Jag fullkomligt ÄLSKAR citron, kan äta det i  bare men visst drar det i kinderna men gott är det. 

Hur som helst så köper jag alltid citroner när det är billigt o nu blev jag så sugen på en sockerkaka. Sen ville jag ju prova min nya silikonform som jag fick av mamma i julklapp.. Men jag gjorde ju självklart en liten twist på det hela, varför jag ska krångla till det vet jag inte. Ibland går det ibland inte =) 

RECEPT;  175* i mitten på ugnen.

2 dl socker

3 st ägg

Vispas fluffigt med elvisp

125 g smör, smält smöret

0,5 dl mjölk

1-2 citron, zesten av 2 citroner o saften av 1 citron.

Blanda tillsammans.

3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Sikta ner det i fluffet o mjölkblandningen.

Blanda med en slickepott.

Smöra och mjöla till bakformen eller om du vill ha ströbröd. 

Sen ville jag ju ha lite extra så jag gjorde vaniljkräm på marsanpulver o ringlade över. Men jag hade bara i hälften först av smeten o sen vaniljkärmen o sen hade jag på det sista av smeten.

Jag hade i ganska mycket vaniljkräm i mitten så jag fick ha den inne lite längre men det blev gott.

Gör så mycket kräm som du själv vill.

Självklart hade jag hjälp av lillknas =) 

Man måste ju alltid spara lite extra så han får slicka..

Så här blev smeten,, plättlätt. 

Jo men det blev mycket o så gott. 

Hällde på resten,, sen tog jag lite vaniljkräm på oxo. 

Här ser man det bättre. Det var inte så mycket så det bakades bra. 

Jag blev nöjd, det blev gott o min form är så fin. 

Pudra med florsocker om du vill eller ha på lite glasyr.

Lycka Till =)