Förra veckan beställde jag ju en ny mobil o den fick jag i fredags så nu har jag ju fått "köra" in den med allt vad som behövs.. Lite strular det o det gör det alltid för mig när jag ska göra nåt nytt. Men jag ska få ett nytt sim-kort så jag hoppas att det ska bli bättre.. Det går inte att ringa till vissa utan jag måste försöka många gånger innan den "kopplar"... Men annars verkar den jättebra..

Jag klarar mig inte utan ett fodral till den för jag bli så fipplig o fumlig o jag är rädd att tappa den. Dom är så hala utan nåt fodral o jag vill ha mina kort i den oxo,, jättesmidigt.

Jag tittade runt lite o sen bestämde jag mig för en som var så fin.. Ja jag beställde den i fredags eftermiddag o har redan fått hem den.. Jag beställde den gråa,, men jag tycker nog att den går lite mer åt det bruna hållet ??

Min soffa är grå,, o fodralet går mer åt gråbrun.. Men det spelar ingen roll för jag är riktigt nöjd o den var billigare än vad jag hade räknat med. 

Skalhuset har så många fina skal/fodral så ta en titt där =)

Nu ska jag fixa lite i köket.. Ha en fin dag där ute ♥

Har varit så sugen på fisk igen men inte vetat om jag ville ha lax eller vit fisk ? Det blev i alla fall vit fisk i bakplåtspapper,, det är så gott med min lilla röra till.

Recept;  200* mitten av ugnen i ca 40 min.

1 pkt vit fisk

1 lök som jag skivade tunt

1 pkt färska champinjoner

1 mindre zucchini som jag hackade i bitar

2 strutar rädiskor

1 ägg / fisk, kokt

Sweet chilisås

Salt o Citronpeppar

Sås

Creme fraiche  (stor)

2-3 köttbuljongtärningar

3-4 vitlöksklyftor som jag skivade tunt

Blir såsen för tjock så kan du ta i lite mjölk

Jag hade inte i rödbetorna o paprikan, vet inte varför jag valde bort det ?

Jag hackar ner allt o låter det fräsa en stund till det har gått ihop.. Hade i lite sweet chilisås oxo,, plus att jag hade i lite av såsen...

Jag har salt o citronpeppar på fisken innan jag lägger på röran.

Jag har på ganska mycket,, det är gott o det gör inget om det inte ligger kvar på fisken.

Har kokat ägg som jag skivar upp o har på fisken oxo. 1 ägg / fisk.

Jag hade en apelsin kvar så jag tog både en skiva apelsin o en skiva citron..

Viker ihop bakplåtspapper.

Sen lägger jag det i folie oxo ,, in i ugnen på 200* i ca 40 min.. Fisken var knappt tinad.

Det blir mycket god sky om man vill ha det.. 

Serverade jag med potatis..

Jag gör en sås på creme fraiche, köttbuljongtärningar o vitlök som jag skivar tunt.

Smaklig Måltid =)

Det har varit en väldigt långtråkig dag med mycket värk. Natten var hemsk så jag hoppas att den här natten blir bättre.. Ja, hoppas kan man ju göra,, det kostar ju inget.

Har fixat lite med min nya mobil idag,, det strular lite så det är tråkigt. Har pratat med Telenor ,, först en mycket trevlig tjej som hjälpte mig ,, sen la vi på.. Men det var lite mer som strulade så jag ringde upp igen o han kunde inte hjälpa mig så jag fick ringa till Samsung o dom kunde inte så mycket heller,, men den ena saker fixade jag själv.. 

Jag fick ringa tillbaka till Telenor igen för när jag ska ringa ut så går det inte,, då kommer detta meddelande upp ;

Det kan bero på mitt sim-kort o det hoppas jag att det är, Telenor ska skicka ett nytt o dom tänkte först ta betalt för det men det sa jag ifrån. Detta får dom faktiskt hjälpa mig med. 

Det som är lite tråkigt är att man inte längre kan ta sin puls eller kolla stressen som man kunde under Samsung Health,, men det gör ju inget, jag får vänja mig att vara utan.

Huvudsaken är ju att jag kan ringa o göra allt annat.  Men,, just nu är det lite svårt att ringa,, innan när jag skulle ringa till mamma så fick jag ju upp detta meddelandet så på 7;e försöket gick signalerna fram.. Det blir nog bra.

Nu till skalet... Jag har kollat runt lite på olika fodral ,, plånboksfodral som jag vill ha till min Samsung Galaxy S20 plus..

Jag såg först detta fodralet o tyckte att det såg läckert ut.. Men man ser inte baksidan om den har en öppning för kameran.. Alla har ju inte det utan man får ta ut mobilen från fodralet o det vill jag inte ha. Jag har skrivit till dom men dom har inte svarat ..

Så jag hittade sessa.. Jag bestämde mig direkt vilken färg jag ville ha, men jag frågade ändå mina vänner i min fb-grupp... Den kostar "bara" 189 kr ingen frakt på Skalhuset... Det fanns mer att titta på som var fina, men det blev den här. Det skulle ta mellan 1-3 arbetsdagar men nu är det ju helg. Jag har redan fått mejl att dom har skickat den idag,, ca 1 timme efter jag hade beställt den så det är snabba ryck. Jag betalar när jag har fått den på klarna,, smidigt till tusen.

Ni får ha en fin kväll o en Trevlig Helg där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. 

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

God morgon där ute. Hoppas att natten har varit bra.

Själv har min natt varit riktigt jobbig med mycket värk o sen fick jag inte in mammas katt heller förrns kvart över sex. 

Igår kom min nya mobil o jag blev så glad.. Men det är ju alltid mycket fix o trix innan man kommer igång.. Jag fick ringa till Telenor så tjejen var så gullig o hjälpte mig med lite olika saker. Men vi fick inte igång bank-id men det hjälpte banken mig med sen så det funkar oxo.

Alla lösen som jag har är inte lätt att komma ihåg o även att jag kommer ihåg o skriver in rätt så säger den att det är fel. Men det funkar på datorn o laptopen men inte på den nya så då får jag ju skaffa ett nytt o hålla på så.. Den förde ju in precis allt från den gamla till den nya så det var så skönt,, annars hade jag fått sitta o pillat med det en o en men det hade ju funkat det oxo.

Alla mina appar som huller om buller så bara det tog ju tid att lägga dom rätt,, ja som jag vill ha dom.  Jag höll på i flera timmar o det kanske är det som gör oxo att jag har sån värk nu o hade i natt. Så nu är det bara att hoppas att den ska funka. Ska bara hitta ett plånboksskal till den,, jag har sett ut ett men jag har skrivit till dom o frågat hur den ser ut på baksidan för det får man inte se på bilden.

Detta är det jag vill ha o det är ett bra pris på den oxo.. Jag är glad för den sladden som jag laddar den med,, ja den gamla funkar även till den nya så jag slipper köpa en ny för den var inte billig. Den är på 3 meter har jag för mig så den är jag rädd om.

Ja så här ser den ut.. Den fanns bara i svart o grå,, men jag valde svart.. 

Ja, det var det de... Ni får ha en fin dag där ute.. Var rädda om er o varandra. 

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥

I måndags hade jag o mamma en heldag,, det var riktigt trevligt. Var först på Asecs för jag ville kolla på ett par mobiler sen blev det nya gympaskor o lite annat. Sen när vi skulle handla på Mio så fanns inte det som vi skulle ha så vi åkte ända till Nässjö o där passade vi på att åka till Dollar Store,, passade på att åka till morfars grav oxo.. Sen tog vi vägen om Ica Maxi innan vi åkte hem. 

Ja det blev lite handlat. 

Försökte mig på en selfie,, inte roligt men nu har jag i alla fall uppdaterat kortet.

Mamma fick ta en helbild på mig oxo.. Inte roligt men så är det i alla fall.

Nu har jag bestämt mig för vilken mobil jag ska ha,,, för se när den kommer =)

Idag ska jag på en liten uflykt... Har även haft besök både igår o i dag,, mer om det sen.

Det jag skulle berätta kommer att dröja lite till,, men snart så säger jag det =)

Ha en fin dag där ute ♥

Inatt har det regnat o även regnat o åskat lite idag. Solen var väl framme lite på förmiddagen men sen har hon nog inte visat sig så mycket.

( min box o mammas dosa )

I måndags var jag o mamma nere vid Junehem o hämtade den nya boxern till tv;n.. Dom har bytt över till Telia nu.. Lite trist på ett sätt för jag har köpt en egen box ,, ja box nr 2 som jag inte har nån nytta av nu o den var inte gratis.. 

När vi kom hem så hjälpte jag mamma först med hennes tv o dosan verkade inte funka så jag gick in o hämtade min ,,, ja den funkade till hennes tv.. Jag pratade med Telia oxo så hon hjälpte mig o hon var trevlig.. Så nu funkade mammas tv.. Jag tog med mig min dosa in för jag skulle få igång min tv,,, men då funkade inte min dosa... Vad f-n är detta för skit ??

Jag ringde in till mamma o sa att hon skulle komma in med sin dosa så jag fick testa den,,, då funkade det.. MEN,, min box var spärrad.. Ja,, tro fasen att det ska strula.. Jag fick ringa till Telia igen o den tjejen jag pratade med var helt väck.. Hon bad mig vänta flera gånger o upprepade att det inte skulle komma igång förrns den 19;e.. Men jag sa till henne att hon hade fel för ALLT var igång o boxen funkade men hon gav sig inte utan bad mig återkomma den 19;e.. Satfläsk så irriterad jag blev.. 

Ja det var väl bara att vänta då men jag gjorde några försök till. Men det var redan en kod inslagen på min box o den gick inte att ta bort. Ja rättare sagt jag visste inte hur jag skulle göra. Jag brydde mig inte mer utan la mig o sov. 

På morgonen efter frukosten så ringde jag till Telia igen o fick en riktigt trevlig tjej som hjälpte mig hur lätt som helst. Siffrorna som redan fanns där gick att ta bort så jag kunde knappa in mina,, plättlätt... Så hon guidade mig lite o förklarade.. Tog reda på det hon inte kunde,, toppen. Mamma o jag beställde en extra box så vi skulle ha till den andra tv;n oxo i måndags o den kom redan på tisdagen så det var snabba ryck,, helt otroligt..

Det blev lite bloggande nu oxo... Sitter i soffan o tittar på tv;n samtidigt som jag skriver i bloggen. Det är en film på tv4 film som är ganska bra. Vet inte om det är nåt mer ikväll ?

Hoppas att ni har hafte en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Glöm inte bort att hålla avståndet, tvätta o sprita händerna.. BE SAFE ♥

Dröm Vackra Drömmar.

Puss I Pannan ♥

För ca 1 månad sen frågade Rohde om jag inte kunde baka en tårta till henne på hennes födelsedag... Javisst kan jag ju göra det,,, men herregud,, hur ska jag klara det ??

Ända sen dess har jag bakat tårtan i mitt huvud många många gånger o den har blivit så fin,,, i mitt huvud =)  Jag hade lite svårt att bestämma mig vad jag skulle ha för fyllning men så bestämde jag mig tillslut o det blev ganska bra.. 

Igår bakade jag bottnarna o jag är så glad att Camilla Hamid har gjort en video för den har jag tittat på flera gånger o jag har även skrivit till henne o frågat o hon har snällt svarat mig.. Har även fått tips inne i en grupp på fb, en jättebra grupp som är otroliga på att baka..

Jag gjorde även ena fyllningen,, den med coca cola flaskor som jag smälte ner med grädde o sen in i kylen över natten med plastfilm på så att det inte blir skinn på den.

Receptet på tårtan ;

Bottnar till saftig chokladtårta: Klicka på länken så kommer ni till sidan med hela receptet.

5,5 dl vetemjöl

4 dl strösocker

3 dl kakao

3 tsk bikarbonat

1 msk vaniljsocker

1 tsk salt

2 dl neutral olja (raps-, mat-, eller solrosolja)

3 dl vatten

3 dl mjölk

3 ägg

Chokladfrosting: Klicka på länken så kommer du till Camillas sida.

300 g mörk choklad (minst 70% kakaohalt)

300 g mjukt, rumstempererat smör

600 g färskost

2 dl florsocker

---------------------------------------------------------------------------------

Fyllning 1 Glasskräm;

2 dl mjölk

5 msk marsanpulver

2 dl grädde

Vispa ihop mjölk med marsanpulvret ,, låt vila en stund i kylen.. Vispa upp grädden o sen ner med marsanblandningen i grädden,,, fortsätt vispa en stund.. In i kylen med plastfolie på Om ni inte ska använda den direkt.

Fyllning 2;

Coca cola flaskor

3 dl grädde.

Klipp sönder godiset i småbitar o häll i grädden. Låt det smälta på spisen medans du rör om.. Häll upp i en skål, låt svalna ,, lägg på plastfilm o ställ in i kylen... Vispa sedan med elvisp fluffigt.

Klä formen.. Dela upp den på 3-lika.. Grädda en form i taget.. 150* längst ner 40-50 min.

Jag tyckte att Camillas bottnar blev mycket högre än mina,, men dom räckte till,, det blev mycket tårta..

Coca cola fluffet.

Glasskrämen.

Coca cola fluffet i skålen o glasskrämen i spritspåsen.

Lagret längst ner är coca cola o det översta är glasskrämen.

Chokladfrostingen.. Vispa först smör o philadelphiaost fluffigt o pösigt.. 

Se till så att chokladen är kall..

Blanda ner den kalla smälta chokladen o vispa lite till.

Vänd ner florsockret med en slickepott ..

Ja ni ser ju själva hur gott det ser ut. Ni ska bara känna dofterna.

Jag fixade till en liten egen spritspåse med bakplåtspapper men det blev helt galet.. När jag hade gjort mina hjärtan så flöt dom ut o blev hemska.. Men,, jag glömde att lägga dom PÅ bakplåtspapper så jag fick göra om dom, men jag glömde ta kort på dom..Ja ni ser ju dom på tårtan.. Jag tog en riktig spritspåse sen då blev det lättare, men man ser att det är hemmagjort.

Ja,, så här blev min tårta. Min allra första tårta. Som jag har varit nervös men nu vet jag att det inte är så farligt. Det gick ju jättebra,, visst tog det tid o jag fick tänka till lite hur jag skulle lägga upp det,, men jag är nöjd.. Rohde,, födelsedagsbarnet blev riktigt nöjd o det var hennes väninnor oxo. Mamma tyckte oxo att den var jättegod. Yes,,,, jag gjorde det =)

Lagret blev lite ojämt för bottnarna hade gräddats lite snett så jag fick fylla i lite mer på ena sidan.

GRATTIS Rohde på din födelsedag ♥

Tack Camilla för det underbara receptet o stödet ♥

Det har varit så skönt väder idag o jag har kunnat sitta ute i solen lite.. Jag har haft hjärtklappning men inte alls som dom 2 sista dagarna.. Det var 30*i skuggan o 40* i solen så jag njöt verkligen idag..

Jag brukar ju göra min kycklinggryta med massa gott i o den gjorde jag häromdagen. Men sista tiden har kycklingfiléerna varit så vidriga,, så äckliga så jag har fått skära bort väldigt mycket på dom.. 

Det är så mycket ben o brosk,, ja även fett o senor till tusen. Men jag är så trött på att man får slänga så mycket varenda gång så det blir ju inte billigare.. Jag har alltid köpt Ica Basic kycklingfiléer o dom har varit så fina, dom har varit lika stora men nu är det precis som dom slänger i slattarna som blir över o dom rensar dom inte ens. 

Hur som helst så är det ju bara att göra maten o se glad ut..

Salt, citronpeppar, curry, maizena, grädde, champinjoner hela o delade, morötter, gul lök, vitlök, buljong, bambuskott, vattenkastanjer o kokos mjölk.. Jag såg att jag hade köpt en kokosgrädde oxo så den fick följa med ner i grytan =)

Jag bryner kycklingen först med bara citronpeppar o salt o sen när det är klart lägger jag över det i den stora grytan o där häller jag ner curryn o rör om.. Vill att det ska "gotta" till sig innan jag häller ner resten. Hacka o skiva ner allt o låt det puttra länge.. Äckligt blev gott =)

Mamma tyckte att det var lagom starkt men jag tyckte att det var lite för svagt men jag häller på sweet chilisås på min mat efteråt =)  Jag förstår inte varför det blir så starkt hela tiden,, men jag känner inte det för jag älskar stark mat o det ska vara mycket vitlök i oxo =)

Ikväll är det 90 dagar på TLC så jag har att se på tv;n ikväll, annars vet jag inte om det är nåt ??

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. Kom ihåg att hålla avståndet, tvätta o sprita händerna ♥

BE SAFE ♥

Puss I Pannan ♥