Idag är ingen vanlig dag för idag är det min mormors födelsedag. Önskar så att hon kunde vara med oss o fira den men tyvärr dog hon endast 46 år ung, det är fruktansvärt.. Hon skulle fyllt 96 år ♥

Jag önskar att jag hade minnen från henne men jag var inte så gammal. Men, jag tänker på henne väldigt ofta o jag pratar faktiskt med henne o jag tror att hon är med mig ,, ja oss..

Grattis på din födelsedag lilla mormor,, jag saknar Dig ♥

Igår var jag ju ute o plockade lite röda vinbär o i dag ville jag baka en ny kaka.Varför inte plocka dom bären som finns här, det är ju till för oss som bor i lägenheterna. Fick åka o handla lite först o sen kunde jag börja med den.. Dom var lätta att baka.. Ja om min ugn hade varit ok.. Jag har haft o har problem med luckan för den stänger inte o har den stängt så åker den upp lite. Vaktmästaren har varit här idag o han sa att det inte var nåt fel men jag säger emot honom.. Så när kakan hade fått svalna lite först på diskbänken satte jag in den i kylskåpet så den fick bli kall, det blir lättare att dela då.. Men när jag kom till mitten så var det lite degigt.. Jag lät ändå kakan vara inne lite längre än den skulle... Men den kanske blir bättre sen när den har fått frysa till sig lite,, hoppas det.. 

Hade med en liten besökare in,, men jag släppte ut den igen.

Sköljda o fina..

Här kommer receptet;  175* varmluft i ca 35 min i mitten av ugnen.

300 gr smör eller margarin

360 gr mjöl

225 gr strösocker

2 msk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

Blanda ihop allt, jag vispade med elvisp för det smular sig ändå precis som det ska göra. Dela upp det så du tar hälften o plattar ut i formen,, spara sista hälften till sedan.. Till toppen. Jag kommer inte att ta hälften hälften,, för man kan ta mer när man plattar till det i formen för sen ska du strössla på resten över allt annat.

Jag klipper till hörnen då blir det lättare. Plus att jag tar lite vatten så bakplåtspappret fäster lite.

Platta till degen.

Till vaniljfyllningen;

2 ägg

200 gr turkisk yoghurt

200 gr creme fraiche

90 gr socker

2 msk vaniljsocker

Här vispade jag ihop allt med elvisp men tyckte att det blev för rinnigt så jag gjorde om det o blandade det med en slickepott men det blev likadant så det spelar ingen roll om du tar elvispen. Häll detta sen på degen som du har plattat ut i formen.

Bären;

*500 gr röda vinbär

90 gr socker

1 msk maizena

Du sköljer dina vinbär o blandar allt noga.. Häll över detta över allt annat.. 

Sen tar du resten av smuldegen o sprinklar över o sen in i ugnen.. 

Jag använde en form som var 38x30 cm,, den kunde kanske varit något mindre för kakorna blev lite platta,, men dom hade ju ändå smaken så den satt.. Det blev 24 stycken,, ja det beror ju själv på hur stora/små du vill ha dom..

Jag fick låna fler burkar av mamma för jag har inga kvar,, jag har ju massor i frysen så jag får väl låta bli att baka till mig själv på ett tag,,, ingen äter ju upp det. Jag smakade faktiskt en nu ,,, det gör jag alltid när jag har bakat så jag vet att jag kan bjuda på dom. Men idag fick mamma smaka först o det blev godkänt =)

Jag låter den svalna lite innan jag ställer in den i kylen för att bli helt kall innan jag delar den.

Mamma fick in 2 bitar.. Gott gott. Ja hoppas att det går att bjuda på..

Om ni bakar det säg gärna vad ni tycker.

Idag åkte jag ner till sonen o lämnade citronmuffinsen till honom.. Han blev glad o han tyckte att dom var goda, ja det tyckte även barnen o Nina så det var roligt att det var uppskattat.. Jag blev så full i skratt för när sonen skulle smaka muffinsen så tuggade han i sig pappret =)

Jag stannade en stund o drack lite kaffe,, men jag tog ingen muffins =)

Jack visade att han hade köpt en,,, hjälp vad heter dom nu igen ?

  En sån här,, som han flyger med.. Det är ju så populärt nu,, drönare heter dom ju =)

Den var så liten o pyttig men han var duktig o han lär snart kunna köra den ordentligt. Dom är ju inte gratis,, det är hutlösa priser..

Innan var jag ute o plockade lite röda vinbär,, så ja jag får se vad jag ska göra med dom ?? Jo då,, jag vet men det går ni veta sen =)

Har rensat o sköjt dom nu så nu rinner dom av..

Hoppas att ni har en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra.

Puss I Pannan ♥

Jag ville baka något åt min som som är glutenintolerant, det är ju inte det lättaste att hitta nåt gott att baka, men jag hade detta receptet o dom blev så goda.. Spara några här oxo så det finns när dom kommer hit.

Sätt på ugnen det första ni gör på 200* i ca 15-19 min beroende på ugn. Jag hade dom inne i ca 18-19 min. Det blev 28 st..

250 gr smör/margarin ( rumsvarmt )

4 dl socker

4 stycken ägg

8 dl finax mjölmix

4 tsk bakpulver

3 tsk vaniljsocker

2 citroner (skalet)

3 dl mjölk

Vispa med elvisp socker o smör/margarin fluffigt.

Ha i ett ägg i taget o vispa mellan varje ägg, vispa med elvisp.

Jag siktar ner dom torra varorna.

Blanda mjölmixen, bakpulvret o vaniljsockret i en bunke, jag siktade ner det. Ha sen i skalet från citronerna. Vänd försiktigt i mjölken i all blandning.

Det såg ut dom det skar sig men jag fortsatte att vända försiktigt med slickepotten då blev det bättre.

Den här gången ville jag vara säker på att dom inte skulle flyta ut som dom gjorde sist för mig,, då blev det plattmuffins, men så otroligt goda. 

   

Ja, jag är riktigt nöjd för dom blev så otroligt goda. Det var så enkelt att baka dom o det gick riktigt fort oxo.

Lite filmtips;

1. Livet är underbart

2. Forest gump   

3. My Sister's Keeper

4. Titanic 

5. Love actually 

6. The notebook 

7. P.S I Love You 

8. A walk to remember

9. Love, Rosie

10. Hickaco 

11. Dumbo

12. Pojken i randig pyjamas

13. The Fault in Our Stars

14. Charlie St. Cloud

15. The Spectacular Now

16. Lion

17. 6 years

18. Pay it forward 

19. En oväntad vänskap

20. 12 years a slave 

21. The impossible

22. Remember me

23. A star is Born

24. Notting Hill 

25. The danish girl

26. To all the boys i've loved before

27. The last song

28. Dear John 

29. The green mile 

30. Schindlers list

31. American History X

32. Love, Simon

33. Jag saknar dig

34. I taket lyser stjärnorna

35. Moulin Rouge

36. The Perks of Being a Wallflower

37. Livet efter dig

38. Brokeback mountain 

39. Marley & jag 

40. Känn ingen sorg

41. Brokeback Mountain 

42. About time

43. LOL

44. The wow

45. Sex and The city 1

46. Irreplaceable you

47. Älska mig

48. The spectacular now

49. Dunkirk

50. Pearl Harbour 

51. Fyra bröllop och en begravning 

52. Pianisten

53. Lejonkungen

54. Skönheten och odjuret

55. Fyren mellan haven

56. Blue Valentines

57. My girl 

58. Upp

59. Hotell Rwanda

60. Safe heaven 

61. Jakten på lycka

62. The bucket list

63. Ted Gärdestad 

Ja jag har ju haft så mycket mys i 2 dagar nu med söta Svante.. Sen när jag stod på mammas altan så såg jag en humla som kröp på golvet så jag tog upp den... Den verkade lite omskakad så jag höll den en stund,, passade ju självklart på att ta några kort oxo, men dom blev suddiga..

Många tror ju att dom bränns så fort man rör dom men det gör dom inte,, det är bara om dom känner sig hotade o jag var så försiktig.. Den kröp på mig o det såg ut som ett bakben var lite snett,, det halkade efter... 

Den var så liten o söt,, fluffig o fin. Jag älskar humlor, jag tänkte ta in den o se om den blev lite piggare men det gjorde jag inte.

Jag la ner den i mammas blommor, där fick humlan vara.. Det var ju självklart det bästa för den.

Den kröp runt där så det verkade gå bra.. Innan idag så gick jag o tittde så den inte hade dött,, men den var inte kvar så den mådde nog bättre..

Det var såna fina moln igår när jag o Svante var ute o gick. Att den lille skiten hade ett sånt högt tempo det trodde jag inte.. Benen gick som tusan på honom o jag fick allt ta ut mina kliv för att hänga med =)

Idag har det varit en trist dag. Det har känts ensamt o långtråkigt. Har varit o handlat lite, duschat o pratat med Rohde o nu ska jag snart titta på BIT - Bäst i test,, jag tycker att det programmet är bra..

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varandra. Dröm Vackra Drömmar. 

Puss I Pannan ♥

Ja det har jag haft,, underbara dagar med Svante. Han kom till mig i onsdags o åkte hem idag så det är så tyst o trist igen. Jag mådde så bra när han var hos mig. Att få ha honom nära, mysa med honom, att bara få klappa honom gör att jag har slappnat av o haft det jättebra.

Vi har ju även busat o han är en sån rolig hund,, en stor hund i liten förpackning. När vi  har varit ute o gått så har han hållit ett högt tempo så han orkar verkligen.. Ibland har han fått sina ryck o skuttat till som kossorna gör när dom äntligen får komma ut i det fria.. Jag har skrattat så mycket åt honom, han är en liten pajas =)

Han fyllde 2 år i går så det firade vi med lite muffins.. Ja han är ju så liten så han fick inte så mycket men det var gott.. 

Jag hade ju bäddat till honom med ett stor täcke men han ville ligga hos mig o det fick han gärna. Vi låg o gäspade i kapp i går kväll =) Han har varit så mysig i natt, han har vaknat när jag har rört mig så han har börjat vifta på svansen o pussade mig. Han kryper intill o det är så mysigt. Så vi har sovit tillsammans nu i 2 nätter så nu är det tomt.

Han lägger sig jämte mig i soffan oxo o jag kliar honom så han blir så trött o bara gäspar..

Här fick han ett spel o körde racer i soffan, han stannade upp o tittade om jag hände med honom =)

Det var så mysigt. Jag saknar honom, tänk så fort man vänjer sig.

Ännu mera mys o gos ♥

Titta, visst är jag fin ♥

Här kommer busblicken fram igen =)

Om blicken sa nåt så skulle det nog vara " nää jag har inte gjort nåt " =)

Han hade med sig leksaker som vi busade med.. 

Jag älskar hans päls, svansen den gick hela tiden, så fort jag pratade med honom så viftade han på den.

Hans söta små tassar,, dom är verkligen inte stora.

Jag saknar honom. Han värmde mitt hjärta ♥

Den här fällen hade han roligt med, ja han bäddade den när han ville sova lite men han tog den i munnen o kastade runt den. Han hade även ett ben som han gömde där =)

Hahahaha den blicken,,, är han skyldig till nåt =) Ja han åt ju lite muffins ,, klart att man ska få lite gott när man fyller år.. Jag älskar detta kortet på honom.

När vi har varit ute o gått så är det några som har sagt " Men oh har du äntligen skaffat en hund " o jag svarade " nää tyvärr, jag är hundvakt åt den här lille sötnosen ". 

Men vem vet,, en dag kanske jag skaffar en ny hund ? Men inte än,, eller ?

Att jag skulle ha Svante var ju en av mina hemligheter,, så nu har jag en kvar,, men den tar jag en annan dag. Hmm det är visst fest på gården,, några som inte är så nyktra =) Det är ytterst sällan man  hör nåt här,, nej, dom stör inte.

Tack för att jag fick ha Svante hos mig. Allt har gått jättebra..

Hoppas att ni har haft en bra dag där ute. Var rädda om er o varndra. Dröm Vackra Drömmar. 

Puss I Pannan ♥

I går eftermiddag fick jag sällskap. Någon ska stanna hos mig tills i morgon så nu passar jag på att njuta för fullt..

Mammas väninna har den sötaste lille killen,, lille Svante som ska vara hos mig tills i morgon. Men vad tiden går fort,, inte lika roligt..

Han var lite ledsen precis när hon gick,, men vi gick ut på en promenad så han fick massor med nya intryck så han inte skulle tänka så mycket på sin mamma o det funkade. Sen gick vi in till mamma o hälsade på så hon fick lite pussar oxo..

Han la sig under stolen som jag satt på o kollade läget.

Måste ju se vad det är som händer o låter =)

Han är en hund i min smak för han vill ha närhet väldigt ofta så vi gosar hela tiden.

Här kommer han igen o vill mysa lite.

Han gillar min fäll för den har han bäddat ihop så det är skönt att ligga på.

Ännu mera mys ♥

,,, o massor med bus =)

Eftersom han ville hålla på att bädda min fäll så fick han ett egat täcke som han kunde boa till sig med o det gjorde han oxo..

Men han ville gärna ligga hos mig så jag bäddade ner honom så han sov så gott. Jag fick lite kramp i benen men jag ville inte väcka honom så han låg där tills han vaknade o då först kunde jag räta ut benen.. Vad gör man inte för dom små ♥

Det blev lite bus innan vi somnade oxo.. Jag gick ut med honom i min trädgård vid halv 1 på natten o sen somnade vi.. Sov till 4 för han pep lite så jag gick ut med honom då oxo men han var inte nödig så han slockande direkt när vi kom in igen.. Sen väckte han mig kl 7 så jag gick ut då oxo men det blev inget, så han somnade om på min arm igen,, det var bara lite kärlek han ville ha. Det är ju lite svårt att läsa av dom i början när man inte känner dom så därför trodde jag kanske att han var lite nödig.

Jag hade ställt klockan till 9 men han ville inte gå ut då så vi låg o drog oss men sen sa jag till honom att vi måste gå ut så vi gick inte ut förrns vid 10... Han var så duktig o gjorde det han skulle.. Så nu sitter vi i soffan o myser, ja just nu går han runt o lyssnar för det var nåt som lät =)

Rackarns så söt han är ,, jag får se om jag lämnar tillbaka honom =)

Ja detta var en av dom "hemligheterna" som jag hade,,, detta var den bästa.. Men,, snart kommer det en till,, mer om det då.

Ni får ha en fin dag där ute.

Usch vilka suddiga bilder mobilen tar nu,, jag längtar till okt för då ska jag byta till en ny.

Puss I Pannan ♥