Jag har ju bloggat i jättemånga år. Jag började på expressens bloggportal men när dom avslutade där flyttade jag över hit. Jag skrev mitt första inlägg här inne i mars 2007 men jag började nog 2006 på expressen. Jag kommer inte ihåg hur den såg ut men det strulade mycket där så därför kom jag in hit.

Det är roligt att skriva, jag har även gjort en blogg åt min hund Neo men där har jag inte skrivit i på länge, det har bara inte blivit av. 

Många har sagt till mig att jag borde skriva en bok. Jag kan inte förstå hur dom kan säga det =)

Jag kan svamla om lite här o där men att det skulle bli en bok som säljer det har jag svårt för. Men sen jag har hört detta så har jag tänkt på det några gånger men inte vetat om hur jag skulle göra ? Hur ska jag kunna få till det med att trycka böcker ??

Men jag kanske kunde kolla upp lite vad det skulle kosta ? Fast först o främst så borde jag nog spana lite på vad jag skulle skriva om.. Kanske hur det är att leva med fibromyalgi ? Ja o alla andra sjukdomar ? Jaaa,, varför inte ?!.

Det kan finnas många där ute som läser den o känner att dom inte är ensamma, för jag har ju levt med smärta sen 1990 o fibro är ju en kronisk värk. En ständig följeslagare som man inte blir av med.

Jag får allt ta o tänka lite på saken.

Ha en bra dag där ute   

Det är strålande sol idag igen o det är så skönt ute. Snart "knoppar" det loss på björken mm. Krokusarna o snödropparna har tittat fram o det är så fint.

När jag tittade ut innan så blev jag rädd o tänkte genast att jag måste ringa o höra så Rohde mår bra...

Då ser jag ambulansen utanför hennes ingång.. Men,,, Rohde finns ju inte längre o det var skönt på ett sätt för då hade inget hänt henne. Det har snart gått 1 år utan henne, 1 långt o ledsamt år. 

Jag såg när dom åkte iväg o dom körde lugnt iväg så det var nog ingen fara. Men hoppas att den som fick åka med mår bra. 

En ny granne håller på att flytta in i Fru Modins lägenhet,, hon blev ju 105 år. Hon är verkligen saknad. Hon hade ett uttryck som hon sa väldigt ofta o det var Hua,,, o det lät så gulligt. Hennes minne var det inget fel på hon berättade från det hon var en liten flicka.. 

Ska ta lite yoghurt nu o frigolit-kex,,,, jag glömmer alltid vad dom heter =) 

Hoppas att ni har en vacker dag där ute. Var rädda om er   

Vilket underbart väder vi har o har haft ett tag nu. Solen skiner för fullt o gör nu oxo. Jag ser inte ett moln på himlen, inte från där jag sitter.

Jag har i ganska många år nu ätit keso o kvarg till frukosten, men kände för ett par år sen att jag ville ha lite motstånd så jag letade reda på nåt gott.

Dålig bild, tagen från nätet. 

Musli med ananas, så otroligt gott så det har jag haft i oxo.. Så sist jag skulle handla skulle jag köpa den men den fanns inte så jag frågade o dom sa att den hade utgått. Jag blir så arg för så fort jag hittar nåt som jag kan äta, där det inte är nötter, finns spår av nötter eller kokos så försvinner det.

Den här ligger på 700 gram o den kostade 27 kr.

Jag stannade till på Konsum här oxo men dom hade den inte.

När jag kom hem ringde jag till Ica i Hovslätt, inte där, Ica Maxi,, inte där heller. 

När jag ändå var o handlade o nästan hade slut på det hemma så hittade jag den här.. 375 gram o den kostade 47;90 kr...

Så här drar dom på priset väldigt mycket,, visst var den god men att köpa den här i längden gör jag inte. 

Jag får se om jag hittar nån annan som kan vara god men billigare. 

Annars tänkte jag att jag kan göra min egna musli, men jag vet inte riktigt vad jag ska ha i den ? Eller hur jag ska göra den ?

Min tanke var att jag skulle ha detta;

Fullkornshavregryn

Pumpakärnor

Solroskärnor

Honung

Olja

Detta kommer jag att rosta i ugnen.

Jag ska även köpa några flingor o ha i sen när det andra har torkat. 

Ska se om jag hittar billiga torkade frukter mm o ha i. Jag vill gärna försöka hitta lite frystorkad frukt men det är så dyrt. Jag får leta på nätet lite o se vad som finns.

Brukar ni göra musli ??

Vad har ni i, i såna fall ??

Jag tar tacksamt emot tips.. Dock inga nötter/mandel eller kokos.

Ha en underbar dag där ute   

Då var det äntligen dags igen för lite vaniljbullar, som jag har väntat på att klara av att göra dom. Det tar mig drygt 4 timmar, med jästiden. Men det är det värt o tyvärr får jag betala med en jädrans värk efteråt men jag  får alltid betala med värk om jag ska göra nåt.

Den här gången gjorde jag bullarna lite mindre men dom blev ändå ganska stora. Jag vägde dom till 70 gram. Men ni gör såklart så stora ni vill ha.

RECEPT; Detta är enkel sats... Jag gör Alltid dubbelt...

Ugn - över o under. 225 *   Ca 12-15 min. 

4 dl röd mjölk

50 gram jäst

2 dl socker 

½ tsk salt

250 fram kesella 10%

150 gram rumsvarmt smör/margarin

1½ msk vaniljsocker

Ca 14 dl mjöl

Fyllning;

4 dl röd mjölk

10 msk snabb marsanpulver

Jag tycker absolut inte att det räcker med enkel sats på fyllningen. Sist gjorde jag dubbel sats men fick göra mer så den här gången gjorde jag 3-dubbel sats, det blev lite vaniljkräm över. Men ni får se hur mycket det går åt.  

1. Värm mjölken till ca 37*,, fingervarmt. Häll ner i en bunke eller en maskin, ha ner jästen o låt den smälta i mjölken. 

2. Tillsätt socker, salt, kesella o smöret som du har i bitar. Häll i hälften av mjölet o arbeta ihop till en deg. Knåda degen väl, i 10 min i maskin eller dubbel tid förhand. Tillsätt lite mjöl i taget till det blir en smidig deg. 

4. Täck över bunken med plastfolie. Låt det jäsa i 45 minuter. 

5. Blanda alla ingredienserna till vaniljkrämen i en skål/bunke. Låt stå i kylen tills det har stelnat, det tar inte lång tid. 

6. Häll upp degen på mjölat bord. Nu är det lite beroende på storlek hur stort man vill ha det men jag delar upp det mellan 74 - 76 gram o då blir dom precis lagom stora o härliga. Ni kanske vill ha dom större eller mindre. Man får känna sig fram.

7. Plasta in den degen som du inte jobbar med för den torkar ganska fort. Lägg bara lite plast över o ta en bit när du ska ha det. 

8. Rulla ut  en rektangel i ca 15 x 10 cm.. Skär sen i nedersta kanten ca 9-10 remsor så det ser ut lite som en kam. Jag lägger upp bild på det oxo.  Sen spritsar du på vaniljkrämen längst upp o rullar ihop. Sen rullar du ihop den till en blomma, finns även bild på. Lägg blomman på plåten med bakplåtspapper.

9. Nu ska det jäsa en gång till i 30 min, täck med en duk

10. Pensla med ägg

11. Sätt på spisen till 225* över o under. 

12. Låt bullarna svalna på plåten. 

13. Smält smör o ha på rikligt med strösocker. O när du har haft dom i frysen, värm dom en stund i mikron  eller i ugnen så dom blir lite varma, dom känns som nybakat hela tiden.

Jag hade ingen röd mjölk men det går likabra med grön =) 

Degen växer till sig o blir stor. Den är så lätt att arbeta med.

Det är lättare att spritsa ut vaniljkrämen på degen. Har ni inte spritspåsar så kan ni ta vanliga fryspåsar o göra hål i ena hörnet.

Kavla, snitta o ha på krämen.

Sen är det bara att rulla ihop den.

O göra en liten blomma.

Bullarna är inte så brända som det ser ut på några =) 

Ja dom blev goda, jag smakade på en liten men jag hade inte sockrat dom.

Hoppas att det ska smaka.

Lycka Till   

Jag var ute nu med Neo, o jag ser en kille vara ute med sin lilla hund. Jag vet inte om de är en valp men den är liten i alla fall.

Hunden går lite före killen så han rycker o sliter, hunden går lite före igen o samma sak, han sliter till så hunden vänder om o så gjorde han 4 ggr sista gången hunden gick före lyfter han upp hunden i ansiktet så hunden står på bakbenen...

Jag vrålade - Hööörreeee o han vänder sig om o då säger jag - Va snäll vid hunden. 

Han säger något tillbaka men jag hör inte, han säger nåt igen o då kommer en bil så jag hör ännu mindre så jag gick vidare så Neo fick göra sitt.

VARFÖR är det så svårt att fostra en hund utan att dra, slita på det sättet. Locka istället hunden,, gör så att DU blir intressant så att hunden lyssnar på dig. Det gör så ont i mig när jag ser sånt här. Jag har sett värre, det var en gubbe som hela tiden ryckte o piskade hunden med sitt koppel trots att hunden gick så snällt vid hans sida. 

Var snäll mot ditt/dina djur.. Dom förstår inte alltid vad dom har gjort för fel eller så förstår dom inte varför,, för dom har ju inte gjort nåt fel. 

Det är DU som har valt din hund/djur, hunden/djuret valde inte att komma till dig. Ett djur är något som man binder sig till så länge det lever o det ska tas hand om på bästa sätt. Det blir en familjemedlem o det är inget slit o släng. Tänk på det. 

Förra året skrev jag om en dam som ringde till mig några gånger. Ja, hon ringde fel o hon bad om ursäkt. Men hon trodde i alla fall att hon hade kommit rätt men jag förklarade för henne att hon hade ett nummer fel. Jag förstod att hon var lite snurrig o jag frågade henne vem hon skulle ringa till så kanske jag kunde söka lite på nätet, men hon trodde att jag var Carina. 

Vi pratade på en stund o jag ställde ju frågor o jag fick upp hennes nummer oxo så när vi la på började mitt sökande på nätet. Jag kommer inte ihåg exakt hur o vem jag sökte på men jag ringde i alla fall till Kommunen men dom kunde inte hjälpa mig, sen ringde jag till ett äldreboende men dom fick inget säga. Jag kom tillslut till en man som sa att han kände den här damen som ringde till mig o han sa att hon hade haft en butik så att hon var "känd" där hon bodde, en fin dam sa han. 

Jag fick reda på dottern Carinas mobilnummer så jag skrev till henne men fick inget svar så jag förklarade bara lite att jag hade pratat med ,, jag kommer inte ihåg damens namn nu så hon ringde upp mig o jag förklarade vad som hade hänt o att mamman hade ringt till mig flera gånger. Carina blev så glad o tacksam för att jag hade letat reda på henne,, ja det tog ett par timmar men jag hade gjort om det igen.. I vårt samtal sa Carina oxo när mamman fyllde år o det kom jag ihåg så jag skickade ett sms till Carina o bad henne hälsa sin mamma med en kram även att jag visste att hon inte skulle komma ihåg detta, o jag har skickat några hälsningar till..

Men,, hur som helst.. Detta gjorde min dag...

Mobilen ringer o jag svarar med mitt namn, sen hör jag en man i bakgrunden o en dam som sa nåt högt men inte till mig o sen frågade hon vad jag hette. Hon bad så hemskt mycket om ursäkt för att hon hade ringt fel o jag o sa att det var så välkommet för det är bara mamma som ringer till mig =)

Vi la på efter en liten stund o jag började fixa med mitt i köket. Sen hör jag att det ringer igen o när det ringer så säger min mobil vem det är som ringer tex mamma, Jack, Liam mm. Nu sa dom riktnumret o kände igen det från innan.. Så när jag svarade sa jag att hon hade ringt fel igen o att det inte gjorde något. Oj oj, jag är så ledsen att jag stör dig sa hon till mig men jag försäkrade henne att det inte gjorde nåt. Den här gången pratade vi en bra stund. Hon frågade var jag bodde o jag sa det o sen frågade jag om hon hade varit här nån gång men det hade dom inte. Jag sa att om ni har vägarna förbi kan vi åka upp till Toppen o äta eller fika. Men hon sa att dom var så gamla, dom var 90 år o jag sa att det är ingen ålder idag o då fnissade hon lite. 

Men sen säger hon att hon hade nån som bodde i Habo om det var syskonbarn eller, jag kommer inte ihåg i alla fall.

Jag blev lite full i skratt o sa att jag måste berätta något. Jag kom då att tänka på damen som ringde mig förra året. O när jag berättade det så skrattade vi båda o tyckte att det var konstigt o att världen var allt bra liten. Jag förklarade då att jag hade sökt på nätet o fått tag på dottern till damen. Sen säger hon igen att det är konstigt att jag fick ett sånt samtal igen o jag kollade då med mitt o det numret hon ville ringa o det var fel på 1 siffra, den sista. 

Jag vet inte men jag kom då att tänka på den där Carina o sa till Inger som dagens dam heter att jag skulle se på det numret o namnet. 

GISSA VAD ???

Då ska den här Inger till SAMMA Carina som förra årets dams dotter heter.

Då får jag alltså ett likadant telefonsamtal, det var bara det att jag inte behövde sitta o söka på nätet. 

Jag blev så glad, jag vet inte varför ? Det bara kändes så bra o jag blev glad inombords av detta..

Men sen =(

Innan vi la på så berättade hon att Carinas mamma hade fått somna in, ja där blev jag ju såklart lite ledsen. Jag önskade dom en trevlig kväll o att dom skulle vara rädda om sig..

Jag skrev till Carina om vad som hade hänt, jag tänkte att hon kunde ringa upp Inger så det skulle hon göra.

Hon sa att hon kom ihåg mig för jag berättade vad som hände förra året då.

Hon sa att hennes mamma hade somnat in lugnt med inga smärtor, båda systrarna var där.

Hon skrev sen - Ta hand om dig, vi får se när vi kommer ha kontakt igen.

Ja så det kan bli =)