Direktlänk till inlägg 26 juli 2020
Idag tog jag ut laxen som jag hade i frysen o ville laga till den i ugnen.. Jag hade nästan allt hemma men fick handla lite så det gjorde jag.
Mitt recept; Ugnen 200* i mitten av ugnen i ca 40 min.
1 pkt färska champinjoner
1 pkt bacon som jag steker
Hacka 1 lök
Skiva 3 vitlökar tunt
Hacka ner 1 röd paprika
Hacka en zucchini
Stek allt så det blir riktigt gottigt. Krydda med salt o citronpeppar,, valfritt såklart.
Såsen;
Creme fraiche
2 köttbuljongtärningar
3 skivade vitlökar
Det är så gott,, jag hade även i lite red curry o sweet chilisås =)
Kryddade laxen med citronpeppar på båda sidorna.
Lägger på gojset,,,
,,,samt citronen..
Jag lägger dom först i bakplåtspapper sen lägger jag lite folie runt så att det ska hålla tätt.
Lägger dit skalkarna av citronen, det blir så gott sen när dom är gräddade,, söta o smakerna blir så otroligt goda.
Det är bara att skrapa bort citronköttet o äta upp.
Det blev saftigt o gott.
Jag brynte lite av svampen till såsen oxo,, jag hade även i lite av min röra som blev över i såsen,, det blev riktigt gott.
Såsen blir oxo god,, jag spädde ut den lite med mjölk..
Det är inte roligt längre att ta kort med mobilen för dom blir så dåliga,,, mobilen håller på att "ta slut"... Ska byta den i okt till en nyare.
Hur som helst så blev maten god,, det tyckte även jag. Jag gjorde ju det här med torsk oxo en gång men då hade jag inte bacon,, utan ägg till o det var så gott oxo, så det ska jag göra om fler gånger.
Ja det var dagens/dagarnas middag.. Snart blir det att göra en stor gryta med kycklingfilé o massor med gojs i..
Ha en fin kväll där ute. Var rädda om er o varandra. Glöm inte att hålla avståndet, tvätta o sprita händerna..
Puss I Pannan ♥
Det är så mycket att hålla reda på när man är hemma o är sjuk. Inte nog med att jag har min fibro o allt annat.. Jag går ju o bryter tån,, ja för ca 2 år sen.. Sen halkade jag ju 22a dec 23 o slog i rejält. Men nu så har jag pratat med Fol...
I dag har det varit skönt väder, härligt att klä sig lite lättare. I dag skulle jag även gå hem till Rohde o plocka med mig lite kläder o lite annat smått o gott. Det är så att hon har kommit till ett korttidsboende för hon har varit sjuk. ...
Önskar Du ett samarbete med mig så kan du skriva till mig antingen här på bloggen eller på min mejl.
anneliprivat@hotmail.com
❤❤❤
Så här färgrann var min mage efter min GBP
Jag tappade mer än hälften av håret. Jag var livrädd att bli flintis. Men det kom tillbaka. Detta är en stor hårtuss från 2 dagars borstande.
Nu har jag fått en massa krullor, tidigare hade jag rakt hår.
Jag har gått ner 48 kg & över 1 meter.
Men jag kämpar fortfarande väldigt hårt med att gå ner resten av min vikt. Helst 15 kg till.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | |||
27 | 28 |
29 |
30 |
31 | |||||
|