Jag hade några citroner hemma o var lite sugen på att göra nåt gottigt. Det finns ju hur många recept som helst, men jag gjorde i alla fall den här..

Den blev sådär. Smaken satt där men den var lite lös i botten.. Kanske kan man ta till lite majsstärkelse eller nåt ? Ja jag kanske gör den fler gånger för det var ganska gott. 

Receptet; 

5 dl vispgrädde

1½ dl socker

3/4 dl färskpressad citronjuice 

zesten av 1 citron

1. Koka upp grädde o socker, låt det koka i några minuter. Rör hela tiden så det inte bränner eller kokar över.. Det kokade över för mig så jag fick inte så mycket som det skulle vara =) Ta av det från spisen,, rör ner citronjuicen o zesten. 

2. Häll upp det i mindre formar eller om du vill ha allt i en större skål. 

3. Ställ det i kylen i minst 4 timmar eller tills det har stelnat. 

Man kan toppa med lite vispad grädde. Kanske en glassklick.. Några bär... Ja man tager vad man haver o tycker om. 

Koka upp det, men var försiktiga för det kokar över lätt. 

Jag hade mindre formar, lagom storlek. 

Jag bjöd på lite fika oxo. Det var bullar, morotskaka, lakritskaka, citronkaka o banankaka. 

Det är roligt när man har lite att bjuda på när man får besök. 

Lycka Till   

 

wiolettan

21 oktober 2022 09:46

Det ser mycket gott ut där på ditt kakfat. Nu var det länge sedan som jag bakade, kanske borde jag testa igen. Ditt recept här verkar ju inte så svårt och citron älskar jag.
Du frågade vad det var som hände Mysingen. Ja, det var mycket, han låg bland annat på intensiven i flera veckor, blev också nersövd efter en operation som nästan tog hans liv, för att hans kropp inte orkade. Ett under att han överlevde. Vi är så tacksamma. Jag har skrivit om alla operationerna och det som hände före, på min blogg, "En sann mardröm" och "här kommer fortsättningen" heter inläggen.
Var rädd om dig, fina Anneli.
Varm kram!

http://wiolettan.bloggplatsen.se

Anneli Gustavsson

1 november 2022 18:13

Hej vännen, usch så hemskt. Skönt att det gick bra i alla fall.
Har inte läst så jag får läsa i fatt mig nån dag.

Dom kakorna är så goda, jag älskar ju att baka men har ingen plats i frysen trots att jag har en stor frys o jag lever ensam =)

Prova o baka dom,, tror inte att du kommer att ångra dig.

Håller på med mat, mamma kom hem från Spanien i går kväll så vi ska äta gott i kväll. Eller jag vet inte om det blir gott för jag har aldrig gjort det innan, slängde ihop nåt bara.

Var rädd om dig,, kramar ♥ ♥ ♥

 

skogsnuvan

21 oktober 2022 10:02

Det där lät jättegott. Tror jag måste pröva. Lakristkaka lät också som något riktigt härligt. Du år duktig som bakar så mycket gott.

http://skogsnuvan.bloggplatsen.se

Anneli Gustavsson

21 oktober 2022 14:09

Tack vännen. Ja nu var det ett tag sen jag bakade men måste göra det snart.
Ska baka bullar till mamma så hon har när hon kommer hem från Spanien, det kan vara gott.

Jag älskar lakritskakorna, det finns ett par recept med dom. Även citronkakorna,, ja det är så gott.

Nu blev jag sugen på att baka =)

Trevlig helg ♥

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Häromdagen när jag satt vid köksbordet och drack mitt morgonkaffe började jag tänka på hur mycket vi egentligen slänger. Det hela började när jag skulle rensa mitt förråd och hittade gamla saker som jag inte använder längre. En trasig lampa, en g...

    Dessa citronkakor blir som "drömmar" ,, ja kanske inte lika spröda men nästan =) Dom är i alla fall så goda,, farligt goda.     RECEPT; Över o under ugn. 175*  9-11 min i mitten. 18 - 20 gram.   120 g smör/margarin Rumsvarmt 2½...

      Över & under ugn, i mitten på 175* 19 - 21 g ca15-20 min. 15-19 g ca 10 min.   200 g Rumsvarmt/mjukt smör/margarin 4,5 dl mjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver 3 tsk vaniljsocker Hallonsylt     1. Blanda dom torra ingredie...

      Det är 6 år sen vården förstörde min mage på operationen.Jag fick ju åka in akut pga min gallblåsa. Jag hade gått i ca 4 år med smärtor o kramper på hö sida. Operationen blev allvarlig, så dom kunde inte göra med titthål. Andra läkare ti...

      För 9 år sen fick du somna in o bli en fin Ängel.Det var många tuffa år av saknad,, som fortfarande är en stor saknad men inte lika hemsk.     Jag hann inte säga hejdå till dig för det kom som en chock. Vi fick åka in till veterinä...