacka länge nu så idag gjorde jag en till mig o mamma.. Det var så gott. Jag gjorde lite extra på den, med extra tomater o gurka i botten så den var rejäl.. Men det var så gott, o jag tog faktiskt en kall öl till, det var längesen jag drack en öl,, senast var i Fuengirola i Okt...

Jag satte mig ute en liten stund idag,,det var ganska skönt men lite blåsigt. Jag hade inte tänkt gå nåt idag för jag ville vila fötterna o sen hade jag så ont i mina ben i går kväll, det krampade o jag hade myrkryp så det var lite jobbigt.

Men,,, jag tänkte att jag skulle ta mig en liten runda.. Så jag gick först ett varv runt Lasses glas men sen tänkte jag att jag tar ett till o när jag var hemma så tänkte jag att varför inte ta ett 3;dje varv när jag ändå var ute..

Det är mysigt i Hembygdsgården,, jag tycker om att gå där o lulla lite..

Solens strålar är så ljuvliga.. Får se hur fötterna har klarat sig, men som det ser ut nu så verkar det ha gått bra... Vill ju inte ha massa sprickor så nästa gång tar jag på mig mina plåster.

Det var som sagt va skönt att komma ut, jag hade inte tänkt göra det men gjorde det ändå.

Ha en fin kväll där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm vackra Drömmar.

Puss I Pannan ♥

När jag vaknade i morse så trodde jag att jag hade fått cancer i mina njurar.. Den cancern började på A,, så jag kommer inte ihåg vad den hette.. Men jag var så otroligt glad för att vakna upp o bara inse att det var en fruktansvärd mardröm..

Det har varit underbart väder idag, jag var ute i förrådet o hämtade in min solstol så den satt jag i o bara njöt... Nu känner jag en sån där härlig trötthet, lite varm i ansiktet av solen..

När jag satt där ute så såg jag den första sädersärlan,, ja då är det vår när man ser den.. Hoppas bara att vädret håller i sig nu o att det blir en lång o varm o solig sommar innan hösten knackar på dörren.

Inte ett moln på himlen..

Varmt o härligt i min lilla smytt.. Nej solen låg inte på så det mättes i skuggan.

Trots att jag vill att min rabatt ska växa ihop så kommer det alltid påskliljor o tulpaner,, men tulpanerna har rådjuren ätit upp, men det gör inget..

Lite bilder från när jag var ute o gick igår.. Man ser berget i Taberg..

När man tittar på molnen så kan dom föreställa vad som helst.. Molnet till vänster får jag till nåt djur med öppen mun..

Jag ville plocka blommorna men jag skulle gå ganska länge så dom hade nog inte varit så glada när jag hade kommit hem med dom.

Den här "lille" sötnosen hittade jag på parkeringen.. Hoppas att ägaren har hittat den..

Ja , jag hoppas att det ska bli fint väder i morgon oxo.. Jag fick ta bort mina plåster på fötterna innan för det började bränna o klias.. Jag satt ju med dom i solen så jag vet inte om det blev lite för varmt kanske ? Men nu har jag smort in dom med vit vaselin så nu känns dom så sköna... 

Får plåsta dom igen när jag ska ta nästa promenad,, kanske blir i morgon..

Ha en fin kväll där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

Puss I Pannan ♥

Idag tänkte jag gå ut men det gjorde jag inte för det blåste så o jag vill inte få ondare med min fibromyalgi,, det räcker som det är.. 

Dags att laga lite mat =)

Igår hade jag tagit ut kycklingfilé så jag har gjort en stor gryta idag fast med en ny krydda..

Det var Tikka Masala o det blev så gott när jag smakade av grytan men sen satt inte smakerna där när jag skulle äta.. Jag tog inte i sriracha eller hur det stavas o jag tog inte i sweet chilisås heller, jag trodde inte att det skulle bli bra men jag kommer att ta på det sen när jag tar ut portionerna från frysen.. Då blir det säkert bättre.. Mamma tyckte att det var gott =)

Det konstiga är ju att jag hade i morötterna från allra första början, några blev färdigkokta medans andra blev hårda ?? Jag förstår inte hur det kunde bli så ?? Smaken satt ju där, ja dom flesta var väl hyfsat kokta..

Jag åkte ner o handlade kl 20, hoppades på att det inte skulle vara så mycket folk där o det var det inte. Dom som var där höll avståndet när dom handlade men även i kön.. Så det kändes bra att handla så sent,, det gör jag nästa gång oxo.. Jag köpte ett nytt te,, grönt te med smak av apelsin o svarta vinbär.. Apelsinerna kände jag men inte vinbären, det var helt ok.. 

Nu ska jag lägga mig o titta lite på tv;n.. Vet inte om det är nåt bra på tv;n..

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute o att ni inte har blåst bort.. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

Puss I Pannan ♥

Häromdagen när jag var ute o gick lite så gick jag förbi runt hästarna.. Det var skönt men det blåste ganska bra.. Jag tog det försiktigt o tänkte på fötterna så att jag satte ner dom mjukt. Jag hade plåstrat om dom rejält oxo så det kändes bra.. 

Älskar att fota,, fota allt jag kan =)

Läckert fönster...

Underbar solnedgång.

Äntligen är våren här,,, eller ?

Undra vad som finns inne i skogen ,, ser lockande ut kanske går stigen nån dag.

Tänk så gott det är att äta lite..

Jag gick ner till Åsasjön oxo en runda.. Det är så fint där, jag tycker att dom ska börja med camping igen, det hade dom för många år sen..

Hoppas att vädret blir lite mindre blåsigt nu o att fötterna håller så att jag kan ta lite promenader igen,, det är skönt..

I fredags var jag på apoteket o sen åkte jag till mina barnbarn med lite godis o chokladbollar, dom blev så glada.. Dom var lite förkylda så jag kramade inte om dom, jag höll mig på avstånd.. Men det var så roligt att träffa dom, jag behövde det för det har varit för mycket död o sjukdom nu o det tar på krafterna.. Jag är ju orolig att jag ska bli sjuk så det är därför som jag håller mig inne o bara går ut när jag måste..

Dom var ute i trädgården när jag kom så Jack hoppade på studsmattan den lille token =)

Det är ju svårt att vara "normal" när fammoo ska ta kort, men det gör inget dom är som dom är o det är det som är bra.. Dom kan vara "normala" oxo =)

Liam trixade med innebandybollen, han var duktig.. Jag ville så gärna krama om dom,, hoppas att jag kan göra det snart.

Nu har jag fått lite kärlek så nu klarar jag mig ett tag till ♥

 
 
 Ja lillskrutten hoppade på som vanligt, han är duktig med sina volter o allt vad han gör..

Jag åkte hem sen o tog det lugnt.. Ja det är lika bra att göra det. 

Har inte kunnat vara ute o gå för mina plåster förstörde fötterna så dom  blev  hemska igen så nu håller dom på att läka till sig, hoppas att dom blir bättre snart.. Mina nya plåster,, duoderm som jag hade var hemska så dom kommer jag inte ha igen.. Det går kanske att klippa till dom o använda dom om man gör sig illa på händerna / fingrarna ,, då kanske det funkar men aldrig mer på fötterna.

I dag har jag varit så trött, jag sitter skönt i sängen o bara somnar hela tiden. Har varit frusen ett par dagar nu så det är skönt att dra på sig täcket..

Ja då var den här helgen oxo över .. Ny vecka nya utmaningar.. 

Ha en fin kväll. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar.

Puss I Pannan ♥  BE SAFE ♥

Jag förstår inte hur vissa människor är funtade ?? Hur fan kan dom bara ta med sig familjen o åka skidor när sonen har blivit hemskickad från skolan då han mådde lite dåligt ??

Det är så många som har dött av detta virus o det kommer att bli många många fler innan det är över o vem vet hur det kommer att se ut då ???

Jag ligger i riskzonen o jag gör mitt för att inte bli smittad själv eller smitta ANDRA... Det är min skyldighet.......... 

Det är inte ok att vara få förbannat nonchalant som dessa människor är... 

Jag har tider till läkare, jag måste till apoteket o jag måste handla.. Men jag får avväga vad som är viktigast... Jag har fått avboka tider som inte är så viktiga ,, tider som jag kan ta sen men vissa tider kommer jag kanske att behöva ha kvar ?? Det återstår att se nästa vecka..

När ni inte är rädda om er själva så är ni ABSOLUT INTE RÄDDA OM ANDRA HELLER så tänk på det !!! Börja Tänk!!!

Jag har sett den här filmen på fb, jag vet inte om ni kan se den HÄR ? 

Annars om ni inte kan se länken så har jag filmat med mobilen men det blev inte så bra, men man ser ju o hör vad dom säger..

SNÄLLA VAR RÄDDA OM ER O OM VARANDRA. BE SAFE !!!

Det har varit en tråkig dag. Först kollade jag på veckans avsnitt av Hem till gården, jag följer den o tycker att den är bra.. Sen hade jag inget att göra så jag blev lite sugen på att baka något. Jag satt o kollade bland mina recept som jag har o blev sugen på den här chokladkakan...

Men jag ska ju alltid strula med något.. Jag gjorde fel, blandade i farinsockret i mjölet direkt o det skulle det inte vara för det skulle vispas med äggen... Så det var bara att slänga ut det o göra om o göra rätt. 

När jag hade mätt upp allt i olika bunkar så smäller jag till bunken med mjöl så det bara flyger mjöl ,,, göra om o göra rätt en gång till =)

Tillslut fick jag till det men jag visste ju inte riktigt hur kakan skulle vara så jag gjorde som jag ville ha den =)

Jag gjorde dubbel sats för det blir inte många av enkel... Sen hade jag inte tillräckligt med chokladen som skulle vara 70% utan jag fick ta en annan bakchoklad som jag hade, den var oxo mörk o det gick bra.. Tänkte inte på att den andra bara är på 100 gr..

Ja så här blev det o det var bara att göra rent o börja om =)

Smeten skulle vara i frysen i 30 min o sen skulle man göra små bollar,, jag gjorde vad jag trodde skulle bli bra.. Det var ju bara att hålla tummarna att man skulle lyckas =)

Mitt söndags nöje var att sitta o titta i ugnen så att kakorna skulle bli bra.. Man skulle ha dom inne i ca 9-12 min men det räckte inte.. Jag hade dom inne i ca 16 min, jag kände med en sticka o dom blev bra.. Men tänk på att det är olika från ugn till ugn..

Första plåten,, inte illa va =) Dom blev så rackans goda .. Men det blev inte mer än 40 st, ja det räcker väl ett tag i alla fall ..

Jag är jättenöjd,, o jag är så glad att jag gjorde dom är o jag kommer att göra dom fler gånger.. Men då måste jag räkna rätt med chokladen så att den räcker...

Jag hittade detta receptet på nätet, så har ni inget att göra,, baka dom här för dom är farligt goda...

Ca 12 st

225 g mörk choklad, 60–70 procent
60 g smör
1 ½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
2 stora ägg
2 dl farinsocker
1 tsk vaniljpulver

Kladdkakekakor

Gör så här;

Sätt ugnen på 175 grader. Hacka chokladen och smält den tillsammans med smöret över ett vattenbad.

Blanda ihop vetemjöl och bakpulver i en bunke. Vispa ägg, farinsocker och vaniljpulver vitt och pösigt i en annan bunke.

Vispa ner den smälta chokladen och smöret i äggblandningen. Tillsätt de torra ingredienserna och vispa tills allt går ihop.

Ställ smeten i frysen i 30 min.

Forma degen till 10–12 bollar med hjälp av en kakskopa, ca 4–5 cm i diameter, eller rulla dem för hand, lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda kakorna mitt i ugnen i 9–12 min. Låt dem svalna på ett galler.

Lycka till o tänk på att dom är farligt goda =)