Direktlänk till inlägg 7 december 2021
Rohde ville att jag skulle baka en lingonkaka till henne igen så hon har lite nu till Julen så jag har varit o bakat hos henne i dag. Den går ganska fort att göra o är lätt oxo sen smakar den så gott =)
RECEPT; 200* i mitten på ugnen i 15 min. Sen har du den inne i 225* i ca 10 min. Formen ska vara 20 x 30.
250 gr lingon
½ dl rårörsocker
BLANDA IHOP DETTA O LÅT STÅ VID SIDAN. Det räcker med lingonen även om du gör dubbelsats men vill du ha mer så tar du det.
Degen gör vi dubbel sats av.
DEGEN;
100 gr smör
3 ägg
1½ dl rårörsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
Toppingen gör vi dubbel sats av.
TOPPINGEN;
100 gr smör
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl rårörsocker
2 tsk vaniljsocker
Börja först med att blanda ner rårörsockret tillsammans med lingonen.
Smält smöret.
Vispa äggen o rårörsockret poröst.
Ta en ny skål. Blanda mjölet, vaniljsockret o bakpulvret, blanda noga.
Smörj formen o ha bakplåtspapper i botten. Jag smorde även botten men det behövd inte.
Ha i det smälta smöret, mjölken o tillslut mjöl blandningen i äggvispet. Vispa tills smeten blir klumpfri.
Ha i smeten i formen. Sprid ut lingonen över smeten o sen in i ugnen på 200* i mitten på ugnen i 15 minuter.
Nu till "strösslet" som ska vara på kakan.
Smält smöret, ha i rårörsockret, vaniljsockret, vetemjöl o havregrynen. Allt som är till strösslet ska i grytan o sen ska det klickas över kakan eller smula det med händerna men akta så det inte är för varmt.
När du har klickat/smulat på detta på kakan så ska den in i ugnen igen på 225* i 10 min.. Så ni får höja graderna på ugnen. Nu kan det ju skilja lite från ugn till ugn men det ska bli gyllenbrunt.
Känn efter med en tandpetare, den ska vara torr då är den klar.
Lycka Till =)
Det är så mycket att hålla reda på när man är hemma o är sjuk. Inte nog med att jag har min fibro o allt annat.. Jag går ju o bryter tån,, ja för ca 2 år sen.. Sen halkade jag ju 22a dec 23 o slog i rejält. Men nu så har jag pratat med Fol...
I dag har det varit skönt väder, härligt att klä sig lite lättare. I dag skulle jag även gå hem till Rohde o plocka med mig lite kläder o lite annat smått o gott. Det är så att hon har kommit till ett korttidsboende för hon har varit sjuk. ...
Önskar Du ett samarbete med mig så kan du skriva till mig antingen här på bloggen eller på min mejl.
anneliprivat@hotmail.com
❤❤❤
Så här färgrann var min mage efter min GBP
Jag tappade mer än hälften av håret. Jag var livrädd att bli flintis. Men det kom tillbaka. Detta är en stor hårtuss från 2 dagars borstande.
Nu har jag fått en massa krullor, tidigare hade jag rakt hår.
Jag har gått ner 48 kg & över 1 meter.
Men jag kämpar fortfarande väldigt hårt med att gå ner resten av min vikt. Helst 15 kg till.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 |
5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | |||
13 | 14 | 15 |
16 |
17 | 18 |
19 | |||
20 | 21 |
22 | 23 | 24 |
25 |
26 |
|||
27 | 28 | 29 |
30 |
31 | |||||
|