Jag önskar er alla ett riktigt Gott Slut & Gott Nytt Kärleksfullt År.

Var rädda om er & varandra   

Ja nu innan Jul har jag verkligen hållit igång med julklappar men även bakat.

Men så igår bakade jag 53 st kanelbullar till mamma, hon visste inget om så när hon var ute med Neo smög jag in till henne o la påsarna på diskbänken, så hon blev snopen men dom fick godkänt.

RECEPTET; Över o under ugn i mitten. 250* 6-8 min

2 pkt jäst

200 gram smör eller margarin. Smält till 37*

6 dl mjölk

2 st ägg

1½ dl socker

4 krm salt

8 tsk vaniljsocker

2 ägg till pensling

Pärlsocker

Jag har min assistent som sköter jobbet åt mig o det är jag så tacksam för. Jag tar först o värmer till smöret/margarinet o har sen i mjölken. Häller över det i bunken o smular ner jästen. När det har smält så är det bara att ha i dom andra ingredienserna.. Jag kör ca 10 min med assistenten. Degen kan bli lite kladdig men det är ok för den ska klickas ut i aluminium formar. 

Sen använder jag 2 st matskedar som jag klickar ut i formarna o jag doppar skedarna i ett glas med kallt vatten så det inte ska kladda för mycket. Sen får dom jäsa i ca 40-45 min..

När dom har jäst klart gör jag fyllningen. 

FYLLNING;

200 gram smör eller margarin som du smälter

12 msk socker

3 tsk kanel

8 tsk vaniljsocker

Allt blandas med smöret/margarinet. Ställ åt sidan medans du gör hål i degen. Då använder du 2 teskedar vänd den skålade sidan in mot varandra så är det lättare. När du har gjort hål i 1 plåt har du i fyllningen.

Sen penslar du degen o har på pärlsocker, gör resten av plåtarna o när du har gjort alla klara så ställer du den plåten åt sidan tills du har gjort alla plåtar, då ställer du in den första.

6-8 min,, dom ska få en fin gyllene färg. 

Nu är det bara att njuta av dom.. 

Hoppas att det ska smaka. 

Lycka Till    

Nu har dom jäst klart.

Dom ser ut som skrynkliga små söta gummor =)  Ja dom sjunker ihop men det gör inget.

Nu ska dom in i ugnen.

Dom ser brända ut här men det är dom inte. Det är ljuset som ställer till det =)

Nu är dom klara att ätas =)

Jag o Neo önskar er alla en riktigt

GOD JUL & GOTT NYTT ÅR.

#godjul #gottnyttår #trevlighelg

Det bara regnar hela tiden o jag är trött på det nu. Varför kan vi inte få snö,,, massor med snö o riktigt kallt det är vad jag vill ha,, för att inte tala om Neo.. Neo älskar snön, han kan springa runt o borra ner huvudet o jag kastar snöbollar som han jagar. Nä vi får nog ingen snö som det ser ut nu.

Jag är helt slut i kroppen.. Jag håller på för fullt o det gör jag för jag tycker att det är roligt o att det blir julfint. Jag har snart slagit in alla julklappar, jag ska ta dom sista i morgon sen är det bara att ställa iordning på allt... Jag ska även gå runt här till tanterna o dela ut julkort.. Men jag saknar Rohde o hon fick alltid ett kort plus att vi gav varandra en julklapp,, ja jag brukade köpa ett par till henne o hon blev så glad. Hon frös alltid om fötterna så jag köpte bla ett par tjocka strumpor varje jul o hon älskade dom =) Så nu är det så tomt utan henne, jag kommer på mig flera gånger med att vilja ringa henne, men jag pratar med henne ofta ändå.

Nu sitter Neo jämte mig o gnäller,, han vill lägga sig igen. Jag har förresten tvättat i dag så jag bäddade rent med mina nya fina påslakan o dom är så mjuka o sköna. Jag köpte dom på Ikea, jag hade ett presentkort på 300 kr,,, jag gör undersökningar på nätet o då får jag lite sånt här ibland så det är roligt.

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. Puss I Pannan   

Det bara regnar o regnar, det är inget roligt vinterväder. Jag vill ha mycket snö o riktigt kallt. Inte detta slabbande o allt som blir smutsigt. 

Håller på för fullt att få det lite julfint o jag trivs med det jag har köpt o fixat till. Ska in till stan på fredag igen för sista grejerna sen är jag klar,, nästan.

Innan så skulle jag fästa upp en sak på badrumsväggen o det satt lite dumt till så jag fick sitta på huk vilket INTE är bra för mig med min värk. Jag fick till det o kände att nu jäsingens kommer det att sluta illa.. Det var ju tur att jag satt på huk för fallet blev inte så illa men jag fick krypa på alla fyra o häva mig på toan o försöka komma upp. Jag vet inte hur länge jag kämpade ? Jag försökte resa på mig flera gånger men det gick inte.. Jag hade inte mobilen med mig in dit o den har jag alltid med överallt pga sånt här. Det gick att komma upp tillslut.. Detta lilla klarar inte min kropp med, jag är så klen o det blir bara värre o värre o det känns både skrämmande o ledsamt. 

Det värker som tusan i musklerna nu, armarna ska vi bara inte tala om,, nacken,, ja resten oxo. Tack o lov för mina mediciner. 

Nu är det snart dags att gå ut med Neo,, i regnet. Sen är det läggdags o det ska bli skönt att krypa ner. 

I morgon kommer kommunen hit med en sak =)

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar   

Är inte texten hemskt liten ?

#fibromyalgi #värk #klen

Jag har haft telefontid till min läkare på hudmottagningen. Vi pratade om mina mediciner som jag får för mitt eksem,,, tylotiskt eksem. 

Den medicinen jag äter är bara testad på 6 månader men läkaren har pratat med tillverkarna o sina kollegor om att jag äter den längre än 6 månader o så länge jag mår bra o proverna som jag tar visar bra så fortsätter jag. Men han säger alltid till mig att man vet inte om det kan hända nåt,, att man får biverkningar sen, att jag blir dålig på nåt sätt osv så han är noga med att säga detta så det är Mitt val att jag fortsätter. 

Men nu håller jag på att minska ner den. Innan har jag bara satt ut den o då kommer sprickorna efter 2-3 veckor o jag får ändå börja med medicinen... Så nu smyger jag ut den på mitt sätt,,, o min läkare sa att jag gjorde detta bra så jag kommer att fortsätta. 

Mina prover som jag tog i går hade kommit o läkaren sa att dom såg bra ut. Jag berättade för honom att jag har fått diabetes o högt kolesterol... Men han hade tagit på kolesterol oxo o han sa att jag låg under vad man ska ha så det var jättebra.. Jag vet inte om jag får ringa min läkare som jag har på VC nu för han vet inte om att jag har tagit dom proverna. Jag vet heller inte om jag ska sluta med medicinen nu eller fortsätta. 

Nä nu är det dags för sängen. Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröv Vackra Drömmar   

För ett tag sen hade jag en tid på ögonmottagningen på Ryhov för en ögonbottens undersökning.. Det får man visst göra när man har diabetes, det finns ju saker,, ja sjukdomar man kan få pga sin diabetes. Det är ju så med ta mig tusan varenda sjukdom jag har,,, som tex fibromyalgi,, det är inte bara fibron jag får utan allt annat som hör till den oxo.

Hur som helst så var det en trevlig sköterska som tog bilderna. Hon tog först med en kamera o förde över det på datorn så att hon kunde visa mig.. Hon förklarar vad hon ser o jag försöker lyssna noga,,, sen hör jag ett MEN... Jaha sa jag,, ett men är ju aldrig bra att få höra.. Så hon sa att vi skulle gå till en annan kamera som tog mer på djupet, ja den var bättre i alla fall. Hon visar mig där att jag har en blödning o en svullnad på gula fläcken o det är inte bra. Men,,, det finns behandling o jag sa att jag är van att ta ögondroppar men hon sa att det blir i såna fall en spruta som dom sticker in i ögat... Jag backade o sa NEJ,,, det går väl ändå inte ? Jo då,, så att hon skulle lägga detta till läkaren o jag har inte hört nåt än så jag hoppas att det är ett gott tecken på att jag inte behöver nån behandling. Fasen,,, en spruta i ögat !!!

Jag hoppas att jag får svar snart, får jag inte det om några dagar kommer jag att ringa till dom o höra för jag vill inte gå o tänkte på detta oxo... 

Nu ska jag ut med Neo,, vi har sånt skitväder.. Ja det är smutsigt ute o det har stormat,, i går trodde jag att mina utemöbler skulle flyga iväg. 

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. Puss I Pannan   

Ja det var i går som du fyllde 4 år.. Men vart tog dom andra 3 åren vägen ? Jag får inte ihop det..

Du är verkligen en speciell liten krabat som alltid finns vid min sida,, bokstavligt talat =) 

Men det är så jag vill ha det. Jag vill alltid ha dig nära, då mår vi båda 2 som bäst.

Min lille mysgosing.

Jag älskar alla bilder på dig men den här är så mysig, du kröp under armen på mig o ville sova lite.

Gäspar du så gäspar jag =) 

Pippis är alltid med =)

Klart att man ska vara fin när mommo fyller år =) 

Du är det bästa jag har, du är mitt allt o jag är så glad att mommo hittade dig o förde dig till mig.

Grattis i efterskott, fast jag sa det till dig i går